อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
อร่อยและมีกลิ่นหอมทอดมันฝรั่งจาก: วิธีการปรุงอาหาร?
มันฝรั่งทอดเป็นอาหารที่มีน้ำหนักเบาและมีประโยชน์มากกว่าจานที่คล้ายกันทำจากส่วนผสมเนื้อ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าการเตรียมผลิตภัณฑ์ทอดดังกล่าวค่อนข้างง่ายและก็
วิธีการปรุงอาหารทอด มันฝรั่ง: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน
ส่วนผสมสำหรับจาน:
- ไก่ไข่ค่ามาตรฐาน - 2 หน่วย.
- หัวมันฝรั่งเฉลี่ย - 6-7 ชิ้น.
- เกลือทะเลพริกไทยดำ - เพิ่มรสชาติ
- น้ำมันดอกทานตะวัน กลิ่น - ทอดผลิตภัณฑ์ผัก (ใช้กับความชอบส่วนบุคคล);
- ไขมันนมสำหรับซอส - 1 ถ้วย;
- หัวหอมหัวหอมใหญ่ - 2 ชิ้น.
- แป้งสีขาวข้าวสาลี - 4-5 ช้อนขนาดใหญ่
- เนยสดสำหรับน้ำซุปข้น - 65 กรัม
- บดแครกเกอร์เข้า crumbs - 1 ถ้วยสำหรับลมหายใจ
ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร
ไก่มันฝรั่งสุกในหลายขั้นตอน ที่จะเริ่มต้นในการประมวลผลหัวที่ได้มาทั้งหมด การทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องทำความสะอาดผักบนเปลือกวางไว้ในน้ำเดือดใส่เกลือและปรุงอาหารสำหรับ 30 นาที ถัดไปไปที่จานที่คุณจะต้องระบายน้ำซุปและส่วนผสมร้อนใส่เนยละลายนมสดไขมันพริกไทยดำและ allspice ไข่วิปปิ้ง เป็นผลให้ pereminaniya tolkushkoy คุณควรสร้างมันฝรั่งบดอากาศโดยไม่ต้องเป็นก้อนเดียว
การเตรียมความพร้อมของการบรรจุ
สับมันฝรั่งเปิดออกมามีกลิ่นหอมมากขึ้นและอร่อยก็จะแนะนำให้เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นหัวหอม แต่ก่อนที่จะผักนี้ควรจะแน่ใจว่าจะทอดในกระทะ สำหรับส่วนนี้จะต้องทำความสะอาด, สับและสถานที่ในกระทะพร้อมกับน้ำมันดอกทานตะวัน ในส่วนของโบว์นี้เป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารตราบเท่าที่มันถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกอร่อย ในตอนท้ายของผักย่างควรจะเทลงในมันฝรั่งบดกับแป้งสาลีและคนทั้งหมดเป็นอย่างดี
การสร้างแบบจำลองคอสะพาน
ทอดมันฝรั่งที่เกิดขึ้นค่อนข้างง่าย นี้ต้องหล่อเลี้ยงฝ่ามือในน้ำมันพืชแล้วหยิบขึ้นมา 2 หรือ 3 ช้อนขนาดใหญ่เต็มรูปแบบของบดและแม่พิมพ์พวกเขา bitochek เรียบร้อย สินค้าผักต่อไปควรม้วนแครกเกอร์บด (ถ้าลมหายใจไม่ได้อยู่ที่บ้านคุณสามารถใช้แป้งสาลี) ในทำนองเดียวกันการดำเนินการทั้งหมดที่เบอร์เกอร์อื่น ๆ
วิธีการทำลูกชิ้น ของมันฝรั่งในกระทะ
หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะมีความพร้อมก็ควรใส่กระทะบนเตาก๊าซเทลงในน้ำมันดอกทานตะวันมันและความร้อน นอกจากกระทะต้องวาง 5 หรือ 6 ไส้มันฝรั่ง ทอดที่ความร้อนต่ำกับ 2 ด้าน เมื่อผลิตภัณฑ์ที่มีสีน้ำตาลได้ดีพวกเขาควรจะใส่ลงไปในชามลึกโดยใช้ส้อมหรือจอบการปรุงอาหาร
วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์ผักสำหรับอาหารค่ำ
ไส้มันฝรั่ง กับหัวหอมทอดควรจะนำเสนอให้กับตารางร้อน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในกรณีนี้จานนี้ทำหน้าที่เป็นกับข้าว ดังนั้นจึงขอแนะนำให้นำเสนอผลิตภัณฑ์ผักส่วนผสมเนื้อสัตว์ (สัตว์ปีกทอด, เนื้อต้ม, ไส้กรอก, สุนัขร้อน ฯลฯ ). Goulash กับกลิ่นหอมหรือน้ำเกรวี่
Similar articles
Trending Now