ลูกพรุนยัดด้วย: สูตรอาหารแสนอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารและการแสดงความคิดเห็น

ยัดด้วยลูกพรุน - จานที่น่าสนใจมากที่สามารถแปลกใจแม้แต่นักชิม มันเป็นเสียงที่มีรสเผ็ดและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนที่น่ารื่นรมย์ และเนื่องจากลักษณะที่ผิดปกติของมันก็จะกลายเป็นเครื่องประดับที่สมควรจะเลี้ยงอาหารค่ำใด ๆ ในบทความของวันนี้คุณจะได้พบสูตรที่น่าสนใจบางอย่างสำหรับการปฏิบัติดังกล่าว

คำแนะนำทั่วไป

สำหรับบรรจุพึงปรารถนาที่จะใช้ลูกพรุนขนาดใหญ่จากการที่กระดูกจะถูกลบออกล่วงหน้า ก่อนที่จะบรรจุแห้งพวกเขาจะแช่ในน้ำขณะที่ระยะสั้น มันเป็นสิ่งจำเป็นที่พวกเขาปรับตัวลดลงและเพิ่มขึ้นในขนาด

จัดทำในลักษณะนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีการระบายน้ำได้แห้งเล็กน้อยและกรอกเลือกไส้ แม้จะมีความหลากหลายของตัวเลือกที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่แฟน ๆ ของอาหารเช่นลูกพรุนสนุกกับการยัดไส้ด้วยเห็ดถั่วหรือชีส มักจะเป็นส่วนหนึ่งของการบรรจุเพิ่มกระเทียม, ชีส, ผักและไข่ต้ม

สำหรับขั้นตอนการบรรจุมีหลายวิธี ซึ่งสามารถทำได้ผ่านรูยาวเล็กน้อยผ่านที่กระดูกจะถูกลบออก พ่อครัวบางคนทำให้หลุมรอบ ๆ แผลเล็ก ๆ นี้และสมบูรณ์เต็มไปด้วยการบรรจุลูกพรุน ในกรณีนี้สมบูรณ์ด้วยผลไม้แห้งเช่นถังใจเล็ก ๆ น้อย ๆ

มีวิธีอื่นที่จะบรรจุที่ผลไม้ที่ถูกตัดในช่วงครึ่งปี แต่ไม่ได้จนท้ายสุดและภายในออกวางบรรจุ ทำโดยวิธีการนี้จะคล้ายกับลูกพรุนแยกหอยแมลงภู่เปลือก

ตัวเลือกที่มีถั่วและครีมเปรี้ยว

ตามสูตรหลังจากกล่าวได้ค่อนข้างรวดเร็วในการปรุงอาหารขนมหวานแสนอร่อย ลูกพรุนสอดไส้ครีมและวอลนัทจะเป็นยังยินดีต้อนรับเข้าสู่การชุมนุมที่เป็นมิตร การสร้างมันขึ้นมาคุณจะต้อง:

• 500 กรัมของพลัมแห้ง;
• 500 มิลลิลิตรครีม;
• ½ถ้วยน้ำตาล;
• วอลนัท

ดังนั้นอัดแน่นไปด้วยผลไม้แห้งหันนุ่มและอร่อยพวกเขาเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง สามสิบนาทีต่อมาลูกพรุนจะออกมาวางบนผ้าขนหนูและรอให้เขาจะระบายตกค้างของเหลวใด ๆ ในขณะเดียวกันคุณสามารถใช้ครีม การปรุงอาหารนั้นในชามรวมน้ำตาลและครีมเปรี้ยวและพากับมิกเซอร์หรือเครื่องปั่น ถั่วมีการทำความสะอาดจากเชลล์ทอดในกระทะแห้งและกรอกแต่ละลูกพรุน พร้อมขนมแพร่กระจายในชามและเทครีม

ตัวเลือกที่มีเหล้ารัม

ขนมนี้สวยงามเหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก เพื่อเตรียมความพร้อมลูกพรุนที่ผิดปกติและมีกลิ่นหอมมากสอดไส้ถั่วคุณต้องมีส่วนผสมที่เรียบง่ายและใช้ได้อย่างง่ายดาย ในห้องครัวของคุณจะต้องมี:

• 200 กรัมพรุน, หลุม;
• 100 มิลลิลิตรครีม;
• 50 กรัมของถั่วบริสุทธิ์;
• คู่ช้อนโต๊ะเหล้ารัม;
• 50 มิลลิลิตรครีม
• 50 กรัมน้ำตาลผง;
• สะระแหน่สด

Pre นึ่งแห้งแพร่กระจายผลไม้ในภาชนะที่เหมาะสมและเทเหล้ารัม สิบห้านาทีต่อมาหมักพรุนเต็มไปด้วยถั่วสับและใส่ใน kremanku ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะทำซอส ที่จะทำให้มันในหนึ่ง Piala วิปปิ้งครีมกับน้ำตาลผงและเพิ่มครีมโดยไม่ต้องหยุดการดำเนินงานผสม ยัดด้วยลูกพรุนเทซอสนี้และให้บริการ

ตัวเลือกที่มีถั่ว

ถั่วที่ทำจากเทคโนโลยีด้านล่างอธิบายเผ็ดที่แตกต่างกันรสชาติเผ็ดปานกลาง ดังนั้นจึงออกมาจากพวกเขาขนมที่ดีหรือเครื่องปรุงที่ดีสำหรับเนื้ออบ สำหรับการเตรียมการของพวกเขาคุณจะต้อง:

• 300 กรัมของพลัมแห้ง;
• 50 กรัมถั่วแดง
• สองสามกลีบกระเทียม;
• 100 กรัมวอลนัทตะพาบ

ถั่วต้มแช่ในน้ำเค็ม เมื่อมันพร้อมเพิ่มในถั่วและกระเทียมและพื้นดินโดยใช้เครื่องปั่น ผลไม้แห้งลวกด้วยน้ำเดือดและกรอกมวลที่เกิด ลูกพรุนเสิร์ฟยัดด้วยกระเทียมและถั่วบนถาดแบนสวยงามเรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอม

ตัวเลือกที่มีช็อคโกแลตและนมข้น

นี้ขนมหวานแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการก็จะสนุกและรุ่นเก่าและรุ่นน้อง แต่เขาได้รับเพียงพอแคลอรีสูงดังนั้นจึงไม่สามารถนำมาใช้บ่อยเกินไป เขาได้รับการเตรียมความพร้อมสำหรับเทคโนโลยีที่ง่ายมากและต้นทุนต่ำของส่วนผสม ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นทำยัดด้วยลูกพรุนตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีที่บ้านมันมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ ในเวลานี้คุณจะต้อง:

• 500 กรัมของพลัมแห้ง;
• ½กระป๋องนมข้น;
• 200 กรัมครีมไม่เหมาะ 36%;
• สองสามช้อนโต๊ะน้ำตาลวานิลลา;
• หลายชิ้นของช็อคโกแลต;
• ถั่วปอกเปลือกใด ๆ

แห้งหลุมเทน้ำเดือดและปล่อยให้เวลายี่สิบนาที ของเหลวที่ถูกทิ้งแล้วและพรุน obsushivayut บนกระดาษ หลังจากนั้นแต่ละผลไม้ที่วางอยู่บนหนึ่งในถั่ว ยัดด้วยลูกพรุนออกมาวางไว้ในชามไอศครีมเทนมข้นและโรยด้วยช็อคโกแลตขูด ขนมพร้อมตกแต่งด้วยครีม, วิปปิ้งครีมกับน้ำตาลวานิลลาและให้บริการ

ตัวเลือกด้วยชีส

ตามสูตรหลังจากกล่าวได้ค่อนข้างรวดเร็วเพื่อให้ขนมรสเดิมที่จะประดับฉลองใด ๆ มันถูกสร้างขึ้นจากชุดที่ไม่ได้มาตรฐานของส่วนผสมเพื่อให้แน่ใจว่าล่วงหน้าว่าคุณมีในมือสามารถใช้ได้:

• 40 พรุนขนาดใหญ่
• 200 กรัมชีสนุ่ม nonacidic;
• สองสามกลีบกระเทียม;
• 100 กรัมวอลนัทตะพาบ;
• มายองเนสช้อนโต๊ะ

ล้างผลไม้แห้งเทน้ำเดือดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันในชามผสมหนึ่งชีสมายองเนสกระเทียมบดและถั่วสับ ทั้งหมดนี้จะกวนกันจนเครื่องแบบ ได้รับจำนวนมากของสิ่งที่ทุกพรุนและทำความสะอาดทุกอย่างไว้ในตู้เย็น หลังจากสี่ชั่วโมง, สแน็คจะพร้อมสำหรับการใช้งาน

โกโก้ตัวแปร

สูตรยัดลูกพรุนที่แตกต่างกันความเรียบง่ายมาก จึงมีการเตรียมอาหารเหล่านี้สามารถจัดการกับผู้มาใหม่ใด ๆ ที่จะทำให้อีกของหวานที่น่าสนใจที่คุณจะต้อง:

• 300 กรัมของแห้งหรือรมควันพรุน, หลุม;
• โกโก้ช้อนโต๊ะ;
• 300 มิลลิลิตร 25% ของครีม;
• 100 กรัมวอลนัทปอกเปลือก;
• 5 ช้อนโต๊ะน้ำตาลผลึกประณีต

