มะเขือในเตาอบ

มะเขือ - ผักที่มีประโยชน์ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างทุกคนไม่ชอบเขา ความเกลียดชังนี้จะปรากฏขึ้นส่วนใหญ่เกิดจากความขมขื่นของมัน แต่ในความเป็นจริงมีหลายสูตรที่มีความสามารถในการขจัดความขมขื่น

มะเขือในเตาอบ - ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำและดังนั้นจึงเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน นอกจากนี้องค์ประกอบรวมถึงเพคตินมะเขือซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษ

สูตรมะเขือ จำนวนมาก พวกเขาสามารถอบตุ๋นทอดหมักและเค็ม นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารบาร์บีคิวหรือยัดมะเขือในเตาอบ อร่อยมากที่ได้รับจากสตูว์มะเขือ

ไม่แม่บ้านทุกคนสามารถเรียกได้ว่าเป็นคนรักของมะเขือการปรุงอาหาร ที่สุดของพวกเขาบอกว่ามันจะใช้เวลาจำนวนเงินที่เหลือเชื่อของเวลา แต่เวลาจะใช้เวลาไม่มากและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ในการเตรียมการเข้าถึงได้ง่าย

เรียนรู้วิธีการ ปรุงอาหารมะเขือ ในเตาอบ มีหลายที่แตกต่างกัน สูตรมะเขือในเตาอบ ที่ดีที่สุดของพวกเขาเป็นผู้ที่นำเสนอให้กับพวกเขาด้วยการอบผักอื่น ๆ แต่

มะเขือในเตาอบด้วยชีส

ส่วนผสม:

-baklazhany;

- มะเขือเทศ

- ชีส mozzarella;

- เกลือและพริกไทย;

- โหระพา

เตรียม:

หั่นมะเขือยาวขวางและเกลือพวกเขา ชีสและมะเขือเทศจะต้องถูกตัดเป็นวงกลม ต้องเปิดเตาอบ ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และที่มันวางอบมะเขือ เวลาทำอาหาร - 20 นาทีหรือจนผักนุ่ม

แล้วคุณจะต้องใส่ที่ด้านบนของมะเขือเทศและอบ minut10 อื่น ตอนนี้เราต้องเพิ่มชีสและโรยด้วยใบโหระพาสับ เร็วที่สุดเท่าที่คุณจะเห็นว่าชีสละลายคุณจะได้รับจากจานเตาอบ มะเขือยาวของคุณพร้อม!

มะเขือในเตาอบกับไวน์

ส่วนผสม:

- ครึ่งกิโลมะเขือนั้น

- 200 กรัมมะเขือเทศ;

- สองชิ้นของสีเหลืองและสีแดงพริกหยวก;

- หนึ่งกานพลูของกระเทียม;

- 4 ใบโหระพา;

- เป็นหนึ่งในแก้วไวน์ขาวแห้ง;

- อีกหนึ่งแก้วของน้ำมันมะกอก;

- เกลือและพริกไทย

เตรียม:

จานนี้ไม่ควรทำให้เกิดปัญหาใด ๆ และความยากลำบาก ล้างและทำความสะอาดมะเขือยาวที่ตัดให้เป็นก้อน ทั้งหมดเกลือและปล่อยให้ยืนประมาณหนึ่งชั่วโมง นี้เป็นสิ่งจำเป็นในการสั่งซื้อไปยังกองทั้งหมดน้ำผลไม้ที่มีรสขม เมื่อเสร็จแล้วให้ล้างและแห้งมะเขือ

ในเวลานี้ก็จะต้องมีการเตรียมความพร้อมผักอื่น ๆ ดังนั้นตัดแถบของพริกไทย, น้ำร้อนลวกด้วยน้ำเดือดมะเขือเทศเอาผิวและเมล็ดออก จาระบีแผ่นอบกับน้ำมันมะกอก ทำให้เขามะเขือมะเขือเทศหัวหอมและพริก ทุกฤดูด้วยใบโหระพาและกระเทียม พริกไทยเกลือและจานใส่น้ำมัน

นำเข้าอบที่จำเป็นทั้งหมด 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เมื่อมะเขือจะอบเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้พวกเขาเทไวน์ลงไปผัด ดำเนินการต่อไปอบไม่กี่นาที

มะเขือและผักกาด

ส่วนผสม:

- 3 กก. มะเขือ;

- หนึ่งกิโลกรัมของหัวหอม;

- สองกิโลกรัมของพริก;

- ครึ่งกิโลกรัมของแครอท;

- หัวผักกาดหนึ่งกิโลกรัม;

- สองหัวกระเทียม;

- สองที่อัดแน่นของผักชีฝรั่ง;

- สองยี่หร่าคาน;

- 12 ชิ้นของมะเขือเทศสีน้ำตาล

เตรียม:

อบพริกในเตาอบ บนตะแกรงเอาผิว ตัดเป็นชิ้นมะเขือเพิ่มจำนวนมากของเกลือและออกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง กาดและแครอทที่ถูกตัดเป็นชิ้นหอมเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ทอดในน้ำมันพืชทั้งหมด น้ำร้อนลวกด้วยน้ำเดือดมะเขือเทศและลบผิวจากพวกเขา ตัดพริกเป็น 4 ชิ้น

ทอดมะเขือยาวและใส่ไว้ในธนาคารที่ไม่ลืมที่จะเปลี่ยนผักอื่น ๆ มะเขือเทศควรจะอยู่ด้านบนของผัก

ตอนนี้คุณรู้วิธีการ อบมะเขือ ในเตาอบและสามารถเตรียมความพร้อมที่ยอดเยี่ยมอร่อยและอร่อย วิธีที่คุณไม่แน่ใจว่าจะปรุงอาหารพวกเขาเพียงและไม่ได้ใช้เป็นจำนวนมากของเวลา หากคุณไม่ได้ป้อนการจัดอันดับของคนรักผักนี้ แต่ตอนนี้คุณมีสูตรอาหารบางอย่างที่แสดงให้คุณวิธีมะเขืออร่อย ปรุงอาหารและแปลกใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานใหม่