อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารขนมเค้กหรือไม่?
เค้กสแน็ค - มันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับตารางวันหยุด แต่ละปฏิคมรอคอยท่านอยู่เสมอไม่ว่าจะเป็นความกังวลเกี่ยวกับการปฏิบัติพอบนโต๊ะว่าจะมีผู้เข้าพักหิว เค้ก - มันเป็นอาหารว่างที่ดีและยังน่าพอใจมาก
ขนมเค้กของขนมพัฟ
เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กนี้เราจะต้องเค้กขนมพัฟ พวกเขาสามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ หรือปรุงอาหารด้วยตัวเองโดยใช้ สูตรของนโปเลียน
เราจะต้องมีส่วนผสมเหล่านี้:
- ขนมพัฟ - 800 กรัม
- เค็มปลาแซลมอน - 400 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- ไก่ไข่ - 1 ชิ้น
- มายองเนส
แผ่ออกขนมพัฟเป็นสี่เค้ก จัดเรียงบนแผ่นอบและแทงด้วยส้อมในหลายสถานที่ ตอนนี้คุณสามารถส่งเค้กอบในเตาอบที่อุณหภูมิหนึ่งแสนแปดหมื่นองศากับรัฐพร้อม (ประมาณสิบหรือสิบห้านาที)
ในขณะเดียวกันตะแกรงชีส (โดยเฉลี่ย) ต้มไข่ทำความสะอาดเมื่อเย็น ตะแกรงของเขา
เมื่อเค้กมีความพร้อมที่จะเริ่มต้นทาทับได้ของพวกเขา ครั้งแรกที่ดีไขมันกับมายองเนสและโรยด้วยชีส
ด้านบนมีต่อไปก็ยังใส่มายองเนสวางปลาแซลมอน, ปลาเทราท์หรือปลากระป๋อง ถัดไปให้เค้กที่มีไข่ ชั้นบนสุดของไขมันมายองเนสและตกแต่งตามต้องการเช่นโบของปลาแซลมอนและก้านของต้นไม้
ขนมเค้กชั้นกับหัว
เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กนี้คุณจะต้องให้คนจรจัด แต่ผลที่จะโปรดคุณ ในการจัดเตรียมของมันจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสมสำหรับอาหารว่าง:
- กบาลไก่หรือตับ - 150 กรัม
- ขนมพัฟ - หนึ่งแพคเกจ
- มายองเนส
- เห็ด (คุณสามารถใช้เวลาทั้งสดและดอง) - 200 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
ปรุงอาหารเค้กขนมเริ่มต้นด้วยหัว การทำเช่นนี้ทอดแครอทและหัวหอม จากนั้นใส่น้ำซุปและตับ สำเร็จรูปที่จะเปลี่ยนทุกอย่างไว้ในชามเครื่องปั่นและ vzobem จนเป็นเนื้อเดียวกัน นี่กบาลและพร้อม ตอนนี้เขามีที่จะเย็นลง
ถัดไปคุณต้องทอดหัวหอมแครอทมากกว่า แต่ไม่มีตับ ถูกละลายขนมพัฟแอนด์โรลออกไปในเค้ก หากคุณเคยซื้อพร้อมทำขนมพัฟก็จะยิ่งง่ายขึ้น
เค้กแต่ละคนตอนนี้จำเป็นต้องอบในเตาอบจนกลายเป็นสีดอกกุหลาบ จำนวนชั้นของอนาคตอาจจะเป็นเค้กใด ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการหลายเค้กคุณอบ
นอกจากนี้แต่ละชั้นต้องมายองเนสปุย บนเค้กหัวต่ำเผยแพร่และหัวหอมและแครอท ทั้งหมดนี้จะกระจาย ในวันที่สอง - หัวหอม, เห็ด, แครอท ด้านบนจะวาง Korzh เขาหัว smazhem เกินไป จากเศษแป้งสามารถโรยด้วยเกล็ดและชั้นบนของตนและตกแต่งเค้กชีส, เห็ด, มะกอกและสมุนไพร ที่นี่และพร้อมที่สแน็คของเรา เค้กขนมพัฟ
