สลัดกับปลาแซลมอน: สูตร

ปลาแซลมอนมีปริมาณธาตุอาหารและวิตามินที่เพียงพอซึ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตป้องกันไม่ให้เกิดทรวงอกและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหาร นอกจากนี้การใช้ปลาชนิดนี้ในอาหารมีผลต่อการทำงานของตับรวมทั้งระบบดังกล่าวในร่างกายเป็นระบบประสาทระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหาร

นั่นคือเหตุผลที่ ปลาแซลมอนมี ประโยชน์ต่อสุขภาพของคน ต่อไปนี้เป็นวิธีง่ายๆในการเตรียมปลาตัวนี้

กับ alat กับปลาแซลมอน - สูตร "ซีซาร์"

ส่วนผสม:

• ขนมปังขาว - ไม่กี่ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก
• ใบผักกาดหอม
• ปลาแซลมอน - 200 กรัม

สำหรับซอส:

• กระเทียม - 2-3 ลิ่ม;
• ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส

เริ่มแรกหั่นเป็นชิ้นปลาแซลมอน จากนั้นก็ต้มขนมปังโรยหน้าด้วยน้ำมันมะกอกและทอดลงในเตาอบจนกว่าจะมีเปลือกสีทองขึ้น ใบผักกาดหอมของ ฉันและฉีกเป็นชิ้น จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันพร้อมกับ croutons ทอดลงในชามสลัดและโรยด้วยชีสขูด

หลังจากนั้นเตรียมซอสสำหรับน้ำสลัด การทำเช่นนี้ผสมมายองเนสซอสถั่วเหลืองและบีบกระเทียม เทสลัดกับซอสนี้ ตกแต่งจานยังสามารถมะกอกถ้าต้องการ ที่คุณสามารถดูสลัดกับปลาแซลมอนซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายมากสามารถตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางของคุณ

สลัดกับปลาแซลมอนและข้าว

ส่วนผสมที่คุณต้องเตรียมสลัดเป็นเวลา 5 มื้อ:

• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• มายองเนส;
• ปลาแซลมอน - 400 กรัม;
• ข้าว - 300 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น

เอาปลาแซลมอนออกจากผิวหนังและกระดูกแล้วตัดเป็นก้อน สับหัวหอมไข่แตงกวาและใส่ในชามสลัดพร้อมกับปลา ต้มข้าว ให้ร่วน เพิ่มข้าวกับสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดกับปลาแซลมอน สูตรที่เป็นต้นฉบับมากพร้อม!

ขนมพัฟสลัดกับปลาแซลมอนและมันฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับการเตรียม:

• มันฝรั่ง (ขนาดเล็ก) - 2-3 ชิ้น;
• ปลาแซลมอน - 200 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก
• น้ำส้มสายชู (ไวน์) 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 2 ชิ้น;
• พริกไทยเกลือสมุนไพร

ตอนแรกก็เป็นที่น่าพอใจที่จะทำน้ำสลัดสำหรับสลัด สำหรับการจัดเตรียมมันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการสับละเอียดกระเทียมและเทด้วยน้ำมันมะกอก (เป็นไปได้และผัก) จากนั้นก็ควรทิ้งไว้สักครู่ (ประมาณ 2 ชั่วโมง) เพื่อยืนยัน

ล้างและต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วเย็นและตัดเป็นวงกลมบาง ๆ หัวหอมตัดเป็นวงแหวนหรือ semirings และปลาในชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้แผ่นเล็ก ๆ

จากนั้นวางบนจานชั้นของปลาแซลมอนที่ด้านบนของมันฝรั่งแล้วครึ่งวงแหวนหรือแหวนหัวหอม ทั้งหมดนี้ราดด้วยน้ำสลัดแต่งกายด้วยกระเทียมและโรยน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ด้านบนพริกไทยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหยาบแล้วกรีน ก่อนเสิร์ฟใส่สลัดที่ตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง สลัดชั้น กับปลาแซลมอนสูตรที่มีรสเผ็ดค่อนข้างจะต้องใช้เวลาน้อยของการเตรียมของคุณ

นอกจากนี้ยังมีอีกสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารสลัดพัฟจากปลาซึ่งแสดงไว้ด้านล่าง

สลัดชั้นวางปลาแซลมอน - สูตร

ส่วนผสม (สำหรับสี่คน):

• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 70 กรัม;
• ปลาแซลมอน - 250 กรัม;
• โยเกิร์ต;
• พริกไทยเกลือ
• กรีน

เทคโนโลยีการทำสลัดนี้เกือบจะเหมือนกับในรุ่นก่อนหน้า เฉพาะส่วนผสมของส่วนผสมที่เป็นต้นฉบับเท่านั้นรสชาติจึงแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง จะดีกว่าสำหรับเขาที่จะใช้แว่นตาบางส่วนสำหรับสลัด

เพื่อเริ่มต้นกับมันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการตัดเป็นปลาแซลมอนแผ่นเดียวกันขนาดเล็กและมะเขือเทศก้อน กระจายข้าวโพดบนแว่นตาที่ด้านบนของก้อนมะเขือเทศแล้ววางชิ้นของปลา เพื่อให้ดูเผ็ดมากขึ้นคุณควรผสมโยเกิร์ตกับสมุนไพรและเทสลัดที่พวกเขา เติมด้วยเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสแล้วเทลงในไฟ 15 นาที สลัดนี้จะออกมาสวยงามมากและเผ็ด
บูด appetit!