สลัดที่ละเอียดอ่อนกับ sprats ในชั้น

สลัดกับชั้น sprats มีกลิ่นหอมมากและอร่อย มีหลายวิธีในการสร้าง เราตัดสินใจที่จะพิจารณาเพียงราคาไม่แพงและง่ายที่สุด

สลัดอร่อย กับ sprats: สูตรตามชั้น

สลัดที่นิยม มากที่สุดกับ sprats คือ "Mimosa" แน่นอนว่าไม่มีใครที่จะไม่ลองขนมขบเคี้ยวนี้ ควรสังเกตว่าจัดเตรียมได้อย่างง่ายดาย แต่มันกลับกลายเป็นอย่างเหลือเชื่อที่ร่ำรวยและอร่อย

ดังนั้นเพื่อให้สลัดที่มีชั้น sprats คุณจำเป็นต้องซื้อ:

• Sprats ในน้ำมัน - มาตรฐานสามารถ;
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
• ชีสแข็งของรัสเซีย - ประมาณ 130 กรัม;
• แครอทขนาดใหญ่สด - 2 ชิ้น;
• หอมแดงแดง - 1 หัว;
• ไข่ใหญ่สด - 4 ชิ้น;
• กรีนสด - เพื่อตกแต่งจาน;
• เกลือ - ใช้สำหรับไข่ต้ม
• มายองเนสไขมันมะกอก - เพิ่มขึ้นตามดุลพินิจ (ประมาณ 300 กรัม)

การเตรียมวัตถุดิบ

ก่อนปรุงสลัดด้วย sprats ในชั้นคุณควรเตรียมส่วนผสมทั้งหมด มันฝรั่งไข่และแครอทควรล้างให้สะอาดแล้วใส่ในน้ำเดือดกับเกลือและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ อย่าลืมว่าเวลาในการปรุงอาหารสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์แตกต่างกัน ดังนั้นไข่ต้องถูกลบออกหลังจาก 7 นาทีมันฝรั่ง - หลังจากที่ 25 และแครอท - หลังจากที่ 40 หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดควรจะทำความเย็นและทำความสะอาดและจากนั้นเริ่มบดพวกเขา สำหรับนี้คุณจะต้องมีเพียงเครื่องขูดขนาดเล็ก ต้องเป็นมันฝรั่งขูดสลับและแครอทเช่นเดียวกับไข่ขาวแยกและไข่แดง ในลักษณะเดียวกันจะต้องบดและยากชีสรัสเซีย

ส่วนหัวหอมแดงจะต้องทำความสะอาดและสับด้วยมีดคม

เราสร้างจานปลา

สลัดกับ sprats และมันฝรั่งควรจะเกิดขึ้นในไม่ลึกมาก แต่จานกว้าง ในนั้นมีความจำเป็นต้องใส่ปลากระป๋องพร้อมกับเนยและค่อยๆคลุกด้วยส้อม จากนั้นจึงนำข้าวต้มที่มีการกระจายทั่วทั้งพื้นผิวของแผ่นแล้วใส่หัวหอมที่สับละเอียด หลังจากที่สปริงจะต้องปกคลุมด้วยมายองเนสตาข่าย ในอนาคตวางชั้นต่างๆเช่นมันฝรั่งแครอทไข่ขาวและชีส และผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อทั้งหมดจะต้องมี greased กับมายองเนสมากมาย

หลังจากสลัดกับชั้น sprats จะเกิดขึ้นก็จะต้องโรยด้วยไข่แดงขูดและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ในรูปแบบนี้จานควรจะส่งไปยังตู้เย็นและยืนยันเกี่ยวกับ 5-6 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ "มิโมซ่า" แช่ด้วยมายองเนสอย่างสมบูรณ์จะกลายเป็นรสฉ่ำและอร่อยมาก

นำเสนอให้กับแขกที่ได้รับเชิญอย่างถูกต้อง

ที่คุณสามารถดูสลัดกับ sprats และชีสเป็นเรื่องง่ายและค่อนข้างง่าย หลังจากที่มีการแช่และแช่มายองเนสแล้วจะต้องนำเสนอต่อตาราง การแพร่กระจายจานนี้บนแผ่นจะแนะนำโดยใช้ไม้พายขนาดเล็กเพื่อให้ทุกชั้นยังคงอยู่ในตำแหน่งของพวกเขา

