ย่าง Capelin: แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

กี่คนที่รู้ว่ามีประโยชน์ Capelin ทอด? อาหารแคลอรี่ขึ้นอยู่กับวิธีการที่จะได้รับการปรุงสุก มีหลายวิธีในการเตรียมปลาอร่อยนี้: ในแป้งในแป้งด้วยแป้งแป้งหมี่และในเพียงทอดในน้ำมัน พิจารณาตัวเลือกมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง แต่ยังให้บางสูตรง่ายๆ

ประโยชน์ของการ Capelin

ถือว่าน้อยแคลอรี่ที่เตรียมไว้โดยไม่ต้องเติมลมหายใจและทอด Capelin ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ เป็น 226.5 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม หลายคนมีความรักที่ดีของอาหารจานนี้แม้จะมีความจริงที่ว่าปลามีขนาดค่อนข้างเล็ก มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในแผ่นสำเร็จรูปยังมีจำนวนที่เพิ่มขึ้นของแร่ธาตุเช่นเรติน, วิตามินบี, ไพริดอกซิ, cyanocobalamin เช่นเดียวกับแคลเซียมฟอสฟอรัสกำมะถันไอโอดีนแมกนีเซียม แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถที่จะกินอาหารจานนี้ บุคคลที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้อาหารทะเลควรละเว้นจากปลาทอด Capelin ปริมาณโปรตีนสูงของกรดไขมันอิ่มตัวและโอเมก้า 3

วิธีการปรุงอาหารอร่อยและรวดเร็ว?

แน่นอนแคลอรี่ทอดอาหาร Capelin จะสูงขึ้นเล็กน้อย 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีอยู่ 369 กิโลแคลอรี ถ้าคุณดูน้ำหนักของคุณเป็นมูลค่าการพิจารณา กินอาหารสำหรับมื้อกลางวันในปริมาณที่น้อยและมีอะไรรูปของคุณที่จะเกิดขึ้น การปรุงอาหารปลาในแป้งที่เราต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

• Capelin แช่แข็งขึ้นอยู่กับจำนวนของบุคคล;
• แป้งสาลี 150-200 กรัม;
• เกลือ
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

แคลอรี่ Capelin ทอดไม่ดีดังนั้นอย่าลังเลที่จะดำเนินงาน ควรล้างและลำไส้ไม่จำเป็นต้องถอดหัวของปลาที่จะเริ่มต้น หลายคนชอบที่จะปรุงอาหาร Capelin เพราะปลามีเกล็ดมีหนามและไม่มีความจำเป็นที่จะทิ่มมือของคุณเมื่อทำความสะอาด โดยวิธีการที่แฟน ๆ ของไข่ปลาและเครื่องในห่านและนกทอดซ้าย Capelin แชทกับพวกเขา ปรุงอาหารที่เรียบง่าย เกลือปลาพริกไทยและรีดในแป้งแล้ววางบนกระทะร้อนในชั้นหนึ่ง หลังจากที่ส่วนล่างของน้ำตาลปลาหันไปด้านที่สองของการคั่ว หากครอบครัวขนาดใหญ่มักใช้กระทะขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลางหรือทอดในไม่กี่ก๊อก

Capelin แป้งหมี่ทอด

สิ่งมหัศจรรย์อาหารจานนี้ - Capelin ทอด แคลอรี่สามารถลดลงได้หากมีการใช้ในสถานที่ของแป้ง semolina ธรรมดา ความลับง่ายๆคือ: ธัญพืชเช่นเดียวห่อหุ้มปลา แต่ไม่แช่ด้วยน้ำมันทอด Capelin ทันทีหลังจากการปรุงอาหารจะกลายเป็นคุณสมบัติที่สำคัญสำหรับนักชิม - มัน crunches บนฟัน อย่างไรก็ตามกระทืบลักษณะหายไปโดยเร็วที่สุดเท่าจานเย็น เราจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆเพียง:

• Capelin แช่แข็ง - 500 กรัม;
• semolina -150-200 กรัม
• เกลือ
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

หากคุณไม่ได้มีเวลาที่จะละลายน้ำแข็งปลาในเตาอบไมโครเวฟจะละลายผลิตภัณฑ์ที่คุณไม่ต้องการใส่ Capelin ในหม้อที่มีน้ำเย็นและสินค้าได้อย่างรวดเร็วได้รับเงื่อนไขที่จำเป็น ประมาณจาน semolina เทบน เขียง, นำกลับมาปลาม้วนดีเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ

