เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารและสูตรอาหาร

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง - ว่างที่ดี มันเหมาะสำหรับพายและเกี๊ยว นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสที่ดีในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มหรือเพียงแค่กินผลเบอร์รี่สดที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูหนาว

บาร์ของเชอร์รี่ สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - โดยไม่ต้องใช้สารกันบูดใด ๆ ความจริงที่ว่าทารกในครรภ์มีจำนวนเพียงพอของกรดของตัวเองโดยที่ชิ้นงานที่ไม่เสื่อมสภาพในช่วงฤดูหนาว

ในกรณีที่ถ้าคุณเอากระดูกก็จะเปิดเชอร์รี่ธรรมชาติในน้ำผลไม้ของตัวเอง การอนุรักษ์ของเธอจะได้ง่ายมาก แต่ที่นี่มีเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่ยากลำบากซึ่งควรจะให้ความสนใจกับ สารสกัดจากเมล็ดนี้ถ้าไม่มีเครื่องมือพิเศษ ให้เราตรวจสอบในรายละเอียดมากขึ้น

เลือกเฉพาะผลเบอร์รี่สดและสุกแช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในน้ำเย็น ถัดไปเอาลำต้นถ้ามี ด้วยไม้จิ้มฟัน, คลิปหนีบกระดาษงอหรือแม้กระทั่งไม้แต่งเล็บเริ่มต้นที่จะดึงออกจากกระดูก การทำเช่นนี้แทรกลงในหลุมประกอบกระดูกและดึงมันออกมาเช่นถัง กระบวนการนี้เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย สิ่งที่สำคัญ - คุณจะต้องมีการปฏิบัติน้อย

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง ทางเลือกหนึ่ง

เชอร์รี่เทน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ถัดไป - ที่จะเอาผลไม้แต่ละกระดูกของมัน หากคุณจะเจอนิสัยเสียที่พวกเขาควรจะแน่ใจว่าจะโยนออกไปเพราะพวกเขาสามารถทำให้เสียทั้งชิ้น เลือกสารกันบูดขอแนะนำว่าผลไม้ส่วนใหญ่เป็นผู้ใหญ่และมีความสวยงาม ใส่ไว้ในชามเคลือบ

ผลไม้เมล็ดถัดไปกระจายออกไปบนฝั่งเทน้ำผลไม้ที่ถูกทิ้งไว้ในกระทะและครอบคลุมพวกเขาที่มีฝาปิด ใส่ทั้งหมดผ่านการฆ่าเชื้อ การทำเช่นนี้คุณจะต้องกระทะขนาดใหญ่ ที่ด้านล่างของมันที่จะวางยืนหรือนอนด้วยผ้าหนาซึ่งเพิ่มขึ้นถึงหกชั้น ยังสร้างขวดเทน้ำเย็นลงไปในกระทะเพื่อให้ของเหลวไม่ถึงที่คอของทั้งสองเซนติเมตร ในกรณีนี้น้ำในกระบวนการเดือดจะไม่ตกอยู่ในกระป๋อง

กระถางวางบนกองไฟให้ฆ่าเชื้อภาชนะครึ่งลิตรสำหรับสิบห้านาทีและลิตร - ไม่น้อยกว่ายี่สิบ ขวดดึงนอกจากปกคลุมแน่นจุกต้ม พวกเขาพลิกคว่ำใส่ ปล่อยให้อยู่ในตำแหน่งนี้จนกว่าจะเย็นลง เชอร์รี่เก็บไว้ในน้ำเกลือที่จะอยู่ในห้องใต้ดิน สำหรับชุดวัตถุประสงค์เดียวกันเตรียมอาหารเย็น

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง ตัวเลือกที่สอง

กระดูกเบอร์รี่ในจะต้องลบลักษณะที่กล่าวไว้ข้างต้น นอกจากนี้ใน หม้อเคลือบ พริกไทยน้ำตาลผลไม้ ก็จะแนะนำให้เก็บสัดส่วนต่อไปนี้ต่อกิโลกรัมของเชอร์รี่ต้องการแก้วเครื่องเทศหวาน เว้นว่างไว้สำหรับสิบสองชั่วโมงไปแช่น้ำตาลเบอร์รี่สามารถและการจัดสรรจำนวนเงินสูงสุดของน้ำผลไม้ ถัดไปในกระทะบนไฟใส่นำไปยังรัฐที่เดือด

ในเวลานี้ผ่านการฆ่าเชื้อขวด การทำเช่นนี้ล้างด้วยน้ำเดือดและแช่ไม่กี่นาทีกว่า น้ำเดือด

ขยายผลเบอร์รี่ให้กับธนาคารและเติมตกตะกอนในระหว่างการปรุงอาหารน้ำผลไม้ ต้มทันทีครอบคลุมม้วนพลิกคว่ำ ธนาคาร wraps ผ้าขนหนูหนาหรือผ้าห่มเดียวกัน เรารอให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์และส่งไปที่การจัดเก็บชิ้นงาน การทำเช่นนี้สามารถแม้ที่อุณหภูมิห้องเพราะนอกเหนือไปจากกรดนอกจากนี้ยังมีน้ำตาลอยู่ในนั้น

โดยทั่วไปการเตรียมความพร้อม ของเชอร์รี่ที่เก็บรักษาไว้ ในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นเรื่องง่ายมาก เพราะมันจะถูกเก็บไว้อย่างดีก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมและสารพัดเพิ่มเติม

Bon Appetit!