อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ยัดไส้ผักกะหล่ำปลี: เทคโนโลยีและสูตร
กะหล่ำปลียัดไส้ผัก - มันเป็นที่น่าแปลกใจอร่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับ ตารางยัน อาหารทารกและจะกลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของผู้ที่ตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรที่น่าสนใจและความลับของกะหล่ำปลีผักปรุงอาหาร
วิธีการปรุงอาหารผักกะหล่ำปลียัดไส้?
ถ้าคุณรักรสคลาสสิกของกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยเนื้อแล้วแน่นอนว่าคุณจะชอบและยัดไส้ผัก เทคโนโลยีในการจัดทำอาหารจานนี้เป็นจริงไม่แตกต่างจากเดิม นั่นคือคุณต้องต้มจนนุ่มหรือได้รับการปฏิบัติในใบกะหล่ำปลีวิธีอื่น ๆ ผักและบรรจุ เพื่อกระจายรสชาติของจานที่คุณสามารถเพิ่มเข้าไปในข้าว, เห็ด, หรือส่วนผสมอื่น ๆ
ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ผัก
ฤดูร้อน - นี้เป็นฤดูกาลที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมความพร้อมของอาหารจานนี้ จำนวนมากของผักสดและขอให้เราอยู่บนโต๊ะตรงจากสวน ดังนั้นการอ่านวิธีการเตรียมยัดไส้ผักและยังได้รับลงไปที่ธุรกิจ:
- ใช้เวลาหกแผ่นผักกาดขาวล้างพวกเขาอย่างระมัดระวังและตัดเส้นเลือดหนา
- ต้มในกระทะ 500 มล. ของน้ำและต้มกะหล่ำปลีใบจนนุ่ม
- ครึ่งหนึ่งของขนาดกลางเปลือกบวบและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างและหั่นเป็นเส้นห้าเห็ดสด
- หนึ่งน้ำร้อนลวกมะเขือเทศขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดเอาเปลือกและสับมันด้วยมีด
- สองพริกหวานของสีที่แตกต่างกันได้ฟรีจากเมล็ดและตัดเป็นก้อน
- หนึ่งแคร์ร็อตพีลขนาดกลางและถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก
- ใส่กระทะบนไฟเทน้ำมันพืชลงไปแล้วทอดในบวบ ในตอนท้ายเพิ่มพริกและแครอทและผักปรุงอาหารด้วยกันห้านาที
- ใส่เห็ดในกระทะทอดผักที่เหลือเกลือและพริกไทย
- หลังจากห้านาทีเอากระทะจากความร้อนและโหลดบรรจุบนใบกะหล่ำปลี พับม้วนกะหล่ำปลีและวางไว้ในกระทะที่มีด้านล่างหนา
- ในกะหล่ำปลีซุปละลายสี่ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศและเทส่วนผสมของกะหล่ำปลีม้วนนี้
หลนจานที่ความร้อนต่ำสำหรับครึ่งชั่วโมงและเมื่อมันมีความพร้อมให้บริการได้ทันทีด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด
ผักยัดในเกาหลี
นี่คือสูตรสำหรับต่ำแคลอรี่ สแน็คผัก ที่จะแปลกใจแขกของคุณมีรสชาติที่ผิดปกติและมีกลิ่นหอมพิเศษ วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลียัดไส้ผักดอง? สูตรของอาหารจานนี้อ่านด้านล่าง:
- ใช้ส้อมหรือกะหล่ำปลีผักกาดขาวปลีและถอดแยกชิ้นส่วนบนใบ เปลือกนอกสามารถยกเลิกและภายในสถานที่ในกระชอนและเทกว่าน้ำเดือด
