Hearty พัฟ "มหาราช" สลัด: วิธีการปรุงอาหาร?

สลัด "มหาราช" - ไม่แพง แต่อร่อยมากที่สามารถทำได้สำหรับวันหยุดและไปที่โต๊ะรับประทานอาหารตามปกติ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าวันนี้มีหลายวิธีที่จะเตรียมความพร้อมสร้างสรรค์การทำอาหารเช่น เราตัดสินใจที่จะนำเสนอเฉพาะรุ่นคลาสสิกโดยใช้อกไก่, เห็ดและส่วนผสมอื่น ๆ

อร่อยและสหาย "มหาราช" สลัด: สูตรที่มีรูปถ่ายของจานที่ทำเสร็จแล้ว

ก่อนที่จะดำเนินการเตรียมความพร้อมของเช่นสลัดที่คุณจำเป็นต้องได้รับและประมวลผลส่วนผสมดังต่อไปนี้อย่างถูกต้อง:

• ขนาดกลางเห็ดสด - 500 กรัม;
• ไก่แช่เย็น - 500 กรัม;
• แครอทใหญ่ - 3 ชิ้น.
• พันธุ์ชีส (ใด ๆ ) - 250 กรัม
• ไข่ขนาดใหญ่ (ก่อนหน้านี้ต้มต้ม) - 4 ชิ้น.
• หัวมันฝรั่งของกลาง - 2 ชิ้น.
• หอมสีแดงหวาน - 2 ชิ้น.
• มายองเนสไขมัน (ดีกว่าที่จะเปรี้ยว) - 400 กรัม
• เกลือสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง), ผง allspice - เพิ่มเพื่อลิ้มรสและความชอบส่วนบุคคล
• น้ำมันดอกทานตะวัน (ไม่มีกลิ่นดีกว่า) - 35-55 มล. (สำหรับทอด)

การประมวลผลส่วนผสมสำคัญ

สลัด "มหาราช" ได้รับขอบคุณแสนอร่อยและอร่อยจริงที่ว่าการเตรียมการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเนื้อต้มและเห็ดทอด และก่อนที่จะเริ่มการลงทะเบียนของอาหารที่นำเสนอโดยส่วนผสมที่ควรได้รับการปฏิบัติอย่างดี การทำเช่นนี้ล้างอกไก่และต้มในน้ำเค็มเย็นแล้วเอากระดูกและผิวหนังแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ สำหรับเห็ดสดพวกเขาควรจะตัดตามแผ่นและทอดด้วยเกลือพริกไทยและน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

นอกจากนี้ชิ้นส่วนดังกล่าวข้างต้น "มหาราช" สลัดรวมถึงผักต่างๆ นี้ต้องระมัดระวังล้างมันฝรั่งและแครอท (โดยใช้แปรงลวด) และแล้วต้มพวกเขาในผิวหนังของพวกเขาเย็นและประณีตเอาเปลือก ถัดไปผักจะต้องมีการเสียดสี ในทำนองเดียวกันก็จะแนะนำให้ทำกับไก่ไข่ต้มต้มและพันธุ์ชีสใดที่ยาก นอกจากนี้มันควรจะเป็นหัวสะอาดและความสดใหม่ของหัวหอมสีแดงและประณีตสับพวกเขา

ขั้นตอนการขึ้นรูปของอาหาร

ที่จะจัดให้สวยงามเป็น "มหาราช" สลัดสำหรับตารางวันหยุดเราต้องไม่ลึกมาก แต่มีขนาดใหญ่ในจานเส้นผ่าศูนย์กลาง ว่ามันควรจะกระจายชั้นและส่วนผสมประมวลผลก่อนหน้านี้ทั้งหมด

ดังนั้นที่ฐานของกระทะเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะวางชั้นของมันฝรั่งต้มแล้ว - เห็ดทอด เคลือบควรมายองเนสตาข่าย ต่อไปเราจะต้องใส่ชิ้นส่วนของไก่หอมสดและแครอทขูด หลังจากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดที่ควรจะเป็นอีกครั้งจำนวนเล็ก ๆ ของมายองเนสรสชาติ ในตอนท้ายของผักกาดหอมควรจะปกคลุมด้วยไข่ต้ม ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งจำเป็นในลักษณะเดียวกับมายองเนสไขมันไขมัน

จานนี้เปิดออกมาสวยงามมากขึ้นและมันได้อย่างง่ายดายในปัจจุบันไปยังตารางเทศกาลเป็นชั้นสุดท้ายที่จะแนะนำให้ใช้ชีสขูดประณีต ถัดไป, ผลิตภัณฑ์นมเป็นสิ่งที่จำเป็นในการตกแต่งกลีบผักชีฝรั่งสดหรือมะกอกทั้งหมด (มะกอก)

อาหารการกินอาหารพัฟที่เหมาะสมกับตาราง

อร่อยและอุดมไปด้วย "มหาราช" สลัดสูตรที่ได้รับการยอมรับสูงขึ้นเล็กน้อยเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้อาหารกลางวันร้อนก่อนอาหารจานหลัก มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าการสร้างดังกล่าวก่อนการทำอาหารที่ควรจะทนต่ออย่างน้อยสองชั่วโมงในห้องเย็น ในช่วงเวลานี้ชั้นของพืชผักผลไม้เนื้อสัตว์และเห็ดแช่มายองเนสไขมันที่จะทำให้อาหารจานนี้ละเอียดอ่อนมากขึ้นนุ่มและอร่อย เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!