อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
หัวใจไก่ในรูปแบบใด
บางครั้งแม้กระทั่งเนื้อเบื่อ ฉันต้องการสิ่งที่ง่ายอร่อยและในเวลาเดียวกันพิเศษ ร่อนดูที่ซูเปอร์มาร์เก็ต pridavkam ก็คุณเห็นหัวใจไก่และตระหนักดีว่านี่คือสิ่งที่คุณกำลังมองหา!
วันนี้อาหารอันโอชะนี้จะถูกจัดเตรียมโดยผลิตภัณฑ์ของจริงทุกอย่างจากซุปและสลัดสิ้นสุด นอกจากนี้อาหารเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีไม่เพียง แต่ในครอบครัวที่พวกเขาจะดูดีบนตารางวันหยุด
หัวใจไก่ในกระถาง
ที่จะทำให้จานนี้อร่อย (ห้าหม้อ) เราต้อง:
- 0.5 กก. ของหัวใจไก่
- 300 กรัมแชม
- 5 ชิ้น มันฝรั่ง (ขนาดกลาง)
- 1 ชิ้น แครอท
- 1 ชิ้น หัวหอม
- กระเทียม 4 ฟัน
- 200g ชีส
- 350 มล. ของครีม (20%)
- เกลือ, พริกไทยเครื่องเทศ
ก่อนที่จะเริ่มการปรุงอาหารไก่หัวใจเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเทน้ำเย็นและเบา ๆ เค็มและออกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ผัก Shinkuem และทอดผ่านความร้อนปานกลางห้านาที (จนนุ่ม)
เห็ดหั่นชิ้นทอดจนกว่าพวกเขาจะยังไม่ได้ออกมาความชื้นทั้งหมด
หัวใจไก่ไม่สามารถตัดและย่างทั้งโรยด้วยเกลือและพริกไทยยี่สิบนาที
มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
ที่ด้านล่างของแต่ละหม้อควรจะวางกับมันฝรั่งที่ prisalivaem บิตและเพิ่มลูกบิดของเนย เห็ดแพร่กระจายชั้นถัดไปและด้านบน - หัวใจไก่ ทั้งหมดนี้เครื่องเทศโรย (คุณสามารถใช้เป็นส่วนผสมของอาหารคาว, ออริกาโนและใบโหระพา) และการแพร่กระจายผักที่เตรียมไว้อ่าวในประมาณครึ่งหม้อครีม ชีสขูดโรยบนขูดหยาบ
เราใส่ในเตาอบอุ่น 220 องศา
เวลาทำอาหาร - สามสิบนาที มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าแม่บ้านบางคนกำลังวางส่วนผสมทั้งหมดในชั้นชื้น ในกรณีนี้ด้านบนของหม้อที่ปกคลุมไปด้วยวงกลมรีดแป้งเกี๊ยวทำด้วยนม ชนิดของหมวกใบนี้อร่อยมากและสามารถแทนที่ขนมปัง
อีกสูตรที่สามารถนำมาปรุงในปิกนิกหรือถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
หัวใจไก่เสียบไม้
ดังนั้นหัวใจไก่ที่เตรียมไว้สามารถทำให้เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คมชัดมากขึ้นถ้าเพิ่มรสมากขึ้นและกระเทียม ขอเริ่มต้น เราจะต้อง:
- 1 กิโลกรัมของหัวใจไก่
- 300 กรัมพริกไทยบัลแกเรีย (คุณสามารถใช้เวลาเล็กน้อยของการเผาไหม้)
- 18 มะกอกหรือน้ำมันมะกอก (เพื่อลิ้มรส)
- เสียบไม้
นอกจากนี้เราต้องเตรียมดองเพื่อที่เราจะต้องใช้เวลา:
- น้ำมันพืช (3-4 ช้อนโต๊ะ)
- ซอสถั่วเหลือง (200 กรัม)
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ)
- เครื่องเทศกระเทียมพริกไทย
หัวใจไก่ล้างให้สะอาดโดยการทำแผลที่อยู่ตรงกลางและมีการล้างเลือดอุดตัน
การทำหมักเตรียมไว้สำหรับเขาและดองส่วนผสมในนั้นหัวใจสำหรับสามถึงสี่ชั่วโมง
Skewers ชื้นและคบพวกเขาหัวใจเพื่อให้พวกเขาอยู่ติดกับแต่ละอื่น ๆ พยายามที่จะไม่ทำให้เสียรูปทรงของหัวใจช่องซึ่งสามารถใส่ พริก (หวาน หรือขม)
จานทอดในกระทะทุบตีเป็นครั้งคราวด้วยดอง
ระหว่างหัวใจสามารถจะเครียดชิ้นส่วนของพริกหยวกทำให้พวกเขาได้ลิ้มรสซื้อมากขึ้น ในลักษณะเดียวกับที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมและ ตับไก่ เสียบไม้
อีกสูตรซึ่งเป็นที่โดดเด่นด้วยความอ่อนโยนพิเศษ
หัวใจไก่ตุ๋นกับมันฝรั่งและ courgettes
สำหรับอาหารจานนี้เราจำเป็นต้องใช้:
- 600 กรัมของหัวใจเจี๊ยบ
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือนม
- 3 มันฝรั่ง
- 1 บวบขนาดกลาง
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม
- 1 ช้อนชา แป้ง
- กระเทียมสมุนไพร
- เกลือและพริกไทยเครื่องเทศ
หัวใจ Pre-ล้างของเลือดอุดตันโดยการตัดพวกเขายาว สับ passiruem หอมกับน้ำมันเพิ่มแครอทหั่น วางหัวใจและความปั่นป่วน เพิ่มแก้วน้ำและเคี่ยวความร้อนต่ำสำหรับสี่สิบนาที ตอนนี้เพิ่มมันฝรั่งสับและเทครีมก่อนผสมกับแป้ง ต้มห้านาที
แฟงก่อนหน้านี้สับหยาบ, เพิ่มการแพนและ prisalivaem จานยังควรละเหี่ยสิบนาทีความร้อนต่ำ เพิ่มกระเทียมและรสและนาทีสามารถลบออกจากความร้อน จานที่ควรได้รับการยืนยันว่าสิบห้านาทีก่อนเสิร์ฟ
โดยการเรียนรู้ไม่กี่ อาหารจากหัวใจไก่ คุณสามารถแปลกใจผู้มาเยือนและของใช้ในครัวเรือนของคุณ
Similar articles
Trending Now