อาหารประเภทผัก: ครั้งแรกและครั้งที่สอง

อาหารประเภทผักที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินเพื่อให้พวกเขาต้องมีอยู่ในอาหาร สูตรของการปรุงอาหารเป็นจำนวนมาก นี้ตุ๋นอร่อย casseroles, ซุป, ขนม ดังนั้นคิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะปรุงอาหารผักสามารถเป็นช่วงสั้น ๆ เลือกสูตรที่ดี

จานผักแรก

ซุปบวบและแครอท การปรุงอาหารนั้นคุณต้องสามลิตรน้ำที่จะนำไปต้มรัฐเกลือ เพิ่มลงในน้ำซุปก้อนสี่หัวของมันฝรั่งและแครอทขนาดใหญ่ ซุปปรุงอาหารนานถึงยี่สิบนาทีแล้วใส่ในนั้นฟางสควอชมีน้ำหนักกิโลกรัมไม่ได้มากขึ้น ทำอาหารจานที่คุณต้องการอีกครึ่งชั่วโมง สิบนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารที่จะนำอ่าวใบไม่กี่และถั่วพริกไทยดำ เป็นอาหารจานแรกที่มันกำลัง

ซุปกับมันฝรั่งและถั่วเขียว ปรุงอาหารนั้นจะขึ้นอยู่กับผักและน้ำซุปไก่ การทำเช่นนี้ต้มสองหน้าอกเล็กในสามลิตรน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย ถัดไปดึงออกเนื้อน้ำซุปและเพิ่มก้อนของมันฝรั่งและสามฉีกเป็นชิ้นถั่วเขียว (200 กรัม) จานคุกขอแนะนำความร้อนต่ำสำหรับครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้คุณต้องทำ zazharku ของหัวหอมสับและแครอทขูดละเอียดเพิ่มเข้าไปในน้ำซุปและเคี่ยวต่อไปอีกสิบนาที เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวและเราขอแนะนำผักสับวางชิ้นส่วนของไก่

อาหารประเภทผักสำหรับเด็ก

เด็กชอบฟักทองและซุปสควอช การทำเช่นนี้ในสามลิตรน้ำต้องเพิ่มสี่มันฝรั่งขนาดใหญ่และเกลือ ต้มยี่สิบนาทีที่มีฝาปิดบนความร้อนต่ำ ถัดไปโยนในชิ้นส่วนของซุปฟักทอง (300 กรัม), แครอท (200 กรัม) และบวบ (200 กรัม) ลดก๊าซรัฐให้น้อยที่สุดและการปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงระทึกขวัญอย่างต่อเนื่อง ถัดไปเพิ่มเจ็ดสิบกรัมเนยและแส้ซุปครีมโดยใช้เครื่องปั่น

อาหารประเภทผักธัญพืชไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์ แต่ยังสูงมากแคลอรี่ ดังนั้นสำหรับเด็กเล็ก ๆ ที่พวกเขาจะขาดไม่ได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำให้ น้ำซุปลูกเดือย กับผัก หนึ่งแครอทจำเป็นต้องตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นเดียวกับการจัดการกับรากของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ต่อไปเราจะเพิ่มผักกะทะและเคี่ยวด้วยช้อนของน้ำมัน ในเวลานี้เราล้างข้าวฟ่าง, เติมด้วยน้ำเดือดและนำไปต้ม เทน้ำทิ้งกรอกตะโพกสามลิตรน้ำต้มและเตรียมความพร้อมสำหรับสิบห้านาที เพิ่มมันฝรั่งสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงน้ำซุปจนรัฐพร้อมที่ผ่านความร้อนปานกลางและในท้ายที่สุดใส่ผักนึ่ง เสิร์ฟซุปกระป๋องกับครีมและสมุนไพรสับ

อาหารประเภทผักที่สอง

อาหารอร่อยมากและมีสุขภาพดีเช่น ผักนึ่ง, casseroles และแพนเค้ก

สำหรับการเตรียมความพร้อมของแพนเค้กแสนอร่อยต้องกิโลกรัมตะแกรงบวบหนุ่มเพิ่มไปสองไข่เกลือและมีจำนวนน้อยของแป้ง ละเอียดผสมแป้งและเริ่มที่จะอบแพนเค้กตามปกติ เสิร์ฟพวกเขาด้วยครีมที่แนะนำหรือมายองเนส

สตูสามารถทำจากผักใด ๆ จานอร่อยมากจะอยู่กับมะเขือและพริก หัวหอมและแครอทจำเป็นต้องตัดแหวนและทอด ใส่ไว้ในหม้อความดัน มะเขือยาวตัดกิโลกรัมและชิ้นบวบและทอดสิบนาที เพิ่มไปยัง perezharke ถัดไปสับมะเขือเทศและกิโลกรัมปอนด์ของพริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ น้อย ๆ ใส่ออกและใส่ในหม้อความดัน จานเกลือและปรุงเคี่ยวเป็นเวลาสี่สิบนาทีที่มีฝาปิด เสิร์ฟพร้อมกับห้ากลีบบดกระเทียม

อาหารประเภทผักมีความอร่อยและร้อนและเย็น

Bon Appetit!