อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับนมข้น: สูตร คอทเทจชีสหม้อปรุงอาหารคลาสสิก: สูตรที่มีรูปภาพ
อ่อนโยนรสน้ำนม หม้อปรุงอาหารของชีส เราแต่ละคนจำได้จากวัยเด็ก ไม่มีผู้ใหญ่ไม่ปฏิเสธที่จะกินขนมนี้และเด็กเกินไป มีตัวเลือกต่างๆสำหรับการเตรียมการของ บริษัท ซึ่งมักจะโดดเด่นด้วยรายชื่อของส่วนผสมที่มี แต่พวกเขาเป็นรากฐานทำหน้าที่เป็นหม้อปรุงอาหารคลาสสิก เมื่อนั้นเราจะพูดคุย นอกจากนี้เรายังให้คุณเรียนรู้วิธีการเตรียมความพร้อม พุดดิ้งเต้าหู้ กับนมข้น สูตรสำหรับเธอเป็นเรื่องง่ายที่น่าแปลกใจ และรสชาติไม่เลวร้ายยิ่ง (อาจจะดียิ่งขึ้นกว่า) คลาสสิก
ชีสสูตรหม้อ
หม้อปรุงอาหารคลาสสิกประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- กิโลของชีส (ไขมันต่ำหรือไขมันเพื่อลิ้มรสของคุณ);
- 5 ไข่;
- 250 กรัมครีมเปรี้ยว;
- ถ้วยน้ำตาล;
- ครึ่งช้อนชา โซดา;
- น้ำส้มสายชู (เพื่อดับโซดา);
- หนึ่งช้อนชา วานิลลา (น้ำตาลวานิลลา)
ดังนั้น ชีสกระท่อมกราแตง: สูตร หม้อปรุงอาหารคลาสสิกควรจะเขียวชอุ่มและอ่อนนุ่ม สำหรับชีสนี้ควรได้รับการลูบผ่านตะแกรง ยังคงเป็นไปได้ที่จะบิดกับเนื้อ ชีสเตรียมนำไข่สี่แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว สำรองไข่ห้าสำหรับอัดจาระบีจาน ปัดไข่แดงกับน้ำตาลรวมกับครีมชีสและผสมทุกอย่างดี ถัดจากส่วนผสมนี้เพิ่มครีม (เฉพาะจำเป็นต้องออกจากสามช้อนโต๊ะ) โซดา (ยกเลิก), น้ำตาลวานิลลา (วานิลลา) ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน โปรตีนปัดโฟมที่มีเสถียรภาพ แล้วค่อยๆแนะนำให้พวกเขาเข้าไปในมวลนมเปรี้ยว
จริงที่ว่านี้เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับหม้อชีสอร่อย ในขั้นตอนสุดท้ายส่วนผสมที่ถูกแพร่กระจายในรูปแบบปรุงสุกก่อนคือ greased ครีมล่าช้า (สามช้อนโต๊ะ) ซึ่งได้รับการผสมกับไข่ จานอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
ขอบคุณที่หม้อเทคโนโลยีอธิบายจะกลายเป็นรสชาติครีมและหวานมาก สูตรนี้สามารถนำมาใช้สำหรับโอกาสใด ๆ แต่มีรูปแบบอื่น ๆ ของการเตรียมการของขนมนี้ เกี่ยวกับพวกเขาอธิบายด้านล่าง
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับนมข้น
สูตรซึ่งตอนนี้อธิบายประกอบด้วยจำนวนขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์ กล่าวคือ:
- 0.5 กิโลกรัมของนมเปรี้ยว;
- สามไข่;
- หนึ่งธนาคารแห่งนมข้น;
- วานิลลา
ในครั้งแรกที่ตีชีสกระท่อมและไข่ ถัดไปเพิ่มนมข้นและวานิลลา รูปแบบที่เราอบน้ำมันหล่อลื่นกระจายน้ำหนักและใส่ในเตาอบ 50 นาที อุณหภูมิควรจะเป็น 180 องศา หลังจากที่เวลาดึงหม้อปรุงอาหารที่เราจะให้มันเย็นลงและเพลิดเพลินกับความอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือขนมที่มีประโยชน์มาก
ชีสอบกับนมข้น ทางเลือกที่ 2
แม้เรามีสูตรสำหรับ casseroles ชีสอร่อยกับนมข้น มันแตกต่างจากก่อนหน้านี้รายการใหญ่ของส่วนผสมที่ใช้
เราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 500 กรัมของชีส;
- ห้าไข่;
- ธนาคารแห่งนมข้น;
- ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- วานิลลาและอบเชย
