ดิ้นรน: วิธีที่จะทำให้มันอร่อยและมีกลิ่นหอม?

หลายคนชอบที่จะเลี้ยงปลาเช่น ปลาพเลซ วิธีการปรุงอาหาร เพื่อให้ทุกคนในปัจจุบันผู้ที่โต๊ะอยากจะเลียจาน?

ดังนั้นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับปลาอร่อยนี้ - ดิ้นรนผัดกับเครื่องเทศ การเตรียมการดังกล่าวเป็นมื้อค่ำแสนอร่อยจะใช้เวลามากเกินไป

ขั้นตอนที่ 1

บดเครื่องเทศเหล่านี้และผสมให้เข้ากัน:

• 4 ช้อนชาพริกขี้หนู;
• 1 ช้อนชาใบโหระพาแห้ง;
• 1 ช้อนชาออริกาโนแห้ง;
• 1 ช้อนชาของโหระพาแห้ง;
• ช้อนชาเกลือ 0.5 ช้อน;
• 1 ช้อนชาน้ำตาลสีขาว;
• 0.25 ช้อนชาจากพื้นดินสดพริกไทยดำ
• 0.5 ช้อนชาพริกบด;
• 0.5 ช้อนชาพริกไทยป่น

คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนของส่วนผสมที่ชื่นชอบของคุณหรือในการคำนวณปริมาณของพวกเขาคำนึงถึงน้ำหนักของปลาที่เตรียมไว้ ค่าข้างต้นจะมีการคำนวณที่ประมาณสี่ชิ้นใหญ่เนื้อ หากคุณเลือกพริกขี้หนูอัตราส่วนเครื่องเทศอื่น ๆ 4: 1, รสชาติและกลิ่นรสของอาหารจานนี้จะเป็นที่ดีที่สุด

ปราบปรามและคลุกเคล้าเครื่องเทศทั้งหมด นี้จะเพิ่มความเป็นไปได้ของการดูดซึมมาของพวกเขาลงไปในผลิตภัณฑ์และยังช่วยให้ "ปล่อย" รสชาติมากขึ้น

ขั้นตอนที่ 2

ล้างเนื้อดิ้นรนใต้น้ำเย็นและตบเบา ๆ ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ โปรดจำไว้ว่าการดูดซึมว่าปลาแห้งที่ดีขึ้นของความหลากหลายของเครื่องเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งดิ้นรน วิธีการปรุงอาหารนั้นมีกลิ่นหอมมากที่สุดและเผ็ดอธิบายไว้ในขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 3

ปลาม้วนในเครื่องเทศ ใส่ส่วนผสมของเครื่องเทศในชามและแปรงทั้งสองด้านของ เนื้อปลา

ขั้นตอนที่ 4

ความร้อนน้ำมันในกระทะและใส่กระเทียมเล็ก ๆ น้อย ๆ เมื่อกระเทียมเริ่มเดือดในกระทะต้องวางปกคลุมไปด้วยเครื่องเทศดิ้นรน วิธีการปรุงอาหารในวิธีที่ดีที่สุด?

เมื่อปลาย่างเปิดครั้งเดียวและพยายามที่จะไม่ย้ายกระทะรอบมากเกินไป เครื่องเทศควรจะยังคงอยู่ที่เนื้อและไม่ได้ป้ายบนความสามารถและไม่ละลายในน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 5

หลังจากการปรุงอาหารชุดแรกของปลาใส่กระเทียมและทำซ้ำกับชิ้นที่เหลืออยู่ของเนื้อ

ขั้นตอนที่ 6

เสิร์ฟ ดิ้นรนทอด ต้องร้อนกับบางสิ่งบางอย่างสดชื่นและเย็นเช่นแตงโม

พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเนื้อดิ้นรนคุณสามารถจำและสูตรอื่น ๆ อีกมากมาย หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดคือการคั่วในเตาอบ

การทำเช่นนี้คุณจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

• 2 เนื้อปลาแช่แข็งดิ้นรน (หรือปลานิล);
• 1 มะเขือเทศขนาดเล็ก
• 200 กรัมผักขม;
• ช้อนชา 2 ของน้ำมันมะกอก;
• 1 ช้อนชาของรสสากลสำหรับสเต็ก;
• ช้อน 1/4 ช้อนชาพริกขี้หนู;
• ½ช้อนชาเกลือกระเทียม;
• ช้อนรส¼ช้อนชาครีโอล;
• ผักชี;
• พริกไทยดำ;
• เกลือ

ขั้นตอนที่ 2

สำหรับการเริ่มต้นก็ควรจะละลายเล็กน้อย เพลส วิธีการปรุงอาหาร ได้หรือไม่ สิ่งแรกที่คุณต้องทำ - คือการใส่เนื้อปลา (ที่ยังไม่เปิด) ในไมโครเวฟ สองนาที

ในเวลานี้ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดเล็กผ่านความร้อนปานกลาง บดมะเขือเทศขนาดเล็กและผสมกับเครื่องปรุงรสสำหรับสเต็กเกลือกระเทียม, พริกไทย, ครีโอลรสและน้ำมันมะกอก

ขั้นตอนที่ 3

นำปลาจากเตาอบไมโครเวฟ มันควรจะเป็นยังค่อนข้างเย็น ตัดร่องเล็ก ๆ ในแต่ละชิ้น สถานที่ที่มีจำนวนเล็ก ๆ ของส่วนผสมมะเขือเทศลงในแต่ละช่อง ทอดในเตาอบไมโครเวฟเพื่อการเตรียมความพร้อม

ขั้นตอนที่ 4

ใส่ผักใบเขียวผักขมในน้ำมันมะกอกอุ่น เพิ่มผักชี, พริกไทยดำ เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส ประทุษร้าย 3-4 นาทีหรือจนสีเขียวจะไม่ทอด

ขั้นตอนที่ 5

นำปลาจากเตาอบไมโครเวฟ ใส่เนื้อบนจานโรยด้วยสมุนไพรและเพลิดเพลินไปกับ สูตรนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นคำตอบสำหรับคำถามของวิธีการปรุงอาหารดิ้นรนใน multivarka