อาหารและเครื่องดื่มขนมหวาน

เค้กเค้กพร้อม

เมื่อมีเวลาในการอบเค้กสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็กหรือการเฉลิมฉลองอื่น ๆ ไม่เสมอจะช่วยให้ออกจากเค้กเค้กสำเร็จรูป ร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ตที่ทันสมัยมีให้เลือกขนาดใหญ่ของเค้กสำเร็จรูป: ฟองน้ำ (ส่วนใหญ่) ทราย (น้อย) พัฟและอื่น ๆ อีกมากมาย ท่ามกลางสูตรทั้งหมดที่ฉันระบุที่อร่อยที่สุดในความคิดของฉันและฉันต้องการที่จะร่วมกับคุณ

1) ฟองน้ำ เค้ก เสร็จเค้กคัสตาร์

สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ 3 เค้กฟองน้ำ (จำนวนจะเพิ่มขึ้นถ้าต้องการ) สำหรับครีมคัสตาร์: แพ็คนม (มาตรฐาน - 500 มล. ใช้ไขมันที่ดีกว่า - 3.2%) 200 กรัมน้ำตาล 2 ไข่แดง 50 กรัมแป้งหรือแป้งมันฝรั่ง (ควรใช้แป้งตัวเองตรวจสอบเกี่ยวกับครีมแป้งที่ได้รับการ น้ำ, แป้ง - หนา) หยิกของวานิลลา การตกแต่งใด ๆ จำเป็นต้องมีผลไม้และผลเบอร์รี่

ตั้งแต่เค้กมีความพร้อมและเราไม่จำเป็นต้องยุ่ง ๆ กับแป้งให้เราครีม นมนำไปต้ม ถูไข่แดงและน้ำตาลเพิ่มวานิลลา, แป้ง, ทั้งหมดอีกครั้งและค่อยๆปัดในไข่ไข่แดงเทนมร้อนแรงในขณะที่กวน ถัดไปใส่ครีมลงบนกองไฟและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนข้น ครีมพร้อมให้เย็น

เค้กเห็นแก่ครอบคลุมครีม (ไม่เสียใจหรือเค้กจากเค้กสำเร็จรูปเปิดออกแห้ง) จากนั้นก็มาสิ่งที่น่าสนใจที่สุด - ตกแต่งเค้ก ผมขอแนะนำตัวเลือกน้อย แม่: ช็อคโกแลตถั่วด้านบน การทำเช่นนี้ 100 กรัมถั่วนมหรือกระเบื้องของช็อคโกแลต ถูถั่วในเครื่องบดกาแฟ แต่ไม่มากที่ถั่วไม่ได้กลายเป็นอาหาร ตะแกรงช็อคโกแลต ด้านบนสามารถโรยสุ่มกับช็อคโกแลตและถั่วและคุณสามารถโรยลาย ตัวเลือกที่สอง: ด้านบนของผลไม้ ใช้กีวีและส้ม กีวีตัดชิ้น, ส้ม, ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นมากเกินไป ตกแต่งด้านบนของเค้ก มันจะเปิดด้านบนสีส้มสีเขียว ดีที่ทั้งหมดเค้กเค้กเตรียมตัวพร้อม

2) เลือกที่ง่ายที่สุด - เค้กเวเฟอร์ พวกเขาสามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ เช่นเค้กสำเร็จรูปจากเค้กกับนมข้นต้องลิ้มรสฟันหวานใด ๆ สำหรับการเตรียมการที่เราจำเป็นต้องใช้แพคเกจของเสร็จเค้กเวเฟอร์ (มักจะมี 8-10 ชิ้น) หนึ่งสามารถต้มนมข้น 200 กรัมเนยและบาร์ของช็อคโกแลตตกแต่ง

ถ้าคุณไม่สามารถหาได้ในร้านนมข้น - ไม่ต้องท้อแท้จะดีกว่าที่จะใช้ขวดธรรมดาและปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง แล้วก็เอาชนะเธอกับเนยนิ่ม คุณจะมีน้ำผึ้งครีมงดงาม เค้กแต่ละคนอย่างกว้างขวางเสื้อกับด้านบนครีมคุณสามารถพลาดเครื่องหมายและโรยด้วยช็อคโกแลตขูดและมันจะต้องไม่มี promazyvat และปล่อยให้มันเป็น มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่า เค้กเวเฟอร์ ต้องแช่ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารให้พวกเขาในตอนเย็นและใส่ในตู้เย็นข้ามคืนและในตอนเช้าที่คุณได้รับเค้กแสนอร่อย

3) โดยวิธีการที่คุณสามารถปรุงอาหารเค้กจากเค้กผลไม้สำเร็จรูป การทำเช่นนี้เราต้อง 4 เค้กบรั่นดี (คู่ของช้อนสำหรับการปรุงอาหารน้ำเชื่อมสำหรับแช่เค้ก), สตรอเบอร์รี่สดหรือผลไม้กีวีอื่น ๆ สำหรับครีมจำเป็น vysokozhirnye ครีม (33%) - 300 มล. และ 150 กรัมน้ำตาล เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมเคลือบที่จะทำเช่นนี้ผสมครึ่งถ้วยบรั่นดีและน้ำผลไม้ใด ๆ แต่ละชุ่มเค้ก จากนั้นปัดครีมและน้ำตาลจนมวลปุย (ไม่นานจะไม่ได้รับน้ำมัน) เสื้อเค้กด้วยครีมแต่ละวางอยู่ด้านบนของสตรอเบอร์รี่, เค้กแล้วต่อไปและอื่น ๆ จนกว่าจะเสร็จสิ้น ด้านบนของเค้กที่สามารถตกแต่งด้วยผลไม้ที่เหลือคุณก็สามารถออกจากหิมะสีขาว สตรอเบอร์รี่และกีวีให้ตัดกัน ผสมสี, เพื่อให้เค้กและถามในปากของเขา

ที่เป็นเช่นเค้กที่ยอดเยี่ยมสามารถเตรียมได้จากเค้กเสร็จแล้วมันเป็นจินตนาการน้อยที่จะใช้มัน สนุกกับทุกงานเลี้ยงน้ำชา!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.birmiss.com. Theme powered by WordPress.