วิธีการทำเบอร์เกอร์แสนอร่อยและฉ่ำจากสับและ courgettes

ไส้เนื้อสับ และหัวหอมสุกในกระทะที่สมบูรณ์แบบสำหรับมันฝรั่ง myatomu พาสต้าหรือปาเก็ตตี้ จากนั้นรับประทานอาหารแสนอร่อยและอร่อยมากไม่ให้สมาชิกในครอบครัวของคุณใด ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง

การทำอาหาร เบอร์เกอร์จากสับ และ courgettes: สิ่งที่คุณต้องการ

เตรียมส่วนผสม:

• เนื้อติดมัน - 200 กรัม;
• เนื้อหมู - 200 กรัม;
• หัวหอมหลอดไฟขนาดกลาง - 3 ชิ้น.
• บวบหนุ่มเล็ก - 2 ชิ้น.
• ไข่มีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.
• กระเทียมและผักใบเขียวอื่น ๆ - 1 พวง;
• พริกไทย เกลือ และพริกไทยดำ - เพิ่มการบรรจุอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
• วางหนามะเขือเทศ - 2-3 ช้อนขนาดใหญ่ (อุปกรณ์เสริม);
• ขนมปัง - 200 กรัม (สำหรับทอด obvalivaniya);
• กลั่นน้ำมัน ดอกทานตะวัน - 180 มล. (สำหรับทอดทอด)

เป็นเครื่องปรุงใช้มักกะโรนี, สปาเก็ตหรือมันฝรั่ง

ไส้เนื้อสับและบวบสามารถทำจากความหลากหลายของเนื้อสัตว์ใด ๆ ในสูตรนี้เราตัดสินใจที่จะใช้ 2 ประเภทเนื้อวัวและเนื้อหมูติดมัน พวกเขาควรจะล้างกันทำความสะอาดของภาพยนตร์และส่วนประกอบที่ไม่จำเป็นอื่น ๆ แล้วบดในเครื่องบดเนื้อมี 3 หัวหอมขนาดกลาง บรรจุผสมให้เข้ากันและทันทีที่ควรเริ่มต้นการเตรียมการสำหรับองค์ประกอบอื่น ๆ

ผักการประมวลผล

ไส้ฟักทองกับเนื้อจะดีกว่าที่จะทำอย่างไรกับบวบหนุ่มสาวที่มีผิวนุ่ม พวกเขาควรจะล้างทำความสะอาดก้านแล้วตะแกรงอย่างเต็มที่ หลังจากนั้นมันดิบสับผักควรจะเพิ่มลงไปในเนื้อหัวหอมหลอดไฟและผสมอย่างทั่วถึง การทอดสับและบวบหันกลิ่นหอมและอร่อยกับมวลหลักนอกจากนี้ยังมีความจำเป็นต้องเพิ่มกระเทียมหอมสับและสมุนไพรอื่น ๆ , เกลือ, หนึ่งตีไข่, พริกหยวก, พริกไทยดำและมะเขือเทศวางหนา (สี) ส่วนผสมที่ถูกผสมอย่างทั่วถึงต้องใช้มือและเริ่มต้นตัวกลางปั้น

หลักสูตรการก่อตัว

courgettes ทอด และสับแม่พิมพ์ในทางเดียวกันว่าเป็นจานคล้ายเนื้อบริสุทธิ์ สำหรับมือนี้ต้องใช้เวลา 2 ช้อนขนาดใหญ่มวลสุกลูกหนึ่งม้วนแล้วแผ่ไปความหนา 2 เซนติเมตร เมื่อทุกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะพร้อมที่พวกเขาต้องการที่จะอยู่ในทุกด้านที่จะม้วนใน breadcrumb

การรักษาความร้อน

จานทอดเป็นสิ่งจำเป็นในกระทะที่มีปริมาณที่เพียงพอของน้ำมันดอกทานตะวัน ก่อนที่จะแพร่กระจายไส้ลงบนพื้นผิวมันเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อให้ความร้อนเล็กน้อย ในขณะที่ในกระทะ 5 สามารถเตรียมกึ่งสำเร็จรูป (ขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา) มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามันอาจจะลดลงเล็กน้อยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในระหว่างการรักษาความร้อนในขนาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใช้เนื้อไขมันของการพัฒนา เมื่อทั้งหมดทอดไส้ (ทั้งสองด้าน) วางไว้ในชามลึกและผู้เข้าพักร้อนในปัจจุบัน

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

ร่วมกับทอดฉ่ำและอร่อยกับตารางต้องจำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงมะเขือเทศและน้ำเกรวี่ใด ๆ และขนมปังขาว