- เมื่อท่อระบายน้ำที่จะเปลี่ยนใบในกระทะเติมเกลือแต่ละคนและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวัน
- หลังจากเวลานี้คุณสามารถเตรียมความพร้อมกะหล่ำปลี ในการลบนี้จากกะหล่ำปลีกระทะและท่อระบายน้ำน้ำส่วนเกิน
- สามแคร์ร็อตพีลขนาดเล็กและถูบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก
- สามหัวของกระเทียม (ซึ่งเป็นหัวไม่กานพลู) ทำความสะอาดจากแกลบและสับด้วยมีด
- หนึ่งพวงของผักชีฝรั่งล้างภายใต้น้ำไหลและสับด้วยมีด
- ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามแล้วเพิ่มไปผักชี, พริกแดงและสีดำ ผักและสมุนไพรผสมให้เข้ากัน
- บนขอบใบกะหล่ำปลีวางไส้ช้อนและห่อ หากคุณต้องการที่จะได้รับม้วนขนาดที่เล็กลงแบ่งในช่วงครึ่งพื้นฐาน
- Billets วางในกระทะใกล้กัน
- เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำเกลือเดือดในหม้อเคลือบหนึ่งลิตรน้ำสะอาดและในท้ายที่สุดเพิ่มสามช้อนโต๊ะน้ำตาลและสองของเกลือ ต้มแก้ปัญหาไม่กี่นาทีเพิ่มช้อนโต๊ะของน้ำส้มสายชูแล้วเอากระทะจากความร้อน
- เทน้ำเกลือร้อนกะหล่ำปลียัดไส้, รอจนกว่าพวกเขาเย็นลงและส่งไปหมักในตู้เย็นสำหรับวัน
กรอบยัดไส้แน่นอนจะโปรดคุณและแขกของคุณ
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ
จานนี้สามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดซึ่งสามารถพบได้ในตู้เย็นของแม่บ้านใด ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจผักที่คุณจะต้องไปที่:
- 100 กรัมต้มข้าวจนถึงครึ่ง
- ถูบนกระต่ายขูดเล็ก ๆ แห่งหนึ่งแครอทขนาดใหญ่ฉีกประณีตกะหล่ำปลีเห็ดและชิ้น
- ผักและเห็ดทอดในกระทะที่มีวางมะเขือเทศหนึ่งช้อน
- กะหล่ำปลีด้วยเกลือและบดมือของคุณเพื่อให้เธอให้น้ำผลไม้ หลังจากนั้นเป็นต้นมาผสมกับข้าวและคู่ของช้อนโต๊ะแป้ง หากต้องการเพิ่มไปไข่
- รวมทุกผลิตภัณฑ์ผสมให้เข้ากันแล้วบรรจุรูปร่างที่เกิดของลูกที่มีขนาดเดียวกัน
- ใส่ม้วนกะหล่ำปลีในจานทนไฟและสถานที่ในเตาอบอุ่น
- เพื่อเตรียมความพร้อมซอสเปลือกหนึ่งหอมและไม่กี่กลีบกระเทียมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดพวกเขาในน้ำมันพืชเพิ่มไม่กี่ช้อนโต๊ะแป้งวางมะเขือเทศและน้ำเจือจางส่วนผสม หลังจากที่ใส่เกลือใบกระวานและรสชาติเครื่องเทศ
- ลบรูปแบบจากเตาเทม้วนกะหล่ำปลีซอสและวางพวกเขากลับมาในเตาอบ
เมื่อจานพร้อมห้องครัวของคุณจะเติมกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟยัดไส้ผักไปที่โต๊ะในขณะที่พวกเขายังคงร้อน
กะหล่ำปลียัดไส้
หากคุณติดกับการโพสต์แล้วกรุณาใช้สูตรของเราและปรุงอาหาร จานผัก ที่สามารถแข่งขันกับเนื้อสัตว์ใด ๆ วิธีที่จะทำให้ผัก กะหล่ำปลียัดไส้? สูตร ที่มีรูปถ่ายที่จะช่วยให้คุณมีนี้:
- ใช้ผักกาดขาวปลีส้อมลบและทิ้งใบล่างและส่วนที่เหลือ, ถอดและวางในเรือกลไฟเวลา 20 นาที
- ครึ่งหนึ่งของโรงเตี๊ยมขนาดเล็กและขนาด 300 กรัมเห็ดชิ้นและทอดในกระทะ ในตอนท้ายเพิ่มซอสถั่วเหลืองและปรุงอาหารบรรจุกับมันไม่กี่นาที
