อร่อยและมีกลิ่นหอมเค้กตับ: สูตรไก่ตับ

เค้กตับ (สูตรไก่ตับจะนำเสนอให้คุณในภายหลัง) ให้มากนุ่มและอร่อย จานนี้อาจจะจ่ายให้กับตารางวันหยุดเป็น เริ่มต้น หลังจากที่สลัด แต่ก่อนที่จะมีอาหารหลัก มันเป็นที่น่าสังเกตว่ามีหลายวิธีที่จะเตรียมความพร้อมเค้กเผ็ดนี้ วันนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกที่อร่อยที่สุดและง่าย

เค้กตับ: สูตรไก่ตับ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น - 75 มล. (สำหรับทอดอาหาร);
• ตับไก่ - 1 กิโลกรัม
• ไก่ไข่ขนาดเล็ก - 4 ชิ้น.
• หลอดไฟหัวหอมใหญ่ - 5 ชิ้น (2 ของพวกเขาในฐาน);
• แครอทสดใหญ่ - 3 ชิ้น.
• มายองเนสไขมันไข่นกกระทา - 200 กรัม;
• 3% นมสด - 250 มล;
• แป้งสาลี - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• กระเทียมสด - 2-3 กลีบ;
• เกลือ - เทเพื่อลิ้มรส;
• ชีสขูด - 80 กรัม (สำหรับอาหารตกแต่ง);
• ผักชีฝรั่งสดผักชีฝรั่ง - (สำหรับ อาหารตกแต่ง)

การเตรียมความพร้อมของฐาน

เค้กตับ (ตับไก่สูตรให้ใช้ชิ้นส่วนที่เรียบง่ายเท่านั้น) ควรเริ่มต้นจะทำอย่างไรกับการผสมของฐานของเหลว นี้ต้องมีดีซัก 1 กิโลกรัมพลอย, มัน ridding ภาพยนตร์ทุกเรื่องเส้นเลือดและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่กินไม่ได้ ถัดไปเนื้อจะต้องบดในเครื่องบดเนื้อปูคู่สัญญา 2 หัวหอม หลังจากนั้นมวลผลควรจะเพิ่ม เกลือที่พบบ่อย, นมสด 3% ไข่และแป้งสาลี เป็นผลให้มีความยาวผสมส่วนประกอบทั้งหมดของคุณควรมีฐานของเหลวเพียงพอ (สำหรับแพนเค้กหวานบาง)

เตรียมบรรจุ

ดังนั้นอร่อยและซื้อขนมที่จะได้ลิ้มรสดีกว่าถ้าอยู่ในขั้นตอนของการเตรียมการและการใช้ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท เช่นแครอทและหัวหอม เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการทำไส้ผักหอมสำหรับจานนี้เราคิดว่ามันเป็นสูตรรายละเอียด ไก่เค้กตับจะเกิดขึ้นในตรงเช่นเดียวกับขนมหวานธรรมดาดังนั้นแครอทและหัวหอมสำหรับการดังกล่าวเป็นที่น่าพอใจอย่างมากที่จะบดอาหาร (สับและเสียดสี) ถัดไป, ส่วนประกอบทั้งสองจะต้องนำไปทอดในน้ำมันพืชปรุงรสเกลือโซเดียมของพวกเขา

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของเผ็ดแพนเค้ก

ที่จะทำให้อร่อยและซื้อเค้กตับ ไก่ตับ ต้องทำ 6-9 แพนเค้กสำหรับอาหารมื้อแรก ผัดเหล่านี้ "เค้ก" ในกระทะทอดด้วยน้ำมันพืชในตรงเช่นเดียวกับแพนเค้กหวานธรรมดา

หลักสูตรการก่อตัว

ในการเตรียมอาหารดังกล่าวจะต้องวางสลับกันออกแพนเค้กตับพร้อมบนจานแบนแปรงแต่ละของพวกเขาปรุงรสด้วยมายองเนสกระเทียมและผักย่าง อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณต้องเพิ่มขึ้นเค้กสูงพอที่พื้นผิวของที่ควรจะเป็นในการตกแต่งด้วยชีสขูดและสมุนไพรสดสับ

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

พร้อม เค้กตับ (สูตร ของตับไก่ที่ถูกนำเสนอข้างต้น) จะต้องถูกปกคลุมด้วย ถุงพลาสติก และไม่กี่ชั่วโมงในตู้เย็น จานถัดไปเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดออกเป็นส่วนและจะนำเสนอให้ที่โต๊ะพร้อมกับไม้พายรุนแรงขึ้น