แพนเค้กกะหล่ำปลีหอมระเหย

แพนเค้กปรุงอาหารส่วนใหญ่ของผู้หญิงเพราะจานนี้อร่อยสวยงามและรวดเร็วในการเตรียมความพร้อม มันจะเป็นอะไร: แพนเค้กกับแยม, กะหล่ำปลีแพนเค้กหรือเห็ด - มันขึ้นอยู่กับคุณ

แพนเค้กช่วยออกในช่วงเวลาของวันใด คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารชุบแป้งทอดอร่อยกับน้ำตาลครีมหรือผลไม้สด ในช่วงกลางวันก็จะกลายเป็นอาหารจานที่สองคุณเพียงอบกับเนื้อหรือซอส และสำหรับอาหารเย็นคุณสามารถนำเสนอชุบแป้งทอดกะหล่ำปลีครอบครัวของคุณเห็ดและสายพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย กับประเภทที่นิยมที่สุดของ oladushek เราจะได้พบบทความ vetoy และเรียนรู้เคล็ดลับทั้งหมดของการปรุงอาหาร

แพนเค้กจะเรียกว่าเค้กยีสต์อบแป้งเปรี้ยวหรือขนมปัง จากอร่อย oladushek เขียวชอุ่ม ไม่มีใครสามารถปฏิเสธโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาจะเป็นพวกเขากล่าวว่าท่อร้อน พื้นฐานเป็นสีดอกกุหลาบและแพนเค้กอวบ - นี้เป็นสูตรที่เหมาะสมสำหรับกระทะที่ดีและอารมณ์ดี

แพนเค้กกะหล่ำปลี

หลักการของการเตรียมความพร้อมของประเภทของ oladushek นี้ค่อนข้างง่ายเพียงแค่ต้องทำตามขั้นตอนต่อไปด้านล่าง

ส่วนผสม:

- กะหล่ำปลี - 500 กรัม;

- นมด้วยน้ำ - 100 กรัม;

- ไข่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์

- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ.

- เกลือ

เราเริ่มต้นในการปรุงอาหารชุบแป้งทอดกะหล่ำปลี แรกที่คุณต้องล้างและประณีตสับกะหล่ำปลี จากนั้นนำกระทะลึกเทลงในส่วนผสมของนมและน้ำและอบอุ่นผ่านความร้อนต่ำ เมื่อนมน้ำจี้แพนจะต้องมีการวางและจัดทำสตูว์กะหล่ำปลีเป็นเวลา 15 นาที (ปกจะต้องปิด) หลังจากเวลาที่กำหนดถอดฝาครอบและเคี่ยวจนกะหล่ำปลีที่มีความพร้อม

หลังจากเตรียมความพร้อมกะหล่ำปลี, เกลือและมันควรจะเป็นเย็น เพิ่มแป้งไข่บิตของพริกแดงและผสมอย่างทั่วถึง จากนั้นคุณสามารถให้ความร้อนในกระทะและเริ่มต้นการอบชุบแป้งทอดกะหล่ำปลี สำหรับการทดสอบนี้โทรออกทัพพีหรือช้อนโต๊ะ แพนเค้กต้องย่างที่ดีอย่างทั่วถึงทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง

จานพร้อม เป็นกับข้าวกับกะหล่ำปลีแพนเค้กมันฝรั่งและข้าวที่สมบูรณ์แบบ Bon Appetit!

ฟริตเตอร์แครอท

แครอทมัฟฟินเป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ แพนเค้กเพิ่ม เครื่องปรุงมันฝรั่ง ซุปข้นหรือข้าวจานสามารถเลี้ยงได้อย่างปลอดภัยกับโต๊ะรับประทานอาหาร

ดังนั้นสิ่งที่เป็นส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้:

- แครอท - 500 กรัม;

- นม - 200 มล;

- แป้ง - 250 กรัม;

- น้ำตาล - 40 กรัม;

- น้ำมันพืช;

- เนย - 50 กรัม;

- ครีม - เพื่อลิ้มรส;

- ไข่ - 2 ชิ้น;

- เกลือ

สิ่งแรกที่คุณจำเป็นต้องล้างแครอทเปลือกและตะแกรงบนกระต่ายขูดขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ จากนั้นก็ใส่นมกับมันเช่นเดียวกับเนย มวลผลมีการผสมกันและรวมกับสีขาวตีไข่น้ำตาลแล้วไข่แดงและแป้งร่อน อีกครั้งผสมอย่างทั่วถึง

ด้วยความช่วยเหลือของช้อนโต๊ะแครอทค่อยๆควรกระจายน้ำหนักในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืชและทอดทั้งสองข้างจนการซื้อกิจการของแพนเค้กที่สวยงามสีน้ำตาลทอง จานสำเร็จรูปเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางบนจานสวยงามและรดน้ำครีม, นำไปตาราง

ฟริตเตอร์เห็ด

แพนเค้กกับเห็ด - จานนี้ถูกออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ หากคุณชื่นชอบเห็ดรู้สึกฟรีที่จะได้รับความคุ้นเคยกับสูตรและเริ่มต้นการปรุงอาหาร

ส่วนผสม:

- มันฝรั่ง - 250 กรัม;

- เห็ด - 250 กรัม;

- มื้อ - 250 กรัม;

- ยีสต์ - 10 กรัม;

- นม - 0.25 มล.;

- ไข่ - 2 ชิ้น;

- น้ำมันดอกทานตะวัน - 0.03 ลิตร;

- ต้นหอม - 30 กรัม;

- ผักชีฝรั่ง;

- พริกไทยดำ;

- เกลือ

มันฝรั่งต้องต้มในผิวหนังที่ดีสะอาดและเช็ด (หรือสับ) นี้เพิ่มหมักยีสต์เกลือและไข่แดงกับนมและแป้งร่อน มวลผลควรจะผสมกันเพิ่ม toasted (เย็น) และ finely หั่นเห็ดตีไข่ขาว, พริกไทยและผักชีฝรั่ง ผสมอีกครั้ง ถ้าแป้งส่งผลให้มีความหนาเกินไปเพิ่มน้ำน้อยหรือนม แป้งควรจะเป็นน้ำจึงเป็นความสะดวกสบายในการพิมพ์และส่งช้อนทอดในกระทะ

ให้แป้งยืนในขณะที่และเดิน จากนั้นคุณสามารถทอดแพนเค้กบนไฟร้อนปานกลาง เสิร์ฟแพนเค้กกับเห็ดแนะนำกับผักหรือข้าว

Bon Appetit!