วิธีการเตรียมสลัด "อิจฉา"

หากคุณกำลังเบื่อของสลัดวันหยุดคลาสสิกคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและแสนอร่อยสลัด "อิจฉา". สูตรสำหรับอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย สิ่งที่สำคัญคือการหาส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมด พิจารณากี่ตัวเลือกสำหรับการเตรียมการ

สูตรคลาสสิก

สลัด "อิจฉา" รูปภาพที่จะนำเสนอข้างต้นมักจะเตรียมความพร้อมสัตว์ปีกและ croutons การสร้างอาหารดังกล่าวจะต้อง:

1. 100 กรัมของไก่ ส่วนอื่น ๆ ของซากไม่พอดี
2. ไม่เกิน 3 ช้อนชางา
3. 70 กรัมผักกาดขาว
4. 30 กรัมพริกไทย คุณสามารถใช้ผักของสีที่แตกต่างกัน นี้จะทำให้สลัดสดใสมากขึ้นและเป็นต้นฉบับ
5. 20 กรัมหอมหัวใหญ่สีแดงหรือสีน้ำเงิน การใช้งานปกติไม่แนะนำเพราะมันเป็นมากขึ้นเฉียบพลัน
6. 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะข้าวโพดกระป๋องที่น่าพอใจ, แต่คุณสามารถต้ม

สำหรับความต้องการบรรจุ:

1. 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนชาซอสถั่วเหลือง
2. 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนส
3. น้ำผลไม้ของทั้งสองแมนดาริน
4. กานพลูของกระเทียม

โดยปกติแล้วการเตรียมความพร้อมสลัด "อิจฉา" กับไก่และ croutons บางลูกเพิ่มชีสในนั้น การปรุงอาหารพวกเขาที่คุณต้องการ:

1. 40 กรัมชีส fetaksa
2. 1 กานพลูของกระเทียม
3. ½ช้อนชาใบโหระพา
4. พวงของผักชีฝรั่ง

เพื่อเตรียมความพร้อม croutons ควรเตรียมความพร้อม:

1. 2 ชิ้นของก้อนหรือขนมปังขาว
2. 30 มล. ของน้ำมันพื้นฐานต่อพืช
3. ½ช้อนชาสมุนไพรโปรวองซ์
4. กานพลูของกระเทียม

วิธีการเตรียม croutons

ที่จะทำให้สลัด "อิจฉา" ไก่ croutons และลูกชีสคุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ พวกเขาจะต้องสด

กระบวนการปรุงอาหารคือการเริ่มต้นด้วย croutons การทำเช่นนี้ตัดขนมปังสีขาวลงไปในก้อน ด้านข้างของช่องว่างควรจะไม่เกิน 1.5 ซม. ในเกลือแนะนำผสมเรือแยกต่างหาก Provence สมุนไพร น้ำมันกระเทียมและผักที่ใช้

ก้อนบดควรเปลี่ยนเป็นจานอบแล้วเทส่วนผสมสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์ที่ต้องผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในเตาอบ Croutons อบที่อุณหภูมิ 160-170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที ในกรณีนี้ชิ้นส่วนของขนมปังจะแนะนำให้เปิดเป็นระยะ ๆ

วิธีที่จะทำให้ ลูกชีส และน้ำสลัด

ขณะที่การเตรียม croutons, ลูกชีสสามารถทำ การทำเช่นนี้สับผักชีฝรั่งสด กระเทียมจะต้องทำความสะอาดจากแกลบและบดแล้วโดยใช้วิธีการประชาสัมพันธ์ ภาชนะควรจะใส่ fetaksa ชีส แล้วเพิ่มส่วนผสมที่เหลือสำหรับลูก ส่วนผสมที่ควรจะถูให้สะอาดด้วยส้อม หากสอดคล้องเปิดแห้งเกินไปคุณสามารถเพิ่มครีมเล็กน้อย

มวลเตรียมสิ่งที่จำเป็นในรูปแบบลูกเล็ก ๆ นี้จะทำมือทั้งหมดเช่นดินเหนียว

เพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุคุณจะต้องผสมในภาชนะที่บดกระเทียมซอสถั่วเหลือง, มายองเนสและส้มเขียวหวานน้ำผลไม้ หลังจากกวนมวลหอมที่ได้รับ

