สิ่งที่แคลอรี่สลัดกับน้ำมันและวิธีการเพื่อลดความมัน

แปลจากภาษาฝรั่งเศส «Vinaigre» - นี้เป็นเพียงน้ำส้มสายชู หลังจากนั้นมันก็ถูกคิดค้น น้ำสลัด ซึ่งในบทบาทหลักเล่นโดย "ไวน์บูด." นี้ถูกเพิ่มเข้ามาในปริมาณที่เท่ากันของน้ำมันมะกอกและส่วน Dijon มัสตาร์ด ผักโรยด้วยเช่นแต่งตัวได้รับเป็นดองและในเวลาเดียวกันปรุงรสเนย ซอสถูกเรียกว่า "vinaigrette" เป็นจริงชื่อสัตว์เลี้ยงของ "vinegre" แปลเป็นภาษารัสเซีย, คุณพูดว่า "uksusik" ดีเราที่ Slavs เป็นเสมอสิ่งที่เข้าใจผิดและเกิดขึ้นกับจานของคุณ - vinaigrette เนื้อหาแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผักกาดหอมอยู่ในระดับต่ำเพราะมันประกอบด้วยผักต้มหรือดอง

สลัดผลประโยชน์

เกี่ยวกับส่วนผสมการแสดงของเธอเอง โบว์ - การรักษาเจ็ดโรค; ยุ้ยซึ่งเพิ่มหัวผักกาดฮีโมโกล; ที่อุดมไปด้วยแคโรทีนและวิตามินแครอท; มันฝรั่ง - แหล่งที่มาของแป้งซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อรูป และแม้กระทั่งการที่จะไปคนรัสเซียโดยไม่ดองกะหล่ำปลีดองใช่? และมันก็เป็นที่ชัดเจนว่าด้วยเช่นองค์ประกอบคุณภาพของสลัดแคลอรี่กับน้ำมัน ค่อนข้างต่ำ ประโยชน์สำหรับร่างกายของอาหาร savoring ล้นพ้นมากขึ้น

สิ่งที่ แคลอรี่สลัด กับน้ำมัน?

หากเป็นไปตามสูตรคลาสสิกรัสเซีย, 110 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ แต่ถ้าคุณทำมันเหมือนในยูเครน (และมีผู้คนไม่ได้โง่ที่จะกิน) ทั้งหมด 160 และแม้กระทั่ง 200 เพราะในการเรียนการสอนมีความสับไข่ต้มถั่วต้มถั่วกระป๋อง จานเก๋าไม่ได้เป็นเพียงน้ำส้มสายชูและน้ำมัน แต่ยังมายองเนส ตัวเลือกสลัดรื่นเริงถือว่าการปรากฏตัวของลิ้นต้ม - เนื้อวัวหรือเนื้อหมู และถูบนของชีสเพื่อของหวานก่อนมื้ออาหารไม่ได้มา

อาหาร vinegretnaya คืออะไร?

ถ้าคุณดูรูปของคุณหรือกำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินคุณสามารถลองด้วยตัวคุณเอง ไม่มีอะไรที่ซับซ้อนและเจ็บปวด เพียงสามวันเพลิดเพลินกับ vinaigrette ต้มแครอทหัวผักกาด, มันฝรั่งและถั่วกระป๋อง เติมสลัดของคุณกับโยเกิร์ตหรือไขมันต่ำชีสกระท่อม เพราะสลัดแคลอรี่กับน้ำมัน แล้วเพิ่มขึ้น 40-50 หน่วย เกลือไม่ควรที่ทุกคนยกเว้นว่านิด ๆ หน่อย ๆ ได้รับอนุญาตให้เพิ่มหัวหอมสีเขียวเล็กน้อย เครื่องดื่มระหว่างการรับประทานอาหารที่ควรจะเป็นผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ (kefir, โยเกิร์ต) และในตอนเย็น - ชากับน้ำผึ้ง

วิธีการลดปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันสลัด

ถ้าเลวทรามต่ำช้า 150 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของสลัดจะดูเหมือนมากเกินไปกับคุณแล้วขอคิดเกี่ยวกับวิธีการลดตัวเลขนี้ แรกของทุกอบหัวบีทในเตาอบ (มีเปลือก) ดังนั้นมันจะช่วยให้สารอาหารมากขึ้น ต้มผักให้อยู่ในสถานะของ "อัลเด็นต์" a ซึ่งหมายความว่าพวกเขาควรจะเป็น hardish เล็ก ๆ น้อย ๆ ครั้งแรกที่หั่นหัวผักกาด, โรยด้วยน้ำส้มสายชูให้ยืน แล้ววางน้ำมันพืชที่มีขนาดใหญ่และผสม - เคล็ดลับง่ายๆนี้จะช่วยให้คุณสร้างสลัดที่มีสีสันไม่แดง ถัดไปสลายผักที่เหลือ ประมาณในสัดส่วนเดียวกันเพียงเล็กน้อยน้อยกว่าแครอท เราดำเนินการต่อจากขั้นต่ำ Spartan เรากำลังสูญเสียน้ำหนัก เฉพาะหัวผักกาด, มันฝรั่ง, แครอท, น้ำส้มสายชูกลั่น น้ำมันดอกทานตะวัน สำหรับรสชาติที่ผมจะแนะนำให้เพิ่มอีกหนึ่งหรือสองส่วนผสม: ผักดองและถั่วต้ม หรือถั่วและกะหล่ำปลีดอง แคลอรี่ สลัดกับถั่ว ที่จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยถ้าเราเปลี่ยนซอสน้ำมันน้ำส้มสายชูซุกโยเกิร์ตไขมันฟรีของเขา