สูตร halophytes กับไส้กรอก: เสมออร่อยและความพึงพอใจ

Solyanka - หนึ่งของอาหารที่อร่อยที่สุดของอาหารรัสเซีย ผู้หญิงทุกคนอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่ต้องแน่ใจว่าการปรุงอาหารนั้น Salsola - เป็น ซุปร้อน ซึ่งสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์เนื้อปลาหรือเห็ด นอกจากนี้ยังเกิด Solyanka nazyvaemayagustaya ซึ่งถือว่าเป็นจานที่สอง ที่มันเป็นครั้งแรกที่อาหารจานนี้เป็นเรื่องยากที่จะบอกว่า ทรู, รัสเซียพิจารณาผสมจานรัสเซียที่แท้จริงของตน ในหลักการก็ไม่สำคัญเพราะสำหรับแฟน ๆ ของอร่อยนี้สิ่งสำคัญมากที่จะรู้วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน เป็นมูลค่า noting ว่า "ตัวเอง" saltwort มากรสชาติดีกว่าสิ่งที่เสิร์ฟในร้านอาหาร สูตร halophytes กับไส้กรอก - หนึ่งที่พบมากที่สุดก็ยังคงเรียกว่าการชุมนุมมันเป็นตามกฎหลายประเภทของไส้กรอก

สูตร halophytes กับไส้กรอก, วิธีแรก

ส่วนผสม:

3 ลิตรน้ำ 5 มันฝรั่ง 200 กรัมไส้กรอกครึ่งรมควันและสุก 1 หัวหอมใหญ่ 2 แตงกวาดอง และมะเขือเทศมะกอก 10 (หลุม), มะนาวครึ่งรสชาติ: พริกไทยเครื่องเทศสมุนไพรเกลือ

เตรียม:

มันฝรั่งที่สะอาดและหั่นเป็นก้อน เราเทน้ำลงไปในหม้อและนำไปต้มมันฝรั่งหลับ หัวหอมหั่นฝอยและทอดในน้ำมันพืชเพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเคี่ยว 2-3 นาที ตัดไส้กรอกเป็นเส้นแตงกวาเค็ม - ก้อน เพิ่มไส้กรอกและแตงกวาในการทอดผัดและเททุกอย่างลงไปในกระทะ ซุปปรุงอาหารจนสุกเต็มที่ ประมาณ 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสพริกไทย, สมุนไพร, เกลือและมะกอกเลือก เสิร์ฟน้ำซุปสามารถตกแต่งด้วยชิ้นของมะนาวและ

ที่คุณสามารถดูนี้เป็น halophytes สูตรค่อนข้างง่ายต่อไปนี้จะมีคนจรจัดเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า

สูตร Salsola ไส้กรอกวิธีที่สอง

ส่วนผสม:

500 กรัมของเนื้อ 100 กรัมของไส้กรอกต้มและรมควัน 150 กรัมของลูกพรุนแห้ง 1 หัวหอม, มาการีน 2 ช้อนโต๊ะและวางมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของรากผักชีฝรั่ง 1 ลอเรล 2 ดองแตงกวา, พริกไทย, เกลือ, สมุนไพร

เตรียม:

เนื้อของฉันและเติมน้ำเย็น, เกลือ, เพิ่ม
ชิ้นส่วนของผักชีฝรั่งและปรุงจนสุก เปลี่ยนเนื้อสุกในกระชอนเราได้รับจากผักชีฝรั่งน้ำซุป หอมและ passiruem ฉีกในเนยเทียม นอกเหนือจาก passiruem คันธนูและวางมะเขือเทศ กับผักดองเปลือกและเลือกข้าวตัดให้เป็นก้อน น้ำซุปที่นำไปต้มเราละเว้นมันพรุนและปรุงอาหาร 10 นาที ตัดไส้กรอกเป็นเส้นหรือก้อนเพิ่มน้ำซุป นอกจากนี้ยังมีเทหัวหอมมะเขือเทศวางเครื่องเทศ ogurtsy.Dobavlyaem เพื่อลิ้มรสพริกไทยเกลือ คุกประมาณ 15 นาที การให้อาหารบนโต๊ะ ตกแต่งสีเขียวน้ำซุป

สูตรไส้กรอก Salsola กับศูนย์รวมสาม

ส่วนผสม:

400 กรัมของกะหล่ำปลีสด 300 กรัมของ ไส้กรอกรมควัน, 1 แครอทหอมใหญ่ 1, 3 ผักดอง, เกลือ, สมุนไพรและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

กะหล่ำปลีทำความสะอาดจากใบเสียหายและตัดเป็นเส้น ลงในกระทะเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเกลือและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีผ่านความร้อนต่ำ หลังจากนั้นเพิ่มหัวหอมสับและแครอทขูดหยาบ ยังคงดับ (ประมาณ 30 นาที) ในเวลานี้ทอดไส้กรอกหั่นเป็นเส้นเพิ่มในน้ำซุปและแตงกวาเป็นเวลา 15 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหาร เสิร์ฟพร้อมกับครีมและสมุนไพร

halophytes สูตรกับรมควัน

ส่วนผสม:

ขาของไก่รมควัน, เห็ด, ไส้กรอกซาลามี่, มันฝรั่ง, แครอท, ผักดอง, หอมหัวใหญ่, มะนาว, มะกอก, การอดอาหารมะเขือเทศพริก, ผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ในการต้มน้ำงดเนื้อรมควันและปรุงอาหารสำหรับไม่กี่นาที จากนั้นมีการเพิ่มผักดองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า บดละเอียดหัวหอมแครอทขูดและทอดในน้ำมันพืช แยกทอดไส้กรอกวางมะเขือเทศและเห็ด ผลิตภัณฑ์คั่วถูกเพิ่มลงในน้ำซุป มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหลับไปหลังจากไม่กี่นาที ปรุงน้ำซุปจนสุกเต็มที่ในท้ายที่สุดไม่ลืมที่จะเพิ่มมะกอกและไม่กี่ชิ้นของมะนาว เมื่อการให้บริการ ตกแต่งจาน ด้วยความเขียวขจี