สารพัดโฮมเมดสำหรับวันหยุดและไม่เพียง แต่ที่: วาฟเฟิลกรอบสูตรสำหรับทุกโอกาส

แฟน ๆ ของอ่อนโยนปรับอากาศ, เวเฟอร์กรุบกรอบไม่ได้ที่จะซื้อนี้รักษาที่ยอดเยี่ยมในการจัดเก็บ ด้วยการดัดแปลงบ้านที่เหมาะสม แต่คู่ของสูตรที่ดีที่คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำขนมมือของตัวเอง และดูแลตัวคุณเองและอบอุ่นในครัวเรือน, คุกกี้สดเกือบทุกวัน!

"วานิลลามิราเคิล"

ในบทความนี้คุณจะได้พบไม่ได้เป็นหนึ่ง สูตรสำหรับวาฟเฟิลกรอบ และอาจจะเลือกสิ่งที่เหมาะกับตัวเอง สิ่งสำคัญที่ยังไม่ได้นำตัวเองเหล็กวาฟเฟิล และกับแม่บ้านไฟฟ้ายังเป็นที่ต้องการที่จะได้รับ ด้วยมันง่ายขึ้นและเร็วขึ้นเพื่อเขย่าแป้งและปริมาณเกือบสองเท่าเป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าเมื่อมีการเตรียมความพร้อมที่จะส่งมอบ ตอนนี้สูตรโดยตรงกรอบวาฟเฟิล ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศหลักที่ใช้วานิลลาจึงชื่อของพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยคุกกี้เหล่านี้ยังคงร้อนเพียงแค่ลบออกจากเหล็กวาฟเฟิล โพสต์ไว้สามารถเป็นไอศครีมหรือวิปปิ้งครีม ใช่แม้เพียงชิ้นส่วนของเนย smear ธรรมดา, ขนมคุกกี้จะไม่เลวร้ายยิ่งสวยงาม! ถือว่านี้เวเฟอร์สูตรกรอบที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: นม - 250 โซดากรัมช้อนครึ่งช้อนชาอบ (หรือผงฟู) เนยเทียมหรือเนย - 150 กรัม (เฉพาะก่อนนำออกจากตู้เย็นเพื่อนุ่มดังนั้นจึงมีความสะดวกมากขึ้นเพื่อใช้ในแป้ง ) ถัดไป 70 กรัมน้ำตาลเป็นสิ่งจำเป็นวานิลลา (หรือน้ำตาลวานิลลา) - 2 ถุงแป้ง - 200-250 กรัมและสามไข่

โดยการศึกษาสูตรเวเฟอร์กรอบนวดแป้ง การทำเช่นนี้ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยในมันวานิลลาและน้ำตาลและตีด้วยเครื่องผสมจนความสอดคล้องครีม ชนะในไข่หนึ่งโดยหนึ่ง หลังจากเปิดแต่ละผสมไปคนให้เข้ากัน ตอนนี้โรยในโซดาแป้งอบ, เพิ่มนมค่อยๆผสมแป้ง ทำเช่นนี้อย่างระมัดระวังเพื่อที่จะไม่ให้มีการกระจุกรูปแบบ แป้งสำเร็จรูปใส่ไข่ผสมน้ำมันผัดครอบคลุมและทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีเพื่อที่จะอยู่ในปัจจุบันได้เพิ่มขึ้นในปริมาณ จากนั้นในมากขึ้นคุณจะอบ วาฟเฟิลโฮมเมด สูตร (กรอบที่พวกเขาหันหลังกลับและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว) กำหนดรูปแบบก่อนที่จะอุ่นอบ จากนั้นทั้งสองฝ่ายภายในของไขมันวาฟเฟิลด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้ง (3-4 ช้อนโต๊ะ), ฝาครอบและอบจนสีทอง (ประมาณ 4-5 นาที) นำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอีกครั้งไขมันกรอกข้อมูลผลการทดสอบและอื่น ๆ . ดีก่อนที่คุณจะใส่คุกกี้บนโต๊ะโรยด้วยผงน้ำตาล อร่อย - ดีมาก!

วาฟเฟิล "หินอ่อน"

บางแห่งมีวาฟเฟิลที่มีเสน่ห์และน่าสนใจ (กรุบกรอบ) ภาพถ่าย, สูตร - ทั้งหมดที่บริการของคุณ! สำหรับการเตรียมการของพวกเขาที่คุณต้องการ: เนย (วัว) หรือเนยเทียม - 100 กรัมน้ำตาลสามารถเดียวกันหรือน้อยกว่า 20 กรัมต่อ วานิลลา 1 ซองจะพอเพียงไข่ - 2 ชิ้น, แป้ง - 200 กรัมโซดา - ช้อนครึ่ง มันต้องยัง 300 กรัมนมกำมือของถั่วสับ (อัลมอนด์และวอลนั) และ 2 ช้อนโต๊ะโกโก้และช็อคโกแลตชิปหลายช้อน

ขั้นแรกให้เป็นในสูตรก่อนหน้านี้วิปปิ้งเนยกับน้ำตาลและวานิลลาที่จะได้รับครีมเรียบ จากนั้นจึงใส่ไข่นวดอย่างต่อเนื่อง นอกเหนือจากแป้งที่มีโซดาและนมผสมให้แป้งออกวางค่อยๆเป็นมันมากน้ำมัน domeshivaya จนเรียบ ทิ้งไว้ 20 นาที ตอนนี้แป้งสำเร็จรูปจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือส่วนหนึ่งถั่วผสม, อื่น ๆ - ช็อคโกแลตกับโกโก้ เมื่อจัดทำแบบฟอร์มมันแพร่กระจายไปในที่มีแสงช้อนที่ 2 และ 2 ช้อนโต๊ะแป้งสีเข้มและอบรบกวน วาฟเฟิลพร้อมอย่าวางกองเพื่อไม่ให้ชื้นและมันจะดีกว่าสำหรับหนึ่งที่จะออกวางผ้าขนหนูหรือวาฟเฟิล reshotochku โรยด้วยผง - และบนโต๊ะ! หรือน้ำเชื่อมผลไม้เล็ก, น้ำผึ้ง - อร่อย!

Lakomtes เพื่อสุขภาพของคุณ!