อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
พายแสนอร่อยกับปลาจากแป้งยีสต์
พายปลาอบในเตาอบในเวลาเพียง 30-40 นาที อย่างไรก็ตามเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการอบก็จะใช้เวลามากขึ้น
พายปลา: ส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับแป้ง
- นม (เปรี้ยวกว่า) - สองแก้ว;
- แพ็คครึ่ง - มาการีน;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สามช้อนโต๊ะ;
- ยีสต์แห้งเม็ด - หนึ่งช้อนชา;
- เกลือ - ช้อนขนาดเล็กครึ่ง;
- แป้งสาลี - จนแป้งหนา
- น้ำตาล - ช้อนขนาดใหญ่
- ไข่ไก่ - สองชิ้น
พายปลา: สูตรแป้ง
มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะอบพายอร่อยและสวยงามที่ฐานเป็นขึ้นมาได้ดี การทำเช่นนี้จะใช้เวลาสองถ้วยนมเปรี้ยวและความร้อนไว้ในชามโลหะผ่านความร้อนต่ำ จากนั้นผสมนมจะต้องเพิ่มช้อนขนาดใหญ่ของน้ำตาลเกลือและ ยีสต์แห้ง ว่าส่วนผสมที่ได้ละลายและบวมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรอประมาณสิบห้านาที ในตอนท้ายของเวลาที่กำหนดในมวลของยีสต์จะเพิ่มสองตีไข่ครึ่งแพ็คของเนยเทียมนิ่มและน้ำมันดอกทานตะวันเล็ก ๆ น้อย ๆ ส่วนผสมทั้งหมดควรจะเป็นมือผสมและเทแป้งร่อน เป็นผลให้แป้งที่คุณควรมีมวลค่อนข้างสูงชันและพลาสติก จะออกมาจากมันจะอบพายอร่อยและสีดอกกุหลาบมูลนิธิแนะนำให้ใส่ในสถานที่อบอุ่นปกคลุมด้วยผ้าขนหนูอยู่ด้านบนและฝาครอบ หลังจากนั้นคุณควรดำเนินการด้วยการจัดทำบรรจุ
พายปลา: ส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับการบรรจุ
- หอมหัวใหญ่ - กลางสองหัว;
- ข้าว - เป็น กระจกเหลี่ยมเพชรพลอย ;
- ปลาสีแดง - 400 กรัม;
- หอม - คาน;
- เกลือและพริกไทย - เพื่อเพิ่มการบรรจุ;
- แครอท - หนึ่งชิ้นขนาดกลาง
พาย: สูตร การปรุงอาหารบรรจุ
จานนี้เปิดออกฉ่ำ ปลาสีแดง เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้พันธุ์ไขมัน สำหรับเรื่องนี้ปลาเทราท์ที่เหมาะสำหรับปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน กรอบดังกล่าวควรจะล้างให้สะอาดเอากระดูกและกระดูกอ่อนและผิวหนัง แล้วเนื้อปลาแซลมอนจะต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสถานที่ในชามขนาดใหญ่ นอกจากปลาเทราท์หรือปลาแซลมอนในการจัดทำพาย uchuvstvuet ข้าวและธัญพืช มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสังคายนาล้างได้ดีด้วยน้ำอุ่นและต้มจนรัฐร่วนแล้ว เมื่อธัญพืชสุกก็ควรจะนำไปปลาเพิ่มความหอมสับสวมใส่ในแครอทขูดหยาบหอมสับ ส่วนผสมทั้งหมดควรจะผสมมือ, เกลือและพริกไทย
สำหรับการก่อตัวของพายต้องใช้ชิ้นเล็ก ๆ ของ แป้งยีสต์ ม้วนออกของลูกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเจ็ดเซนติเมตรและแผ่กับ pin กลิ้งวางอยู่ตรงกลางของปลายัดไส้ที่เตรียมไว้ ห่อจานแนะนำเป็นพาย แต่มีรูอยู่ตรงกลาง หลังจากพายทั้งหมดที่มีความพร้อมที่พวกเขาต้องการที่จะใส่ในแถวบนถาดอบทาด้วยน้ำมัน
การให้บริการที่เหมาะสม
พายจะเสิร์ฟให้กับตารางร้อนกับชาหวานที่แข็งแกร่งและซอสมะเขือเทศ
Similar articles
Trending Now