อาหารของปลาแซลมอน สูตรการทำอาหาร

ปลาแซลมอน - สินค้านี้อร่อย ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะตั้งชื่อทั้งหมดอาหารอร่อยของปลาแซลมอน สูตรการปรุงอาหารไม่ใช้เวลามากและได้รับรสชาติที่ดี ปลาแซลมอนไปได้ดีกับผักต่างๆและเครื่องเคียง มันยังเป็นไปได้ที่จะใช้ซอสที่ทำให้มันได้ลิ้มรสมากยิ่งรุนแรงมากขึ้น

นี่คือตัวอย่างของทำอาหาร ปลาแซลมอน สูตร ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว ใช้ปลาแซลมอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยไม่ต้องกระดูกและตัดมันเป็นชิ้นส่วน จากนั้นนำไปทอดแต่ละชิ้นเป็นเวลาสั้น ๆ ในแต่ละด้าน นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ ในการอบปลาแซลมอน ในห้องเตาอบ การทำเช่นนี้เราวางมันบนแผ่นอบและใส่ในเตาอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลาจะไม่สุกเกินไปมิฉะนั้นมันจะแห้ง ตอนนี้เราทำเครื่องปรุง บะหมี่ทำที่บ้านต้ม เมื่อปรุงอาหารในกระทะเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเกลือเพื่อลิ้มรส ใช้ผักขมและผสมกับน้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ แล้วค่อยๆผสมกับก๋วยเตี๋ยวต้ม
การเดินทางไปยังอาหารที่ให้บริการ การแพร่กระจายบนแผ่นก๋วยเตี๋ยวกับผักโขมและใส่ชิ้นด้านบนของ ปลาแซลมอนย่าง เสิร์ฟที่โต๊ะ

ที่คุณสามารถดูการทำอาหารปลาแซลมอนไม่ต้องใช้เวลามาก นอกจากนี้เรายังนำเสนอในการปรุงอาหาร ทอดปลาแซลมอน การทำเช่นนี้ใช้เวลาครึ่งกิโลกรัมของปลาแซลมอนที่ไม่มีกระดูก ถ้าคุณไม่ fillet แล้วลอกออกกระดูก เพิ่ม 200 กรัมมันฝรั่งต้มและเรื่องเดียวกันกับแครอท เราบดส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องบด เพิ่มเครื่องเทศและปรุงรสด้วยเกลือตามที่ต้องการ ถัดไปในรูปแบบไส้และสลายพวกเขาในการสวดมนต์ ทอดในแต่ละด้านในทางปกติในกระทะ คั่วเวลา 1-2 นาทีในแต่ละด้าน หลังจากนั้นเรากระจายไส้บนแผ่นอบซึ่งเป็นในด้านหน้าของไขมันนี้กับน้ำมันพืช เราตั้งไว้ในเตาอบอุ่นถึง 170 องศา อบในเตาอบประมาณ 10 นาที นี้จะเพียงพอที่จะ propeklis เบอร์เกอร์และไม่แห้ง

นี่คือหนึ่งในหลายสายพันธุ์ของอาหารจากปลาแซลมอน สูตรที่โดดเด่นด้วยความหลากหลายและความคิดริเริ่มของพวกเขา มันสามารถทำจากปลาสวยงามแห่งนี้ในงูพิษที่ยิ่งไปกว่านั้นจะสุกได้อย่างรวดเร็ว การทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้เวลาผักชีฝรั่งสด, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, รากผักชีฝรั่งและพริกไทย เราใส่เครื่องเทศและสมุนไพรเหล่านี้ในด้านล่างของกระทะ ด้านบนใส่ปลาที่เตรียมไว้ ทั้งหมดเต็มไปด้วยน้ำเย็นและนำไปต้ม เมื่อน้ำมาต้มในหม้อที่คุณจำเป็นต้องลดความร้อนและปรุงอาหารปลาประมาณ 20 นาที ณ จุดนี้เรายังเพิ่มเกลือ

จากนั้นนำออกมาจากปลากระทะและแกะสลักมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรายังแยกกระดูกทั้งหมด ทิ้งน้ำซุปและกรองมัน เทเจลาตินลงไปในนั้น ประมาณ 1, 5 ลิตรของของเหลวใช้เวลา 30 กรัมของเจลาติน ต้มต่อไปในลักษณะเดียวกับกุ้ง หลังจากที่เราทำความสะอาดพวกเขา

ใช้รูปแบบที่จะบรรจุและวางบนด้านล่างของกุ้งปอกเปลือกถั่วที่มีสีเขียว เติมน้ำซุปเล็กน้อยเจือจางด้วยเจลาติน ใส่ในตู้เย็นจะแข็ง หลังจากนั้นแพร่กระจายไปในรูปแบบของชิ้นปลาแซลมอน, ถั่วเขียวและเทน้ำซุปที่เหลืออยู่ ใส่วุ้นในตู้เย็นจนแข็งตัวสมบูรณ์ อาหารอร่อยและรุ่นที่สวยงามของปลาแซลมอน สูตรที่โดดเด่นด้วยความสง่างามของพวกเขา มันสามารถส่งไปยังตารางเทศกาล

หากคุณไม่ได้รู้ว่าสิ่งที่สามารถปรุงจากปลาแซลมอนจานนี้เป็นเรื่องผิดปกติ, สูตรต่อไปนี้สำหรับคุณ ตัดปลาแซลมอนเพื่อให้มันเป็นไปได้ที่จะห่อม้วน โรยเครื่องเทศใด ๆ ถั่วพื้นสนและโรยด้วยบรั่นดีเล็ก ๆ น้อย ๆ เก็บปลาในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ในเวลานี้ล้างและต้มหน่อไม้ฝรั่งและน้ำด้วยนอกเหนือจากเกลือ ถัดไปห่อหน่อไม้ฝรั่งในชั้นของปลาแซลมอนและแก้ไขม้วนตะเกียบไม้ จากนั้นนำเห็ดสีขาวเล็ก ๆ น้อย ๆ และทอดพวกเขาด้วยหัวหอมประมาณห้านาที เพิ่มให้กับพวกเขาครีมและมัสตาร์ดเล็กน้อยและครึ่งของเหลวจะระเหย Rolls ทอดในกระทะจนสุกและการแพร่กระจายบนจาน หากพวกเขามีขนาดใหญ่แล้วตัดให้เป็นบางส่วน เสิร์ฟพร้อมกับซอสเห็ด