ทำ สลัด ฉ่ำและ ละเอียดอ่อน สำหรับโต๊ะเทศกาล

สลัดกับ sprats และแตงกวาจะทำง่ายขึ้นและง่ายขึ้นกว่าจานก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ในการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้องส่วนผสมที่แตกต่างกันเล็กน้อยคือ:

• Sprats ในน้ำมัน - มาตรฐานสามารถ;
• ข้าวยาว - ½ถ้วย;
• หอมแดงแดง - 1 หัว;
• แครอทขนาดใหญ่สด - 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ไข่ใหญ่สด - 2 ชิ้น;
• กรีนสด - เพื่อตกแต่งจาน;
• เกลือ - ใช้สำหรับผักเดือดไข่และธัญพืช
• มายองเนสไขมันมะกอก - เพิ่มขึ้นตามดุลพินิจ (ประมาณ 300 กรัม)

ส่วนผสมการแปรรูป

หากต้องการทำสลัดโดยใช้สปริงและข้าวคุณต้องสลับกระบวนการผลิตทั้งหมด แรกที่คุณต้องต้มแครอทและไข่แล้วเย็นพวกเขาและทำความสะอาดพวกเขา หลังจากนั้นควรใส่ชิ้นส่วนที่มีชื่อลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่ ในทำนองเดียวกันแนะนำให้ทำกับแตงกวาสด

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องล้างข้าวเมล็ดยาวและต้มในน้ำเกลือจนนุ่ม ในอนาคตควรทิ้งในตะแกรงล้างและปราศจากความชื้นทั้งหมด สำหรับหัวหอมสีแดงจะต้องสลาย

ขั้นตอนการทำขนมขบเคี้ยว

วิธีที่คุณควรเตรียม สลัดที่มี sprats? สูตรโดย ชั้นต้องใช้จานกว้าง แต่ไม่ลึกมาก ในนั้นคุณจะต้องใส่ปลาในน้ำมันและบดด้วยส้อมจนมวลมึนเมา สปริงต่อไปจำเป็นต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างของจานและโรยด้วยหัวหอมสีแดง ครอบคลุมส่วนผสมด้วยตาข่ายมายองเนสพวกเขาต้องวางต้มข้าวแครอทและแตงกวาสด โดยวิธีการที่หลังจากการวางแต่ละผลิตภัณฑ์ควรจะชุบด้วยช้อน นอกจากนี้พวกเขาจะต้องมีไขมันมากกับมายองเนสไขมันต่ำ

ในที่สุดสลัดที่เกิดขึ้นจะถูกปกคลุมด้วยไข่ขูด

ให้บริการโต๊ะกับจานอร่อย

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำสลัดด้วย sprats สูตรตามชั้นต้องใช้เวลาในการเก็บจานยาวในตู้เย็น (ประมาณ 5 ชั่วโมง) เพราะเพียงเพื่อให้คุณสามารถรับขนมขบเคี้ยวที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำมาก เสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะที่แนะนำก่อนจานร้อนหลัก

เราทำสลัดแสนอร่อยกับ sprats และมะเขือเทศ

ถ้าคุณไม่ต้องการแพร่กระจายผลิตภัณฑ์เป็นเวลานานกับชั้นและหล่อลื่นด้วยมายองเนสแล้วเราขอแนะนำให้ทำสลัดผสม นอกจากนี้ยังมี sprats และส่วนผสมอื่น ๆ

ดังนั้นสำหรับการทำอาหารว่างอาหารที่เราต้องการ:

• สลัดผักสดหรือใบกะหล่ำปลีปักกิ่ง - ชิ้นใหญ่ ๆ
• Sprats ในน้ำมัน - มาตรฐานสามารถ;
• มะเขือเทศสุกปานกลาง - 2 ชิ้น;
• เนยแข็งแบบดัตช์ - ประมาณ 90 กรัม;
• กระเทียม - คู่ของ denticles เล็ก;
• ไข่ไก่สด - คู่ของชิ้น;
• ขนมปังขาว - หลายชิ้น;
• พริกหวานสีแดง - 1 ชิ้น;
• Dill สด - คู่ของกิ่ง

การแปรรูปปลา

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าสลัดกับ sprats และมะเขือเทศเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำให้มันจะเปิดออกจะรวยอย่างไม่น่าเชื่อและอร่อย ก่อนที่จะสร้างจานผสมดังกล่าวจำเป็นต้องนำปลาออกจากกระป๋องแล้วตัดหัวและหางออกจากมัน ส่วนซากควรแบ่งออกเป็น 2 หรือ 3 ชิ้น