แห้งในเวลาสั้น ๆ zaparivayut ในน้ำเดือด obsushivayut และรอยบากเพื่อให้บนมือข้างหนึ่งรูปแบบกระเป๋าที่เรียกว่า ในแต่ละของพวกเขาใส่วอลนัทและวางไว้ใน kremanki ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะทำไส้หวาน การสร้างมันขึ้นมาในชามขนาดเล็กรวมครีมกับน้ำตาลและปัดผสมทั้งหมด ซอสผลให้แผ่กระจายไปทั่วชามไอศครีมกับผลไม้แห้ง ก่อนเสิร์ฟลูกพรุนสอดไส้ถั่วในซอสครีมโรยด้วย poroshkopodobnym โกโก้

ตัวเลือกด้วยชีส

อาหารเรียกน้ำย่อย, สุกตามสูตรเผ็ดที่แตกต่างกัน, รสเปรี้ยวเล็กน้อยและกลิ่นมะนาวที่น่ารื่นรมย์ มันประกอบไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่ใช้ง่ายและราคาไม่แพงที่คุณสามารถซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ในวันนี้ ก่อนที่คุณจะมาถึงโต๊ะในครัวให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบอีกครั้งว่าคุณมีทุกอย่างที่คุณต้องการที่ปลายนิ้วของคุณ ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• 250 กรัมพรุน, หลุม;
• ช้อนชามายองเนส;
• 50 กรัมเนยแข็งใด ๆ
• กานพลูของกระเทียม;
• 50 กรัมของวอลนัทตะพาบ;
• น้ำมะนาวธรรมชาติ

ลูกพรุนแพร่กระจายเข้าไปในหม้อลึกเทน้ำเดือดและปล่อยให้เวลาสิบห้านาที นึ่งแห้งเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูครัวทิ้งและเอาไปด้านข้าง ในชามที่แยกต่างหากรวมชีสขูดถั่วสับคั่วกระเทียมบดและมายองเนส ทั้งหมดนี้จะกวนกันจนเครื่องแบบ ลูกพรุนยัดด้วยมวลที่เกิดและการแพร่กระจายบนถาดที่สวยงาม ขนมสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและโรยด้วยน้ำมะนาวธรรมชาติ

ความคิดเห็นของพ่อครัว

แม่บ้านหลายคนที่มักจะเตรียมอาหารเหล่านี้อ้างว่าพวกเขาสามารถนำไปใช้ไม่เพียง แต่ไปรับประทานอาหารค่ำครอบครัว แต่ยังรวมถึงงานกาล่าดินเนอร์ ลูกพรุนได้อย่างน่าอัศจรรย์ขนมหวานแสนอร่อยและอาหารว่างอาหารคาวเดิม

พ่อครัวและแม่ครัวที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำในการเลือกเพื่อการนี้แห้งบนพื้นผิวที่ไม่มีความมันวาวเป็นธรรมชาติ กลอสมักจะเป็นสัญญาณว่าลูกพรุนรับการประมวลผลกลีเซอรีน คุณภาพพื้นผิวของผลไม้ควรจะทาสีในสีเข้มเครื่องแบบ ลูกพรุนนี้มีรสชาติหวาน การปรากฏตัวของความเป็นกรดอ่อน ๆ แสดงให้เห็นว่าผลไม้มีจำนวนหนึ่งของวิตามินซี

แน่นอนวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะซื้อผลไม้แห้งโดยไม่ต้องเมล็ด แต่ถ้าคุณไม่สามารถหาเช่นลูกพรุน, คุณสามารถลบออกได้ด้วยตัวคุณเอง สำหรับผลไม้ก่อนนำไปนึ่งในน้ำเดือดนี้และจากนั้นดึงออกได้อย่างง่ายดายจากหลุมของพวกเขา

ตัวเลือกการอุดยัดลูกพรุนมีความหลากหลายเพื่อให้แต่ละท่านจะได้พบกับบางสิ่งบางอย่างที่จะมีการยื่นอุทธรณ์ไปยังเขา ในความคิดเห็นของแอร์ประสบการณ์รสชาติผลไม้แห้งที่ได้รับเต็มไม่อ้วนเกินไปชีสกระท่อม, กระเทียม, สมุนไพร, ไข่และชีส บ่อยครั้งที่อาหารเหล่านี้เสริมเห็ด, ไก่หรือเนื้อสับ สำหรับขนมหวานตัวเลือกที่น่าสนใจมากที่สุดจะถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของที่มีอยู่ในถั่ว, วิปปิ้งครีมนมข้นและช็อคโกแลต