วิธีที่จะทำให้มะเขือสแน็คแอนด์โรล?

roulade มะเขือ สามารถทำได้ด้วยการบรรจุใด ๆ ในกรณีใด ๆ เช่นจานผักที่มีกลิ่นหอมเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดและจะทำหน้าที่เป็นอาหารว่างที่ดี

เพื่อที่คุณจะได้แปลกใจคนที่คุณรักม้วนฉ่ำมีการอุดฟันที่แตกต่างกันเราให้คุณสองวิธีการปรุงอาหาร

วิธีการเตรียมม้วน มะเขือกับชีส, ถั่วและกระเทียม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มายองเนสไขมันเฉลี่ย - 80 กรัม
• วอลนัทสีน้ำตาล - 40 กรัม;
• ชีส - 80 กรัม
• กระเทียมสดขนาดเล็ก - 2 กลีบ;
• แป้งสาลี - 50 กรัม;
• เกลือ - หลาย schepotochek;
• น้ำมันพืช - 45 มล. (สำหรับคั่วผัก);
• ผักชีฝรั่งสด - ลำแสงเล็ก ๆ น้อย ๆ
• มะเขือหนุ่มที่มีขนาดเล็ก - 3 ชิ้น

การประมวลผลผัก

roulade มะเขือไส้ชีสจะทำดีที่สุดโดยใช้เพียงผักอ่อนเยาว์และสดใสเพราะผลิตภัณฑ์เก่ากลายเป็นอ่อนเกินไปและอาหารว่างจากว่ามันจะไม่เป็นที่สวยงามและอร่อยที่สุดเท่าที่ฉันต้องการ มันจะถูกชะล้าง 3 มะเขือตัดก้านแล้วฉีกทั่วจานยาวและบาง หลังจากที่พวกเขาต้องการที่จะทอดในกระทะโดยใช้น้ำมันพืช แต่ก่อนที่คุณจะต้องผักรสด้วยเกลือและม้วนในแป้ง

การปรุงอาหารบรรจุ

เพื่อสร้างชีสบรรจุจะต้องผสมในชามสับผักชีฝรั่งสดกระเทียมขูดและชีส, คั่วและทุบ วอลนัท เช่นเดียวกับมายองเนสไขมันเฉลี่ย เป็นผลให้คุณควรจะเกิดแป้งรสชาติ

การขึ้นรูปม้วน

ที่จะทำให้สแน็คที่คุณต้องการที่จะเผยแพร่ในจานของมะเขือยาวทอดบนโต๊ะรอยเปื้อนบนพื้นผิวของไส้ชีสกระเทียมและแล้วห่อและปลอดภัยด้วยไม้กลัดหรือไม้จิ้มฟัน โดยการเปรียบเทียบวาดและส่วนผสมทั้งหมดที่เหลืออยู่

roulade ของ มะเขือยาวกับมะเขือเทศ และแฮม

การประมวลผลของพืชหลักได้รับการอธิบายเพียงข้างต้น แต่ในสูตรนี้เราพิจารณาเฉพาะการบรรจุการจัดทำต้นฉบับ

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศสุก (เล็ก) - 3-4 ชิ้น.
• แฮม - 110 กรัม;
• หอม - พวงใหญ่
• แครอทสด (ขนาดเล็ก) - 2 หน่วย.
• ผักชีฝรั่งหยิบสด - คาน;
• พริกแดง - ไม่กี่บดทับ;
• มายองเนสไขมันขนาดเล็ก - '90

ขั้นตอนการเตรียม

ที่จะทำให้การบรรจุอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับอาหารจานมะเขือจะอยู่ในชามผสมแยกต่างหากสับมะเขือเทศสด, ยี่หร่า, กระเทียม, แฮม, พริกแดง, มายองเนสไขมันน้อยและแครอทสดขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดขนาดเล็ก

หลักสูตรการก่อตัว

ม้วนมะเขือกับมะเขือเทศและแฮมจะเกิดขึ้นดังต่อไปนี้: จานผัดผักควรจะวางไว้บนกระดานตัดเสื้อของพวกเขากับห่อไส้มะเขือเทศและแก้ไขปฏัก ถ้าบ้านไม่ได้มีคุณลักษณะดังกล่าวก็สามารถนำมาใช้ไม้จิ้มฟันธรรมดาแทน

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

โรลมะเขือ (ที่มีรูปถ่ายสามารถพบได้สูงขึ้นไปเล็กน้อย) ควรจะทำหน้าที่สำหรับอาหารค่ำในจานแบนขนาดใหญ่โรยด้วยมะเขือเทศสดหั่นใบของผักกาดหอมและชิ้นของมะนาวและต้นมะกอก