ถ้าเราเพิ่มปลาส่วนผสมของความแตกต่างของพริกร้อนก็จะเปิดออกที่ดีตามธรรมชาติของ สแน็คกับเบียร์ ทอดผลิตภัณฑ์ที่เป็นตรงตามที่เราได้อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้ ที่คุณสามารถดูไม่มีอะไรซับซ้อน! Capelin แคลอรี่ทอดเตรียมไว้ในลักษณะนี้จะต่ำกว่ามาก ค่าสินค้าพลังงาน แป้งคั่ว เหตุผลที่เราได้กล่าวแล้ว

Capelin ในการทดสอบ

และตอนนี้จะดูที่ซับซ้อนมากขึ้นโดยการรับประทานอาหารที่มีมากกว่าส่วนผสมและแคลอรี่มากขึ้นจึง ที่จะทำให้อาหารจานนี้คุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• Capelin แช่แข็ง - 600 กรัม
• นม 2.5% ไขมัน - 1 ถ้วย;
• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• ไข่ไก่สด - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด - 500 กรัม;
• เนยละลาย - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ
• ขิงพื้นดิน;
• พริกและน้ำส้มสายชูจะได้ลิ้มรส

โดยไม่ต้องสงสัยครอบครัวที่โต๊ะอาหารค่ำทุกที่เคารพ Capelin ทอด เนื้อหาแคลอรี่ของอาหารจานนี้เป็นเรื่องยากมากในการคำนวณบนพื้นฐานของสิ่งที่เกี่ยวข้องส่วนประกอบที่แตกต่างกันมากเกินไป แต่สิ่งหนึ่งที่แน่นอนก็คือ - ปลาสุกในลักษณะนี้ได้สูงสุด ปริมาณพลังงาน ทั้งหมดที่นำเสนอในจานกระดาษนี้

วิธีการเตรียม

ในระยะเริ่มแรกจำเป็นต้องให้เราชำแหละซากและเอาหัว ล้างออกปลา เปลี่ยนซากประมวลผลในหม้อลึกเพิ่มเกลือเพิ่มเครื่องเทศและโรยด้วยน้ำส้มสายชู คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์หรือผลิตภัณฑ์ไวน์ ถัดไปเหน็บปลากับน้ำมันมะกอก ตอนนี้คุณต้องผสมเนื้อหาของเครื่องถ้วยชามและสถานที่ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมงในการหมักปลาดี

เตรียมแป้ง

ในเวลานี้เงินให้สินเชื่อปะทะ ครั้งแรกที่แยกโปรตีนจากไข่แดงใช้เรือและเทลงในนมเย็นใส่เกลือแป้งและไข่แดง ผลจากการผสมองค์ประกอบ vzobem จนโฟมหนา โปรตีนกลายชักแยกต่างหาก หลังจากองค์ประกอบที่จะสามและได้รับเนื้อแน่นเชื่อมต่อไปทดสอบ กระบวนการวิปปิ้งเป็นที่เรียบร้อยแล้วในตอนท้ายเราผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยช้อน

ย่างในไขมันลึก

ใช้กระทะและเติมน้ำมันดอกทานตะวันใส่บนไฟร้อนปานกลาง น้ำมันควรฟองขึ้น - เป็นสัญญาณว่าปลาสามารถลดลงเป็นมัน เราได้รับการดอง Capelin จากตู้เย็นแต่ละปลาจุ่มลงในแป้งแล้วส่งในกระทะ ทอดทั้งสองด้าน

เป็นอาหารจานให้อาหาร

ผัด Capelin (ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ที่เราได้เรียนรู้ในวัสดุของบทความนี้) จะถูกส่งไปยังตารางตกแต่งด้วยพันธุ์ไม้เขียวขจี ตามคำร้องขอของจานเสร็จคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว สำหรับปรุงแต่งมักจะเสิร์ฟ มันฝรั่งทอด หรือข้าว อร่อยมากและผิดปกติกับข้าว - จำนวนมากของการคั่วจนหอมเบา ๆ สีน้ำตาลทอง

ข้อสรุป

เราหวังว่าบทความของเราจะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่าน มันเป็นไปได้ที่จะเรียนรู้สิ่งที่เป็นแคลอรี่ Capelin ทอดต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมความพร้อม