สูตรขนมปังสีดำสำหรับเครื่องขนมปัง - รวดเร็วและอร่อย

ขนมปังที่ถูกต้องตรงบริเวณสถานที่สำคัญมากในตารางของบุคคลใด ๆ และอุดมไปด้วยสีขาวหรือข้าวสาลีธัญพืชและข้าวไรย์ - ตัวเลือกใด ๆ ได้รับความอร่อยมากขึ้นถ้าจัดทำขึ้นด้วยมือของตัวเอง ด้วยเครื่องขนมปังอุปกรณ์พิเศษสำหรับใช้ในบ้านจะอำนวยความสะดวกอย่างมากขนมปังอบและอื่น ๆ ขนมปังกรอบหรืออากาศฝรั่งเศสเหลี่ยมเกินไปสามารถจัดทำในลักษณะนี้

สูตรขนมปังสีดำสำหรับเครื่องขนมปัง

ขนมปังสีดำนอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันไรย์ แป้งขนมปังเครื่องในกรณีนี้คือการรวมกันของแป้งข้าวไร, เกลือ, น้ำและทดสอบพิเศษหมักให้สินค้าปุย แต่ ขนมปังข้าวไรย์ ยังคงปรากสวยแน่นไม่ว่าในเครื่องขนมปังหรือเตาอบไม่มี หมักเป็นผลมาจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือการหมักกรดซึ่งในการรวมกันกับขนมปังยีสต์และบอกรสชาติเปรี้ยว ที่จะดำเนินการไปตามปกติออกจากแป้งในขณะที่และอบเฉพาะหลังจากการหมัก สำหรับการทดสอบที่คุณจำเป็นต้องใช้เวลาประมาณ 60 กรัมและ 350 กรัมของแป้งข้าวไร wholemeal ช้อนชาเกลือช้อนชายีสต์และน้ำตาลช้อนโต๊ะน้ำมัน (ดอกทานตะวันหรือมะกอก) และแก้วน้ำ น้ำมันสามารถเลือกตามรสนิยมของคุณ - มีกลิ่นหอมหรือสากมะกอกที่มีคุณภาพ แต่ละของพวกเขาจะทำให้แป้งรสสีของมัน หลังจากที่แป้งเป็น vymesheno แล้วเพิ่มขึ้นก็ควรจะเตรียมในโหมดที่เหมาะสมเครื่องขนมปัง - "ขนมปังฝรั่งเศส" "ขนมปัง", "Borodino" หรือ สูตรสำหรับขนมปังสีน้ำตาลสำหรับเครื่องขนมปังช่วยให้คุณได้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและขนมอบปากรดน้ำ

สูตรด่วนขนมปังธัญพืชข้าว

ที่ชื่นชอบของอาหารเพื่อสุขภาพสามารถเตรียมไม่ได้เป็นเพียงขนมปังสีดำและข้าว ขนมปังกับรำ สำหรับแป้งจะต้องช้อนชาและครึ่งหนึ่งของยีสต์, ช้อนโต๊ะของรำข้าวและหก ช้อนโต๊ะ ของข้าวโอ๊ต 180 กรัมของข้าวและข้าวสาลีแป้งหยิกของน้ำตาลและเกลือสองช้อนโต๊ะน้ำมันเพื่อลิ้มรสแก้วน้ำหรือเวย์ที่ช้อนโต๊ะของสมาธิขึ้และ และเครื่องเทศที่ชื่นชอบและเครื่องเทศเช่นผักชีหรือยี่หร่าเมล็ด ดังกล่าวเป็นศูนย์รวมไม่สามารถเขียนไปหมักและการอบโดยตรง ใน "ขนมปังอย่างรวดเร็ว" มันจะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง หากต้องการคุณสามารถปิดการใช้งานอุปกรณ์หลังจากหนึ่งชั่วโมงสี่สิบนาทีเพื่อให้ยืนการทดสอบและจากนั้นครึ่งชั่วโมงที่จะเสร็จสิ้นการอบที่อุณหภูมิต่ำ ข้อได้เปรียบของสูตรนี้คือการที่พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์จะอบขนมปังในนั้นแม้จะอยู่ในเตาอบธรรมดา

มีขนมปังสีดำ

มันเป็นสิ่งสำคัญว่าอุปกรณ์ของคุณเป็นโหมดพิเศษที่เหมาะสมกับสูตรขนมปังสำหรับเครื่องขนมปัง เตาอบที่ตัวเองต้องเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมและเวลาการปรุงอาหารสำหรับแป้งข้าวส่วนผสมส่วนประกอบที่กำหนดและความหนาของสินค้า แน่นอนแม้กระทั่งในกรณีที่ไม่มีโหมดที่ต้องการที่คุณสามารถหาวิธีการที่เหมาะสมในการจัดทำขนมปังผลิตขนมปัง แต่การปรากฏตัวของเขาจะได้รับความสะดวกมากขึ้นในการเตรียมความพร้อม นอกจากนี้อุปกรณ์ระบอบการปกครองดังกล่าวมักจะยังมีสูตรของตัวเองสำหรับขนมปังสีน้ำตาลสำหรับเครื่องขนมปังกล่าวในหนังสือของสูตรอาหารที่มีตราสินค้า