หลังจากการหั่นย่อยผลิตภัณฑ์แล้วจะต้องใส่ส่วนผสมและนำมาแปรรูปส่วนผสมอื่น ๆ

การเตรียมผัก

คุณควรล้างใบของ ผักกาดหอมสีเขียว หรือกะหล่ำปลีปักกิ่งและฉีกขาดด้วยมือของคุณ จากนั้นคุณจะต้องล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนไข่ไก่จะต้มให้สะอาดและสับเป็นก้อน ในทำนองเดียวกันเราขอแนะนำให้หั่นพริกแดง

ใช้ตะแกรงขนาดใหญ่และชีสดัตช์อย่างหนักต่างหากแยกต่างหาก

การจัดเตรียมของ rusks

ในการทำสลัดผสมกับ sprats และชีสจะกลายเป็นรสอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณจำเป็นต้องเพิ่มส่วนผสมเช่นบิสกิตลงไป ซื้อในร้านค้าไม่แนะนำ หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถมีจำนวนมากของสารเจือปนที่เป็นอันตราย พวกเขาทำได้ดีที่สุดด้วยตัวคุณเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้คุณต้องมีเวลาน้อย

ดังนั้นเพื่อให้ทำขนมปังโฮมเมดคุณต้องตัดขนมปังขาวลงในก้อนเดียวกันกับด้านข้างของ 1 เซนติเมตร หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องวางบนจานขนาดใหญ่และแบนแล้วใส่ในเตาอบไมโครเวฟ ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 2-4 นาทีโดยใช้พลังงานสูงสุดของอุปกรณ์ เป็นระยะที่พวกเขาจะแนะนำให้แทรกแซงด้วยมือเพื่อให้พวกเขาอย่างเท่าเทียมกันสีน้ำตาลจากทุกด้าน

หลังจากที่ขนมปังแห้งสนิทแล้วจะต้องใส่ในภาชนะและโรยด้วยส่วนผสมของกระเทียมขูดและเกลือ ในส่วนผสมนี้ควรใช้เขย่าเบา ๆ เพื่อให้เครื่องเทศทั้งหมดมีการกระจายอย่างทั่วถึง

วิธีการสร้างขนมขบเคี้ยวที่มี sprats

หลังจากเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดและขนมปังกรอบแห้งแล้วคุณสามารถดำเนินการผลิตจานได้อย่างปลอดภัย การทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องใช้ชามสลัดแล้วใส่ในนั้นฉีกใบของผักกาดหอมชิ้นมะเขือเทศและพริกหวานสีแดง ถัดจากส่วนผสมคุณจำเป็นต้องเพิ่มชิ้นของปลาทะเลชนิดหนึ่งและสวยงามครอบคลุมพวกเขาด้วยตาข่ายมายองเนส หลังจากนั้นในอาหารเดียวกันคุณควรเทชีสแข็ง, บิสกิตโฮมเมดและไข่สับ

ในกระบวนการนี้การก่อตัวของจานอร่อยถือว่าเสร็จสมบูรณ์แล้ว

เรานำเสนอขนมขบเคี้ยวที่มีกลิ่นหอมไปยังโต๊ะเทศกาล

หลังจากใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วสลัดควรนำเสนอแก่แขกที่ได้รับเชิญทันที เก็บไว้ในตู้เย็นไม่แนะนำ มิฉะนั้นผักจะให้น้ำทำให้จานน้ำและไม่อร่อยมาก นอกจากนี้อายุที่มากขึ้นยังสามารถนำไปสู่การชะลอตัวของบิสกิต ด้วยเหตุผลเหล่านี้จึงไม่ควรกวนสลัด

หลังจากเสริฟจานนี้ลงบนโต๊ะอาหารจานนี้จำเป็นต้องแผ่กระจายไปทั่วแผ่นและเพิ่มมายองเนสเล็กน้อย (ถ้าต้องการ) ในอนาคตสลัดควรจะผสมเล็กน้อยและเริ่มที่จะใช้ด้วยความช่วยเหลือของส้อม

ขอสรุปผลลัพธ์

ที่คุณสามารถดูสลัดกับการใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่สามารถทำตามสูตรที่แตกต่างกัน แต่สิ่งที่คุณใช้สำหรับจานนี้ก็จะไม่เป็นประโยชน์มากมีกลิ่นหอมและอร่อย Bon apptit และการทดลองที่ประสบความสำเร็จ