อาหารอร่อยของมะเขือ: สูตรอาหาร

มะเขือ - อร่อยมากและยังมีผักหลากหลาย มันสามารถเพิ่มซุปปรุงอาหารจากมันสแน็คอบตุ๋นและแม้กระทั่งทอด ผักที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีคุณค่าที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของมนุษย์รวมทั้งโพแทสเซียมและทองแดง บทความนี้อธิบายถึงอาหารที่อร่อยที่สุดของมะเขือ พวกเขามีการจัดทำอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

สูตรอาหารอร่อยของมะเขือ

อาหารเรียกน้ำย่อยวันหยุด

ส่วนผสมที่จำเป็น: สี่มะเขือ, แครอทพริกสองบัลแกเรีย 2 มะเขือเทศ, หัวหอม, สามกลีบกระเทียมผักชีฝรั่ง, เกลือและ น้ำมันพืช

อร่อย จานมะเขือ หนึ่งซึ่งเราจะให้สูตร - มันเป็นอาหารว่างที่เหมาะสำหรับตารางใด ๆ การเตรียมการดังต่อไปนี้ แครอทขูดตะแกรง มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นและแช่สำหรับครึ่งชั่วโมงในน้ำทะเล แล้วตบเบา ๆ ให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากและบราวน์กระทะ ในพริกไทยเอาหลักและตัดเป็นก้อน เปลือกหัวหอมและสับ Crush กดกระเทียม มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน หัวหอม, กระเทียมและ popasseruyte แครอทน้ำมันพืชเจ็ดนาทีเพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทย มะเขือยาวออกไปยังจานผักที่อยู่ด้านบนอย่างเรียบร้อยและตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่ง ทานให้อร่อยนะ

มะเขือยาวอบ กับมะเขือเทศ

ส่วนผสม: สามมะเขือสองไข่สองมะเขือเทศผักชีฝรั่ง, 500 มล. ครีมเกลือและสี่ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช

อาหารอร่อยของมะเขือสามารถปรุงสุกในเตาอบ สำหรับสูตรนี้เป็นครั้งแรกในชามที่แยกต่างหากตีไข่ด้วยครีมรสเปรี้ยว มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นและวางบนครึ่งชั่วโมงในน้ำทะเล ผักชีฝรั่งสับละเอียด มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น มะเขือยาวทอดในกระทะ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มมะเขือเทศและส่วนผสมของผักเคี่ยวอีกสิบนาที อย่าลืมน้ำมันเกลือและผัก แล้วใส่ผักในแม่พิมพ์แก้วและเทน้ำสลัดครีม อบจานประมาณสิบนาที Bon Appetit!

saute

ส่วนผสม: 500 กรัมต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, ห้ามะเขือ, 500 กรัมของแครอทพริกกิโลกรัม, เกลือ, น้ำมันพืช

อาหารอร่อยของมะเขือสามารถเป็นได้ทั้งอาหาร นั่นคือต่อไปของเรา สูตร มะเขือยาว หั่นเป็นชิ้นและแช่ในน้ำเค็ม แครอทขูดและผัดจนนุ่ม ตัดพริกไทยเป็นเส้นบางและ propasseruyte ในกระทะ มะเขือยาวทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง Milled โบว์ดับพร้อมฝาปิด มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ใส่ผักที่เตรียมไว้ในกระทะทอดผัดใส่ลงบนกองไฟและรอจนเดือด เพิ่มเกลือ, พริกไทยและปรุงอาหารจานไปเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที ที่ด้านล่างของหม้อใส่คู่ของดองช้อนผักและด้านบน - ชั้นมะเขือ จากนั้นอีกครั้งเทน้ำดอง ชั้นถัดไป - มะเขือยาว ชั้นสุดท้ายจะต้องเทน้ำดอง กระถางวางบนกองไฟและรอให้เดือดแล้วปิดเตา ให้อาหารอร่อยที่จะยืนเป็นเวลาสิบนาที ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยสมุนไพรสดรสชาติ

มะเขือยาวกับชีส

ส่วนผสม: 60 กรัมครีม 150 กรัมของชีสสี่มัสตาร์ดเล็กน้อยมะเขือ

เหล่านี้อาหารอร่อยของมะเขือยาวเป็นมันสมบูรณ์แบบตารางเทศกาล ดังนั้น "เล็ก ๆ น้อย ๆ สีฟ้า" หั่นเป็นชิ้นและแช่ในน้ำเค็ม ขูดชีส เบเกอรี่แปรงกับน้ำมัน ผสมครีมกับมัสตาร์ด ใส่มะเขือบนแผ่นอบแปรงพวกเขาด้วยครีมและโรยด้วยชีส อบขนมยี่สิบนาที Bon Appetit!