ตามปกติก่อนหน้านี้อุ่นเตาอบที่ 180 องศา ในลึกผสมชามดีส่วนผสมส่วนประกอบทั้งหมดถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอ แบบฟอร์มที่ใช้ในการอบน้ำมันหล่อลื่น แป้งสำเร็จรูปเทออกใส่ในเตาอบร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ชั่วโมงต่อมาเราจะตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันถ้าหม้อปรุงอาหารที่มีความพร้อม ถ้าใช่แล้วเย็นสำหรับเธอ ก่อนเสิร์ฟโรยผงฟูสามารถให้ลักษณะความงามของน้ำตาลผง
โรงเรียนอนุบาลจำ
ทุกคนที่ไปโรงเรียนอนุบาลหรือขับเคลื่อน (โอกาสในการขาย) ให้เด็กรู้ว่ามีจานโคโรนาเป็นชีสกระท่อมหม้อปรุงอาหาร ขั้นตอนตามภาพขั้นตอนของกระบวนการเตรียมความพร้อมของ บริษัท ซึ่งตั้งอยู่ด้านล่างจะเปิดเผยความลับทั้งหมด คุณต้องยอมรับว่าเด็กของจานนี้ก็มีความยินดี
ดังนั้นเวลา:
- ปอนด์ของชีส
- 0.1 กิโลกรัม semolina;
- สองไข่;
- เนย 50 กรัม;
- 100 กรัมน้ำตาล;
- 50 มล. ของนม
ขั้นตอนแรกคือการบดเนยนิ่มกับครีมชีส semolina และน้ำตาล แต่มันควรจะทำได้ดีมากที่จะได้รับความสอดคล้องเครื่องแบบ อีกวิธีหนึ่งคือการพยายามที่จะขับรถไข่และผสมทุกครั้ง ตอนนี้เทลงในนมผสมให้เข้ากัน
หม้อด้วยผลไม้
นี่เป็นอีกหม้อชีสกระท่อมกับนมข้น สูตรที่แตกต่างจากการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ ก่อนหน้านี้ในรายการของผลิตภัณฑ์ที่ใช้และจะเพิ่มแม้แอปเปิ้ลและโซดา โดยทั่วไปเราจำเป็นต้องใช้:
- กิโลของชีส;
- สามไข่;
- 400 มล. ของนมข้น;
- สามช้อนโต๊ะ ล่อ;
- สองกล้วย;
- สองแอปเปิ้ล;
- ครึ่งช้อนชา โซดา
กระบวนการปรุงอาหารจะเป็นดังนี้ ในชามขนชีสเพิ่มกกิ้งโซดากับมัน ค่อยๆแยกโปรตีนจากไข่แดง เรือลำแรกในตู้เย็น ผสมตีไข่แดงจนก่อโฟม ตอนนี้เราเพิ่มให้กับชีสกระท่อม triturated มวล แล้วเทนมข้นเพิ่ม semolina และเราผสมอย่างทั่วถึงอีกครั้ง กล้วยและแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อน เราใช้โปรตีนปัดรวมเบา ๆ กับมวลของนมเปรี้ยวและผลไม้ ทั้งหมดเบา ๆ กวนอีกครั้ง ในรูปแบบโรยก่อนหน้านี้ด้วยการแสดงเส้นทางการแพร่กระจายแป้ง หม้อราดด้วยชิ้นแอปเปิ้ อบจาน 40 นาที
หม้อใน multivarka
Ah นี้กระท่อมหม้อชีสที่ไม่ซ้ำกับนมข้น! สูตรนี้สำหรับผู้ที่มีความเป็นมิตรมากขึ้นด้วยเครื่องใช้สมาร์ทในกรณีนี้กับ multivarka ใช้:
- 0.5 กิโลกรัมของนมเปรี้ยว;
- 100 มล. ของนมข้น;
- สามไข่;
- ศิลปะชั้น ล่อ;
- อบเชยและวานิลลา
ครั้งแรกที่แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ปัดที่ผ่านมาเพิ่มเพื่อลิ้มรสวานิลลาและอบเชย ผสมอย่างระมัดระวัง ชีสและเทไข่แดงด้วยความช่วยเหลือของกลีบเบา ๆ ปัด
ครีมเนยนิ่มผสมกับครีมชีสและนมข้น สึบิตเพิ่มเกลือบาง ทุกอย่างผสมจนเรียบ แป้งที่ตั้งสำรอง
เปิดโปรแกรม 60 นาที "อบ" ชาม multivarki หล่อลื่นอย่างรอบคอบด้วยน้ำมัน ก่อนที่จะวางการทดสอบบางอย่างจำเป็นต้องอุ่นเครื่องเครื่องดนตรี เมื่อจะโหมด "เบเกอรี่" เปิด "ร้อน" เป็นเวลา 15 นาที เราจะออกจากหม้อปรุงอาหารโรยด้วยผงน้ำตาล vkusnjatinu ส่งผลให้บริการ
ต่อไปนี้เป็นของเราหัน หม้อชีสกระท่อม สูตร ที่มีรูปถ่ายที่จะช่วยเธอในการปรุงอาหารโดยไม่มีความพยายามใด ๆ โชคดีดังนั้น!
Similar articles
Trending Now