เฮนึ่ง: สูตรอาหารที่น่าสนใจ

Heck - ค่อนข้างอร่อยและปลาที่มีสุขภาพดีเป็นของครอบครัวปลา สินค้านี้มีต่ำเยื่อกระดาษนุ่มไขมันซึ่งมีปริมาณที่เพียงพอของธาตุและวิตามิน มันจะถูกเสิร์ฟในอบต้มหรือทอด ปลานี้เหมาะสำหรับอาหารอาหารและทารก หลังจากตรวจสอบสิ่งพิมพ์ปัจจุบันคุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมเฮตุ๋น

รุ่นคลาสสิก

สูตรนี้ง่ายเป็นสิ่งที่ดีเพราะมันไม่ได้ใช้เวลามากเกินไปและความพยายาม อีกหนึ่งปัจจัยสำคัญก็คือว่ามันเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาต่ำซึ่งมักจะมีในห้องครัวทุก และทั้งหมดที่พบในตู้เย็นของคุณคุณได้อย่างอิสระสามารถซื้อในร้านค้า เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้เป็นเฮตุ๋นกับแครอทและหัวหอม, โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีทุกอย่างที่ปลายนิ้วของคุณคุณจะต้องมี รายชื่อของส่วนประกอบที่จำเป็นรวมถึง:

• สองซาก Hake
• หนึ่งแครอทและหัวหอม
• ช้อนโต๊ะแป้ง
• แก้วน้ำต้ม
• ครึ่งช้อนชาเกลือ

ตั้งแต่ตุ๋นเฮคจะเป็นก่อนทอดในกระทะระมัดระวังกับว่าในช่วงเวลาที่เหมาะสมในมือปรากฏน้ำมันพืชเล็กน้อย

ลำดับของการกระทำ

ปลาละลาย Pre จะล้างในน้ำทำงานและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หลังจากนั้นซากที่ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของความหนาประมาณสามเซนติเมตร, เกลือ, แป้ง, รีดในและส่งไปยังกระทะร้อน greased ด้วยน้ำมันพืชใด ๆ

หลังจากนั้นไม่กี่นาทีในการสีน้ำตาลปลาส่งแครอทขูดและหัวหอมสับ ทั้งหมดนี้จะถูกเทลงแก้วน้ำต้มครอบคลุมที่มีฝาปิดและไฟเบตส์ หลังจากนั้นประมาณสิบห้านาทีเฮตุ๋นกับแครอทและหัวหอม, ลบจากความร้อนและทำหน้าที่ให้กับตาราง ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารจานนี้เป็นมันฝรั่งต้มที่สมบูรณ์แบบหรือระเบียบใด ๆ ร่วน

ตัวเลือกในซอสมะเขือเทศ

Heck - ปลาสามารถเข้าถึงได้มากและค่อนข้างถูก ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านท้องถิ่น จากนั้นคุณได้อย่างรวดเร็วสามารถทำอาหารจานฉ่ำและรสชาติเป็นอย่างดีที่สุดเหมาะสำหรับอาหารค่ำครอบครัว เพื่อ Hake ตุ๋นกับแครอทและพริกหยวกเวลาเสิร์ฟตารางคุณจำเป็นต้องตรวจสอบล่วงหน้าว่ามีอยู่ในห้องครัวของคุณทั้งหมดที่คุณต้องการ ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• กิโลละลายเฮ
• สามแครอท
• กิโลกรัมมะเขือเทศสุก
• คู่ของหลอดไฟ
• พริกหวาน
• ช้อนชาเกลือ
• หยิกของรสสำหรับปลา
• ช้อนโต๊ะคู่ของน้ำมันพืช

รายละเอียดของกระบวนการ

เพื่อให้คุณได้อร่อยจริงๆ เฮตุ๋นกับผัก ที่คุณต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเพื่อเทคโนโลยีด้านล่างอธิบาย แรกของทั้งหมดที่คุณควรใช้ปลา ล้างของเธอในน้ำเย็นปล้นผ้าขนหนูกระดาษฟรีจากหางและครีบ จัดทำในลักษณะนี้ซากที่ถูกตัดออกเป็นสามชิ้นและวางไว้ในกระทะที่มีน้ำมันรดน้ำด้านล่าง ปลากับเกลือและบิตของเครื่องเทศ

วางบนแป้งหอมใหญ่พริกหยวกและแครอทขูด ผักทุกชั้นและแพร่กระจายออกไปเล็กน้อยเติมเกลือบาง ด้วยเปลือกมะเขือเทศลบออกอย่างระมัดระวังและพื้นดินในเครื่องปั่น น้ำผลไม้ส่งผลให้เทลงในกระทะที่มีปลาและวางไว้บนจาน เตรียมเฮตุ๋นบนความร้อนต่ำสุดสำหรับสามสิบนาทีหลังจากเดือด มันจะถูกเสิร์ฟในแบบร้อนและเย็น เป็นกับข้าวมักจะใช้ ข้าวต้ม หรือมันฝรั่ง

ตัวเลือกด้วยครีมรสเปรี้ยว

ตามสูตรนี้จะมีความรวดเร็วในการปรุงอาหารจานอร่อยมากและอ่อนโยนที่จะไปได้ดีกับเกือบทุกเครื่องปรุง ที่ครอบครัวของคุณก็สามารถที่จะกินสตูว์ปลาพยายามที่จะตุนทุกองค์ประกอบที่จำเป็นในการล่วงหน้า ในคลังแสงของคุณจะต้องมี:

• กิโลกรัมเฮสดแช่แข็ง
• 300 กรัมครีมเปรี้ยว
• คู่ของไข่
• หัวหอม
• 200 มิลลิลิตรของนม

เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมใช้เป็นแป้งน้ำมันพืช, เกลือ, สมุนไพรและเครื่องเทศ

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

ปลาละลายก่อนปล่อยออกมาจากอวัยวะภายในครีบและเกล็ด หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษตัดชิ้นส่วนของขนาดกลางเล็กน้อยเพิ่มเกลือบางรีดในแป้งและส่งไปยังกระทะ เฮ Podrumyanim ถูกวางลงในหม้อที่สะอาดและน้ำมันที่เหลือคั่วหอมสับและเพิ่มเข้าไปในปลา

ในการแยกชามผสมไข่กับนมและพาพวกเขาดี มวลที่ได้รับจะถูกเพิ่มในครีมและเครื่องเทศ ผสมทำให้ถูกเทลงในกระทะกับปลา ทั้งหมดนี้จะถูกปกคลุมด้วยฝาปิดถูกส่งไปยังจานจะถูกนำไปต้มและก๊าซเบตส์ การเตรียมเฮตุ๋นเคี่ยวไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง สำหรับไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการทำอาหารปลาในซอสครีมโรยด้วยสมุนไพรสับที่