เค้กนุ่มและเขียวชอุ่มด้วยกะหล่ำปลีในเตาอบ: สูตร

ไส้กะหล่ำปลี ในเตาอบ (สูตรให้พิจารณาอีกเล็ก ๆ น้อย ๆ ) เปิดเขียวชอุ่มและนุ่มถ้าคุณใช้พื้นฐานยีสต์สำหรับการอบดังกล่าว มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในการจัดทำอาหารจานนี้ขอแนะนำให้ใช้ไส้กะหล่ำปลีดอง ด้วยผลิตภัณฑ์แป้งของเธอกลายเป็นกลิ่นหอมมากขึ้นและอร่อย

ไส้กะหล่ำปลีในเตาอบ: สูตรขั้นตอน

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการบรรจุและแป้ง:

• โยเกิร์ตไม่มีน้ำมัน - 250 มล;
• น้ำดื่ม - 150 มล;
• ยีสต์แห้ง (เช่น "PAC-MAN") - ช้อนขนมสมบูรณ์;
• น้ำตาลทราย - ช้อนโต๊ะ;
• เนยสด - 90 กรัม
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น (หนึ่งของพวกเขาสำหรับผลิตภัณฑ์หล่อลื่น);
• เกลือขนาดเล็ก - ครึ่งช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• กะหล่ำปลีดอง - 3 ถ้วย;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 7-8 ช้อนขนาดใหญ่ (สำหรับคั่วผัก);
• แป้งร่อนสีขาว - เพิ่มความหนาของแป้ง

แป้งสาลี

ไส้กะหล่ำปลีในเตาอบ, สูตรซึ่งเป็นเรื่องง่ายมากที่คุณควรจะเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมในการสร้างฐานยีสต์ นี้ต้องใช้การเชื่อมต่อโยเกิร์ตไขมันต่ำและน้ำดื่มพวกเขาร้อนขึ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วเทน้ำตาลและ ยีสต์แห้ง เมื่อองค์ประกอบเหล่านี้ละลาย (หลัง 180 นาที) น้ำหนักแลคติกที่จำเป็นในการผสมใส่เกลือปรับไข่แตกใส่เนยละลายและแป้งร่อนสีขาว เป็นผลให้คุณควรจะได้ฐานค่อนข้างหนาซึ่งเป็นไม้เพียงเล็กน้อยเพื่อให้มือ ที่จะทำให้มันได้ดีก็จะแนะนำให้ครอบคลุมด้วยผ้าหนาและเก็บไว้สำหรับ 1-2 ชั่วโมง

เตรียมบรรจุ

การทำอาหารพายกับกะหล่ำปลีอาจรวมถึงการใช้เป็นผักสดและกะหล่ำปลีดอง เราตัดสินใจที่จะใช้ตัวเลือกที่สองเพราะกับพวกเขา ผลิตภัณฑ์จากแป้ง จะได้รับมากขึ้นมีกลิ่นหอม ดังกล่าวเพื่อให้เติมก็ควรจะใส่ในตะแกรงเกลือผักแล้วล้างด้วยน้ำเย็น กะหล่ำปลีเพิ่มเติมที่จำเป็นอย่างยิ่งสั่นและปล้นความชื้นทั้งหมด หลังจากนั้นสินค้าดองควรจะวางไว้ในกระทะใส่น้ำมัน (น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น) และทอดจนเป็นสีแดง

ผลิตภัณฑ์การสร้างแบบจำลอง

การสังเกตทุกความต้องการในการจัดทำฐานและรสชาติที่คุณแน่ใจว่าจะได้รับพายแสนอร่อยและแสนอร่อยกับกะหล่ำปลี สูตรที่มีรูปถ่ายและขั้นตอนตามคำแนะนำขั้นตอนที่สามารถพบได้ในแหล่งข้อมูลที่เฉพาะและจานของตัวเองมีเพียงองค์ประกอบที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารเกือบทุกวัน

สำหรับการก่อตัวของผลิตภัณฑ์ยีสต์เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ชิ้นเข้าหาแป้งม้วนออกวงกลม netolstym และในช่วงกลางของสถานที่ช้อนขนาดใหญ่ของรสชาติทอด นอกจากนี้มูลนิธิควรจะ zaschepit ที่ขอบและสถานที่ใน คณะกรรมการตัด โรยด้วยแป้ง ในตรงทางเดียวกันและมันต้องใช้ตัวกลางที่เหลืออยู่คนตาบอด

อบพาย

รักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์รูปแบบที่จำเป็นต้องใช้แผ่นอบทาด้วยน้ำมันและออกวางคอสะพานทั้งหมด จะทำให้พวกเขาแดงก่ำและสวยงามที่พวกเขาจะแนะนำให้ครอบคลุมกับชั้นบาง ๆ ของวิปปิ้งไข่ กะหล่ำปลีอบ พายในเตาอบ ประมาณ 50-53 นาที

วิธีการที่จะนำเสนอให้กับตาราง

ไส้กะหล่ำปลีในเตาอบ, สูตรซึ่งเป็นที่กล่าวข้างต้นจะได้รับสำหรับการรับประทานอาหารค่ำกับหวานและ ชาที่แข็งแกร่ง เช่นเดียวกับซอสใด ๆ