- นำใบที่ใส่แต่ละช้อนบรรจุและห่อม้วน
- สำหรับซอสผสมในเครื่องปั่นสองมะเขือเทศพริกไทยหนึ่งสามกลีบกระเทียม เพิ่มให้กับพวกเขาซอสถั่วเหลืองและน้ำเล็กน้อย ลิ้มลองรสชาติและเพิ่มเครื่องเทศในกรณีที่จำเป็น
- ใส่ในกระทะม้วนกะหล่ำปลีกรอกพวกเขาด้วยซอสมะเขือเทศสำหรับไฟและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาที
ม้วน meatless กะหล่ำปลี
จานนี้อาจจะถูกส่งไปที่โต๊ะไม่เพียง แต่เป็นหลัก แต่ยังเป็นเครื่องปรุงหรือขนมร้อน วิธีการปรุงอาหารยัดไส้ผัก:
- สำหรับการกรอกผสม 400 กรัมของข้าวที่ปรุงด้วยเห็ด zazharki หัวหอมสับและแครอทขูด เพิ่มให้กับพวกเขาวางมะเขือเทศถั่วสับหั่นพริกหวาน บรรจุเคี่ยวผ่านความร้อนต่ำจนนุ่ม ในตอนท้ายเพิ่มไปเกลือและเครื่องเทศ
- กะหล่ำปลีแยกต่างหากออกจากก้านใส่ไว้ในถุงที่ทำให้มันเป็นเข็มน้อยและสถานที่ในไมโครเวฟ หลังจากไม่กี่นาทีเอาใบและตัดครึ่ง
- รูปแบบของกะหล่ำปลีและยัดยัดใส่ลงในแบบฟอร์มที่กรอกด้วยน้ำซุปผักและวางอยู่ด้านบนของมะเขือเทศหั่นเป็นแหวน ครอบคลุมจานด้วยกระดาษฟอยล์และสถานที่ในเตาอบประมาณ 10 นาที
กะหล่ำปลียัดไส้ด้วยเห็ด
ที่คุณสามารถดูการเตรียมผักกะหล่ำปลียัดไส้ - เป็นเรื่องง่าย จึงพยายามที่จะนำไปสู่ชีวิตอีกสูตรง่ายๆ:
- หัวเล็กของกะหล่ำปลีหนุ่มต้มในน้ำเค็มและถอดแยกชิ้นส่วนบนใบ
- สองหลอดไฟและสองแครอทกลางสะอาดแล้วบดขยี้ด้วยมีดและทอดในกระทะ
- 100 กรัมต้มข้าวจนสุกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
- 400 กรัมสับทอดเห็ดในน้ำมันพืชแล้วโอนไปยังชาม
- เพื่อเตรียมความพร้อมซอสในทอดสับหัวหอมกระทะเดียวกันและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เพิ่มผัก 250 กรัมครีมเปรี้ยว
- ใบและยัดรูปร่างกะหล่ำปลียัดไส้วางไว้บนแผ่นอบและเติมซอสครีมเปรี้ยว ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์และอบจนสุกในเตาอบอุ่น
เมื่อตุ๊กตาสีน้ำตาลเอาออกจากเตาอบ, การแพร่กระจายบนถาดและนำไปใช้กับโต๊ะเครื่องแป้งชลประทาน
multivarka ยัดไส้
เพื่อเตรียมความพร้อมตัวเลือกอร่อยและมีสุขภาพดีคุณจะต้อง:
- รักษาปลั๊กขนาดเล็กกะหล่ำปลีหนุ่ม
- เตรียมข้าวเนื้อต้ม, ทอดในน้ำมันพืชผัก (แครอท, หัวหอม, พริกหยวกและมะเขือยาว), ช้อนวางมะเขือเทศเกลือและรสชาติเครื่องเทศ
- รูปแบบม้วนกะหล่ำปลีวางไว้ในชาม multivarki และทอดทั้งสองด้าน
- เปิดอุปกรณ์อยู่ในโหมด "ใส่ออก" เทยัดมะเขือเทศหรือซอสครีมเจือจางด้วยน้ำและปรุงอาหารสำหรับ 40 นาที
ผักจานง่ายเสิร์ฟร้อน
ข้อสรุป
เราหวังว่ายัดไส้ผักกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณและจะมีแนวโน้มที่จะปรากฏที่โต๊ะอาหารค่ำ เรียนรู้สูตรเก็บรวบรวมไว้ในบทความของเราและแปลกใจที่ครอบครัวที่มีรสชาติใหม่
Similar articles
Trending Now