พายกับชีส: ส่วนผสม
เราอยากจะแนะนำคุณกับสูตรที่ดีอีก ขนมเค้กนี้ด้วยชีส เขาเป็นคนที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่างยามบ่ายเป็นอย่างเหลือเชื่อใจกว้างและอร่อย และคุณสามารถส่งเพื่อรับประทานอาหารกลางวันกับอาหารจานร้อน
เค้กขนมขบเคี้ยวและชีสเป็นสิ่งที่ดีเพราะพวกเขาจะเร็วพอที่จะเตรียมความพร้อมและสามารถเป็นอาหารจานแยกต่างหากและทำหน้าที่ในตารางวันหยุดเป็นสแน็คเพิ่มเติม
เพื่อที่จะใช้ทดสอบ:
- แป้งสาลี - 200 กรัม
- เนยเทียม - 200 กรัม
- ครีม - 100 กรัม
- โซดา (น้ำส้มสายชู slaked) - ครึ่งช้อนชา
ที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ:
- ชีส - 3 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- หัวหอม - 3 ชิ้น
การจัดทำขนมเค้กกับชีส
ดังนั้นการเริ่มต้นในการปรุงอาหารเค้กขนมขบเคี้ยว ผสมในชามครีมแป้งและ โซดา slaked ทันทีเพิ่มเนยเทียมลูบผ่านตะแกรง ผสมทำให้ควรจะนวดอย่างละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
เมื่อแป้งของเรามีความพร้อมก็มีความจำเป็นต้องปิดภาพยนตร์และวางบนครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น และพวกเขาเองในเวลานี้เริ่มต้นในการปรุงอาหารเนื้อสับ การทำเช่นนี้เราจะได้รับการประมวลผลและชีสถูพวกเขาเกี่ยวกับกระต่ายขูดกลาง
โบว์สามารถตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองและจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นจานลึกและรอจนกระทั่งเย็น ถัดไปผสมขูดชีส, หัวหอมและเพิ่มไข่และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เราจะได้รับแป้งออกจากตู้เย็นและแบ่งออกเป็นสองส่วน แผ่ออกแต่ละเค้ก หนึ่งวางอยู่ด้านล่างของหนึ่งในอาหารซึ่งจะมีการอบพาย ด้านบนของมันออกวางไส้เรียบเบา ๆ มันมากกว่าพื้นผิว ชั้นที่สองของแป้งด้านบนจะวางเค้ก
ตอนนี้ใส่ขนมของเรา เค้กในเตาอบ อุ่นไปสองร้อยองศา อบมันจะอยู่ที่ประมาณครึ่งชั่วโมง พายต้องได้รับเป็นสีทอง
แทนที่จะเป็นบทส่งท้าย
ในขณะที่คุณสามารถดูการปรุงอาหารขนมเค้กที่ไม่จำเป็นต้องเป็นแม่ครัวที่มีความสามารถ สูตรทั้งหมดจะง่ายมากในการออกแบบ เตรียมเค้กตามหนึ่งในสูตรอาหารสำหรับตารางวันหยุดหรือออกไปรับประทานอาหารค่ำและคุณจะเห็นวิธีที่ง่ายก็คือ ฉันเชื่อว่าผลที่จะทำให้คุณมีความสุข! คุณจะได้รับในการสรรเสริญ E-มวลของคุณ
เค้กสแน็คมักจะมองอร่อยมากและมีกลิ่นหอมที่อุดมสมบูรณ์และน่ารับประทาน ทุกสูตรที่คุณสามารถกระจายโดยการเพิ่มในช่วงกรีนทำอาหารชีสขูดฝอย, มะกอกเขียวและสีดำ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!
Similar articles
Trending Now