อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ลูกมันฝรั่ง: สูตรอาหารสำหรับกับข้าวเดิม
จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการกับข้าวของมันฝรั่ง แต่มันฝรั่งบดหรือหัวต้มก็ดูเหมือนน่าเบื่อชะมัด? มูลค่าลองอาหารเดิมค่อนข้างง่ายในการเตรียมความพร้อมคือ ลูกมันฝรั่ง สูตรอาจจะแตกต่างกัน แต่ผลที่ได้มักจะปรากฎมากมายผิดปกติและอร่อย
ลูกมันฝรั่งคลาสสิก
สูตรต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ห้าร้อยกรัมของมันฝรั่ง, เกลือ, หนึ่งร้อยห้าสิบมิลลิลิตรของนมห้าสิบกรัมเนยแป้งและแครกเกอร์สำหรับลมหายใจ, ไข่, สองร้อยมิลลิลิตรของน้ำมันพืชสำหรับทอด พื้นฐานของอาหารเป็นมันฝรั่งบดปกติ ทำความสะอาดล้างและต้มมันฝรั่ง ทำให้มันฝรั่งบดกับนมอุ่นอย่างระมัดระวังการยืดเพื่อให้มันเป็นไปไม่ได้ที่ก้อน ใส่เนยและปั้นลูกเล็ก ๆ ถ้าน้ำซุปข้นเนียนและรูปร่างทำให้มันยากลองเปียกมือของคุณในน้ำเย็น พร้อมที่จะทำลายลูกในแป้งนอนแช่น้ำในไข่แล้วในแป้งหรือสวดมนต์ ตัวเลือกแรกคืออ่อนโยนมากขึ้นและที่สอง - กรอบ ในกระทะเทน้ำมันพืช ระดับที่ควรจะเป็นเช่นที่มันสามารถลอยลูกมันฝรั่ง สูตรไม่แน่นอนอาหาร แต่มันเปิดออกอร่อยมาก ย่างจนลมหายใจทอง ถ้าแบ่งและการบรรจุจะเริ่มแพร่กระจายจะได้รับจากลูกน้ำมันโดยไม่ต้องรอการเตรียมความพร้อม วิธีนี้ก็เป็นไปได้ที่จะกระจายเมนูและเพียงแค่การแก้ปัญหาของเดิมที่เหลือ
มันฝรั่งอีกทางเลือกหนึ่งเม็ดสามารถเตรียมได้ด้วยชีส สูตรยังคงไม่เปลี่ยนแปลงจริง นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรหรือลูกชุบเกล็ดขนมปังเกล็ดหั่นเผ็ด
เนื้อสัตว์, ลูกมันฝรั่ง
สูตรของอาหารจานนี้คือการใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: กิโลกรัมของมันฝรั่งสองถ้วยแป้งไข่หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของเนื้อหมูเกลือหนึ่งหัวหอม, ช้อนโต๊ะเนยหยิกของ allspice เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ต้มมันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขาเปลือกและบดลงไปในน้ำซุปข้น ว่าไม่มีการกระจุกหนาแน่นคุณสามารถใช้ผสม หลังจากที่การระบายความร้อนที่สมบูรณ์เพิ่มไข่, เกลือ, พริกไทยแป้งและมันฝรั่งนวดแป้ง
Similar articles
Trending Now