ซุปโฮมเมดที่มีมุกข้าวบาร์เลย์ที่มีเนื้อ

เราทุกคนรู้จานแรกที่มีประโยชน์อย่างไร พวกเขาปรุงอาหารผัก, ปลา, เนื้อวัว, เนื้อหรือน้ำซุปหมูเสริมด้วยผักและธัญพืชต่างๆ หลังจากอ่านบทความวันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงน้ำซุปของข้าวบาร์เลย์และเนื้อสัตว์

ตัวเลือกที่หนึ่ง: รายการผลิตภัณฑ์

แม้จะมีความเรียบง่ายที่ดูเหมือนของสูตรนี้คุณจะมีความอร่อยแสนอร่อยและน้ำซุปสุทธ์ ทุกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นที่จะต้องซื้อก่อนที่จะเริ่มกระบวนการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการกำจัดของคุณ:

• ธัญพืชกระจก
• 200 กรัมเนื้อเยื่อกระดาษ
• 4 มันฝรั่ง
• แครอทเฉลี่ย

ดังนั้นคุณจะได้รับจริงๆซุปบำรุงและมีสุขภาพดีของข้าวบาร์เลย์และเนื้อสัตว์สำหรับเด็กรายการข้างต้นจะแนะนำให้เสริมจำนวนเล็ก ๆ ของเกลือและวางมะเขือเทศ

รายละเอียดของกระบวนการ

ครั้งแรกของทั้งหมดที่เราควรทำเนื้อ มันได้รับการล้างด้วยน้ำเย็นวางไว้ในหม้อต้ม เนื้อเกือบจะพร้อมนำออกจากน้ำซุปที่ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ของเหลวที่เหลืออยู่ในตัวกรองการแพนและปริมาณของมันปรับให้สามลิตร หลังจากนั้นน้ำซุปจะถูกนำกลับมาใช้เนื้อวัวและข้าวบาร์เลย์เท prewashed นอกจากนี้ยังส่งวางมะเขือเทศและช้อนโต๊ะเกลือ

ในขณะที่เนื้อหาของกระทะเป็นที่อิดโรยอย่างน้อยไฟที่คุณสามารถทำผัก พวกเขาจะล้างอย่างระมัดระวังปอกเปลือกและบด มันฝรั่งจะตัดชิ้นใหญ่, แครอทรับการรักษาด้วยเกรียง จัดทำในลักษณะนี้ผักจะถูกส่งไปในกระทะที่มีน้ำซุปและข้าวบาร์เลย์และปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง ตามคำขอของห้านาทีจนสุกในน้ำซุปด้วยมุกข้าวบาร์เลย์ที่มีเนื้อเพิ่มช้อนชากระโดด-suneli

ตัวเลือกที่สอง: ชุดของส่วนผสม

สูตรนี้เป็นที่น่าสนใจในการที่จะมีเชื้อราและถั่ว ขอขอบคุณที่องค์ประกอบเหล่านี้จานเสร็จจะกลายเป็นรสชาติที่หลากหลายมากและมีกลิ่นหอม การปรุงอาหารแสนอร่อยและมีสุขภาพดี ซุปมุกข้าวบาร์เลย์ และเนื้อสัตว์ขอความกรุณาไปที่ร้านสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เพื่อไม่ให้ขัดขวางกระบวนการโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าตู้ห้องครัวของคุณมี:

• ครึ่งถ้วยธัญพืช
• 150 กรัมของเห็ด
• หนึ่งแครอทและหัวหอม
• 350-500 กรัมเนื้อหมูหรือเนื้อวัวเยื่อกระดาษ
• ¾ถ้วยถั่วเขียว
• 2.5 ลิตรของน้ำซุปไก่

เพื่อให้ได้น้ำซุปอร่อยกับมุกข้าวบาร์เลย์ที่มีเนื้อและเห็ดในรายการข้างต้นก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรวมถึงถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้งสี่ก้านผักชีฝรั่ง, พวงของผักชีฝรั่ง, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, วัยรุ่นของโรสแมรี่และโหระพา

ลำดับของการกระทำ

ครั้งแรกของทั้งหมดเราควรจะใช้เนื้อ ล้างของเขาตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ รีดในส่วนผสมแป้งเกลือและพริกไทยและส่งไปยังกระทะ greased กับน้ำมันมะกอกอุ่น ผัดเยื่อแพร่กระจายบนแผ่นแยกต่างหากและการตั้งสำรองไปด้านข้าง

ภาชนะที่มันถูกเตรียมวางปรับสภาพพื้นดินและผักชีฝรั่งแครอทและหัวหอมปรุงรสด้วยจำนวนเล็ก ๆ ของเครื่องเทศและกวนอย่างทั่วถึง หลังจากห้านาทีในกระทะกับผักทอดชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ที่จะถูกส่งและเทน้ำซุปไก่ นอกจากนี้ยังเพิ่มโหระพาและโรสแมรี่ครอบคลุมที่มีฝาปิดและปรุงอาหารสำหรับประมาณหนึ่งชั่วโมง

หลังจากเวลานี้น้ำซุปจะถูกส่งเห็ดหั่นบาง ๆ และล้างปลายข้าวและปล่อยให้เคี่ยวประมาณสี่สิบห้านาทีไฟขั้นต่ำ ไม่กี่นาทีก่อนที่จะเสร็จสิ้นการปรุงอาหารในน้ำซุปข้าวบาร์เลย์ที่มีเนื้อสูตรที่ได้รับการพิจารณาถั่วเพิ่มก่อนหน้านี้และผักชีฝรั่งสับ

ตัวเลือกที่สาม

เช่นในกรณีก่อนหน้านี้ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องซื้อล่วงหน้า ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารให้แน่ใจว่าคุณมีอยู่ในมือที่พบ:

• 300 กรัมของเนื้อวัว
• ลิตรของน้ำ
• ครึ่งถ้วยธัญพืช
• สองแตงกวาดอง
• หนึ่งหอมและแครอท
• สองมันฝรั่ง
• 50 กรัมผักชีฝรั่งและหัวผักกาด

การปรุงน้ำซุปอร่อยและเต็มไปด้วยมุกข้าวบาร์เลย์เนื้อรายการข้างต้นควรจะเสริมด้วยมะเขือเทศวางสามกลีบกระเทียมเครื่องเทศน้ำมันพืชและเนย

เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคืนก่อนการแช่ข้าวบาร์เลย์ในน้ำเย็นทิ้งไว้ทั้งคืน ในกระทะของน้ำเดือดก่อนส่งล้างและหั่นเนื้อและปรุงสุกในความร้อนน้อยที่สุดสำหรับครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นน้ำซุปใส่เกลือและสับราก หลังจากนั้นอีกสิบห้านาทีในของเหลวเดือดจะถูกวางข้าวบาร์เลย์และสับผัก (มันฝรั่งและแครอท)

ในขณะที่น้ำซุปจะอิดโรยในความร้อนต่ำคุณสามารถผัดหัวหอมสับ เมื่อมันกลายเป็นที่ชัดเจนกับเขาเพิ่มช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศและน้ำเล็กน้อยและสตูว์, ครอบคลุม, สิบนาที หลังจากเวลานี้กระทะถูกส่งไปหยาบขูดฝอยผักดองและยังคงให้ในจาน หลังจากสิบนาทีซุปผล zazharku เชื่อมต่อ tomyat และประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ไม่นานก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารในกระทะส่งใบอ่าว