กระบวนการของการเตรียมความพร้อมผักกาดหอม

สลัด "อิจฉา" ตัดสินใจที่จะปรุงอาหารไก่ ในกรณีนี้เนื้อนิ่มสมบูรณ์แบบ จะต้องมีการตัดเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยพริกไทยแล้วเกลือและงา สัตว์ปีกควรทอดเวลา 7 นาทีผ่านความร้อนสูง ในขณะเดียวกันเราไม่สามารถช่วยให้ไก่ zazharivaniya เนื้อจะยังคงฉ่ำภายใน

กะหล่ำปลีและพริกไทยควรจะตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ เช่นเดียวกับที่ควรจะทำกับหัวหอม, ก่อนล้างได้จากแกลบ มันสามารถตัดขนาดเล็กมากถ้าต้องการ

ภาชนะควรกะทอดไก่, ข้าวโพด, หัวหอม, ผักกาดขาวและพริกไทย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวใส่ croutons และลูกชีส ในตอนท้ายของสลัด "อิจฉา" ควรเทน้ำสลัด

สูตรที่สอง

ในกรณีนี้ "อิจฉา" สลัดมีส่วนประกอบน้อยลง แต่มันกลับกลายเป็นไม่น้อยอร่อยและเป็นต้นฉบับ เพื่อเตรียมความพร้อมจานคุณจะต้อง:

1. 200g เนื้อไก่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
2. บทความ 1.5 กะหล่ำปลี
3. ½ฝักพริก
4. 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดกระป๋องช้อนโต๊ะ
5. ชีส 1 แพคเกจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของลูกน้อย
6. 2 แพคเกจของ croutons ขนมปังขาว
7. 3 h สปูนงา
8. 3 ชิ้นของส้มแมนดาริน
9. 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนส

ขั้นตอนการปรุงอาหาร

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านขี้เกียจ เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดที่คุณจำเป็นต้องต้มไก่จนสุกในน้ำเบา ๆ เค็ม หลังจากนั้นเนื้อควรจะตัดเป็นก้อนขนาดเล็กและสถานที่ในภาชนะลึก

กะหล่ำปลียังเป็นความจำเป็นที่จะบด ในกรณีนี้จะต้องมีการตัดเป็นเส้นบาง ๆ มันจะไม่แนะนำให้ใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของพันธุ์อื่น ๆ ของสลัดกะหล่ำปลี พริกหวานเกินไปจำเป็นต้องตัด มันอาจจะถูกบดเป็นแผ่นหรือก้อน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

ผักหั่นจะเปลี่ยนในชามไก่ ที่นี่เรายังควรเพิ่มข้าวโพดกระป๋องกะเทาะและลูกชีส มวลจำเป็นที่จะต้องเทน้ำผลไม้ของส้มแมนดารินและโรยด้วยงา ในตอนท้ายของ "อิจฉา" สลัดมายองเนสที่คุ้มค่าและผสมให้เข้ากัน จานพร้อม

คุณสมบัติผักกาดหอม

มันเป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดปรากฎแสนอร่อยมากและมีจำนวนมากของแคลอรี่ แต่จานที่มีความน่าตื่นตาตื่นใจและเป็นต้นฉบับรสชาติขอบคุณบางประเภทของชีสและความหลากหลายของเครื่องกะเทาะ

สลัดนี้เหมาะไม่เพียง แต่สำหรับตารางวันหยุด แต่ยังสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย หลังจากที่ทุกคนในองค์ประกอบของอาหารที่เป็นผักที่มีปริมาณสูงของวิตามินและแร่ธาตุ

จานคุณสมบัติหลัก - มันอย่างถูกต้องได้รับการแต่งตั้งชีส ที่จะทำให้มันไม่เหมาะกับประเภทที่ยาก ภายนอกสลัดสำเร็จรูปเตือนความทรงจำของ "กรีก" แต่รสชาติของมันแตกต่างอย่างสิ้นเชิง