สลัดสูตรกับเห็ด

ในช่วงฤดูร้อนรอคอยมานานเมื่อคุณต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองความหลากหลายของอาหารที่มีผักสดและผลไม้ของขวัญป่าอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรู้ว่าสลัดสูตรที่ดีกับเห็ดเสมอตกแต่งตารางใด ๆ เห็ดมีความหลากหลายของไมโครสารอาหารที่มีความจำเป็นมากสำหรับร่างกายของเรา

น่าจะเป็นที่มีชื่อเสียงที่สุด สูตร สลัดกับเห็ด สีขาวหรือเห็ด สำหรับผักกาดหอมดังกล่าวจะต้อง 300 กรัมผัดเห็ดน้ำมันดอกทานตะวัน 300 กรัมปรุง มันฝรั่งหนุ่ม ผักชีฝรั่ง 100 กรัมเนยแข็ง 100 กรัมของหัวหอมทอด, 200 กรัมมายองเนส "โปรวองซ์" 100 กรัมแครอทต้มและ 10 มะกอกหลุม สำหรับการตกแต่ง สลัดออกมาวางบนจานในชั้น ชั้นแรก - เห็ดและหัวหอมแล้วลูบในมันฝรั่งขูดโดยเฉลี่ยแล้วโรยด้วยชั้นของผักชีฝรั่งสับและหล่อลื่นด้วยชั้นบาง ๆ ของมายองเนส ลูบหลังจากนั้นชีสและแครอทผักชีฝรั่งและโรยรูปแบบที่ซับซ้อนสีเขียววางมะกอกลดลงครึ่งหนึ่ง หลังจากการปรุงอาหารในตู้เย็น 3-4 ชั่วโมง สำหรับผู้ที่รักทุกความพึงพอใจของสองชั้นแรกที่สามารถทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งแล้วจบชั้นสุดท้าย

สูตรสลัดที่ชื่นชอบกับเห็ด - สูตรที่ไม่จำเป็นต้องมีการปรุงอาหารนาน ใช้ขวด ของเห็ดดอง: เห็ดนมขนาดเล็กหรือน้ำมันขวดข้าวโพดกระป๋องสามมันฝรั่งหนุ่ม 1 พริกไทยสด 200 กรัมมายองเนส "มะกอก", สีเขียว ผักกาดหอม ผักชีฝรั่งหรือผักชี ฝานมันฝรั่งก้อนขนาดกลางหั่นพริกเพิ่มเห็ด, ข้าวโพด, สมุนไพรสดสับใส่มายองเนสผสมให้เข้ากัน ใส่ให้เย็น 2-3 ชั่วโมง เสิร์ฟบนโต๊ะวางบนช้อนไม่กี่บนใบผักกาดหอมโรยด้วยสมุนไพรสด

เห็ดอยู่คนเดียวเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีสูงพอ แต่มีสูตรสำหรับสลัดกับเห็ดซึ่งในชิมเพิ่มมากขึ้นและไม่มีไข่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย ใช้ 300 กรัมของเห็ดหรือเห็ดนางรม 4 ไข่ 200 กรัมชีสเค็มสด 10 ขนาดกลางมะเขือเทศผักชีฝรั่ง, 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกเกลือเล็กน้อย เห็ดสับละเอียดทอดไข่ต้มสับละเอียดผสมผลชีสมวลตะแกรงเพิ่มน้ำมันมะกอกสมุนไพรสับและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ทำมะเขือเทศตัดฝาและขูด "เนื้อหาของมะเขือเทศ" ออกเป็นชั้นบาง ๆ บนผนัง เติมมวลได้รับก่อนหน้ามะเขือเทศและผักกาดหอมเดิมกับเห็ดและมะเขือเทศพร้อม

ช่วงของสูตรจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีไก่สลัดกับเห็ดดองในหมู่สูตรสลัดสูตรที่ดีที่สุดกับเห็ด เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็น 300 กรัมปรุงสุกหรือไก่รมควันหมัก 300 เห็ด 200 กรัมครีมชีส 100 กรัมลูกพรุนแห้งวอลนัท 50 กรัม, 200 กรัมมายองเนส "มะกอก" 3 ฟอง, ผักชีฝรั่ง เนื้อสัตว์แช่เย็นถูก ต้มหรือไก่รมควันโดยไม่ต้องกระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนจานถั่วตะแกรงด้านบนและโรยด้วยลูกพรุนสับชั้น promazhte มายองเนส ปรุงไข่ลวกสุกแบ่งออกเป็นคนผิวขาวและไข่แดง ในวันแรก ชั้นผักกาดหอม ถูบนกระต่ายขูดโปรตีนเฉลี่ยและ 50% ของชีสมายองเนสหล่อลื่นอีกครั้ง ชั้นสุดท้าย - ไข่แดง, ชีสที่เหลือกว่าโซเดียม เห็ดจะออกจากดองให้ท่อระบายน้ำในตะแกรงปรับหรือกระชอน ใส่ที่ด้านบนของชั้นสุดท้ายของหมวกเห็ดขึ้น การขึ้นรูปบึงเห็ดพวกเขาจะตกแต่งสลัดโรยด้วยผักสับ ก่อนเสิร์ฟตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ที่ดีที่สุดคือ pritrusit จานผักชีฝรั่งตัวเอง แต่ถ้ามือไม่ได้เป็นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและพอดี สีเขียวดังกล่าวจะช่วยให้จานคมคายพิเศษ Bon Appetit!