อาหารและเครื่องดื่ม, สลัด
"สวัสดีนางเงือกน้อย" สลัดกับปลาหมึกและแตงกวา
สลัดอาหารทะเล ได้หยุดยาวที่จะแปลกใจแขก, แต่พวกเขามีความละเอียดอ่อนและรสชาติกลั่นได้ดึงดูดแม่บ้านหลายคนที่กำลังพยายามที่จะครอบคลุมไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอาหารมื้ออร่อย สลัดสากลด้วยปลาหมึกและแตงกวาสามารถไม่เพียง แต่มีผู้เข้าพัก แต่ยังทำให้สำหรับอาหารค่ำตามปกติ รสชาติแกมมาจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะได้วางแผนที่จะเพิ่มจานเพราะผักและรสไม่เพียง แต่สามารถเติมเต็ม แต่ยังร่มเงาและเพิ่มรสชาติของปลาหมึก ขอให้เราพิจารณาบางอย่างง่ายและอร่อย สูตรสลัด
"สวัสดีลิตเติ้ลเมอร์เมด" - สลัดกับปลาหมึกและแตงกวา
ส่วนผสม:
- เนื้อปลา 370 กรัมปลาหมึกสด
- 550 กรัมมันฝรั่งสด;
- 130 กรัม แตงกวาดอง ;
- ธนาคารแห่งถั่วขนาดใหญ่
- สองไข่ขนาดใหญ่
- มายองเนสถ้วย;
- แครกเกอร์ผักกาดหอม, สมุนไพร, พริกไทยและเกลือหยาบ
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดกับปลาหมึกและแตงกวาจะต้องเป็น:
1. ล้างปลาหมึกและนึ่งให้กับผิวที่ดีกว่าถอยนำไปต้มในน้ำเค็มออกแล้วและระบายความร้อนหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ทั่วเส้นใยเพื่อให้เนื้อไม่แบ่งชั้น
2. ต้มมันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขาจะไม่รั่วไหลทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ต้มไข่ลอกออกเปลือกและสับหยาบแตงกวาและตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะที่เตรียมไว้เพิ่มถั่วเทมายองเนสด้วยพริกไทยและเกลือ
5. โอนสลัดปลาหมึกและแตงกวาลงในชามที่เตรียมไว้เรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอมโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ
"ไทรทัน" - สลัดกับปลาหมึกและคาเวียร์
ส่วนผสม:
- 950 กรัมปลาหมึกสด
- สี่ไข่ขนาดใหญ่
- 350 กรัมบวบ;
- 120 มล. ลูกวัว (สีแดงกว่า);
- คู่ของก้านของต้นหอม;
- สองแก้วมายองเนสแสง;
- พวงของผักชีและพริกไทยดำบดสด
วิธีการเตรียม "ไทรทัน":
1. เตรียมปลาหมึก (ล้างและทำความสะอาด) เพื่อจัดหาน้ำให้เดือดใส่เกลือออกแล้วและระบายความร้อน ตัดเนื้อสุกปลาหมึกเบา ๆ ทั่วข้าวแถบกลาง
2. ต้มไข่ทำความสะอาดอย่างละเอียดจากเปลือกเอาไข่แดงและไข่ขาวตัดเป็นเส้น
3. ทำความสะอาดล้างกระเทียมสับละเอียดและในทางเดียวกับบวบ
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะที่เตรียมไว้ผสมเบา ๆ properchiv และเกลือ เทมายองเนสและป้องกันการเพิ่มคาเวียร์ สลัดใส่ในสไลด์ kremanki ที่เตรียมไว้โรยด้วยผักชีฝรั่งสับและด้านบนของปิรามิดเพื่อเพิ่มไข่ไม่กี่
"มิราเคิลมารีน" - สลัดกับปลาหมึกและไก่
ส่วนผสม:
- 350 กรัมของเนื้อไก่สด;
- 350 กรัมปลาหมึกสด
- สองแตงกวาดองฉ่ำ;
- แอปเปิ้ลสายพันธุ์หนึ่ง Antonovka;
- 13 มล. น้ำมะนาว;
- 175 มล. มายองเนส;
- สมุนไพร, เกลือและโรงงานพริกไทยสด
วิธีการในการจัดทำ "นาวิกโยธินมิราเคิล" ไปนี้:
1. ล้างไก่และต้มจนสุกเย็นและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ซากปลาหมึกสดดีและเทกว่าน้ำเดือดสะอาดหมดจดจาก plenochki เอาอวัยวะภายในและ hryaschiki ล้างและปรุงจนสุกเย็นและตัดเป็นก้อนเดียวกับไก่
3. ล้างแอปเปิ้ลและแตงกวาจากผิวหนังและก้อนขนาดกลาง Narubai oprysnuv ก่อนหน้านี้น้ำมะนาว
4. เรากระจายส่วนผสมในภาชนะที่เตรียมไว้เทมายองเนสปรุงรสด้วยพริกไทยและโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดผสมและย่อยสลายส่วนของชามไอศครีม
สลัดปลาหมึกเป็นที่นิยมมากด้วยเหตุผลหลายประการ:
- พวกเขาจะง่ายและรวดเร็วในการเตรียมความพร้อม;
- ส่วนผสมที่สามารถซื้อได้ทุกที่;
- ผลประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าตัวเองปลาหมึกซึ่งมีทองแดงและ โพแทสเซียมไอโอดีน และฟอสฟอรัสเหล็กและซีลีเนียมกลุ่ม PP และวิตามิน B;
- ย่อยสลายได้ง่ายและลดคอเลสเตอรอลบริสุทธิ์ร่างกายจากสารพิษที่เป็นอันตราย;
- และอื่น ๆ อีกมากมาย
ง่ายและสะดวก สลัดปลาหมึก คุณจะพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากของมัน
Similar articles
Trending Now