อาหารและเครื่องดื่ม, อาหารจานหลัก
"ซีซาร์" (ม้วน) - อร่อยและไม่ซับซ้อน
Cafe อาหารจานด่วนขณะนี้มั่นเพิ่มส่วนแบ่งการตลาด พวกเขาจะกลายเป็นที่นิยมเพราะอาหารอร่อยและไม่ซับซ้อนที่มีผู้เข้าชม แต่มันก็ไม่เคยมีโอกาสไปเยี่ยมชมสถานที่ดังกล่าว ดังนั้นเราจะต้องสามารถปรุงอาหารเหล่านี้ที่บ้าน หนึ่งในการสร้างสรรค์การทำอาหารขอมากที่สุดหลังจากที่มีชนิดของร้านกาแฟนี้คือ "ซีซาร์" ม้วน ก็สามารถทำได้ที่บ้านถ้าคุณไม่สามารถไปที่ไหนสักแห่ง
สูตรที่ง่าย
เตรียมความพร้อม "ซีซาร์" (ม้วน) เป็นเรื่องง่ายมาก ใช้ 100 กรัมไก่ 100 กรัมชีส "Parmesan" การ Tortilla 150 มิลลิลิตรน้ำมันพืชซอสทาบาสโกเล็ก ๆ น้อย ๆ สองกลีบกระเทียมสามไข่แดงหนึ่งแอนโชวี่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและลิ่มมะนาว สูตรที่ถูกออกแบบมาสำหรับหนึ่งชิ้นส่วนของม้วน
เราทำซอสร้อน
เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมซอสจานนี้ เราเลือกรุ่นคลาสสิก ใส่ในเครื่องปั่นปลากะตักกระเทียมปอกเปลือกเกลือและพริกไทย ทั้งหมดนี้บด แล้วผสมไข่แดงกับมัสตาร์ดหวานและเทส่วนผสมลงในเครื่องปั่นยังคงตี ถัดไปเพิ่มมัสตาร์ด ผลที่ได้คือซอสหนา ตอนนี้เราเปลี่ยนมันลงไปในภาชนะที่แยกต่างหากเพิ่ม ซอสทาบาสโก และน้ำมะนาว ทั้งหมดผสมให้เข้ากันและออกไปใส่ มันควรจะหันซอสประมาณ 150 มิลลิลิตร
เตรียมบรรจุและเปิดม้วน
เพื่อเตรียมความพร้อม "ซีซาร์" (ม้วน), คุณต้องหมักเนื้อ เลือกสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับดองสำหรับไก่ ผสมซอสถั่วเหลืองกระเทียมสับและน้ำผึ้งและเติมของเหลวผสมนี้อกไก่ หลังจาก 30 นาที promarinuetsya เนื้อ แล้วเนื้อแพร่กระจายบนแผ่นอบและอบในเตาอบประมาณ 30 นาที อุณหภูมิถูกตั้งไว้ที่ 200 องศา ในกรณีนี้จะเปิดเนื้อนุ่มและฉ่ำ ตอนนี้ใส่ Tortilla ในเตาอบที่ความร้อนขึ้นจึงไม่ได้เปราะ ผักกาดหอมล้างออกและแห้ง สามชีสขูด เค้กหล่อลื่นซอสและใส่ไว้ในใบของผักกาดหอม เนื้อสัตว์ที่ถูกตัดเป็นชิ้นและใส่ไว้ด้านบนของสลัด ทั้งหมดที่เราโรยด้วยชีสขูดและสถานที่ในเตาอบที่อยู่ภายใต้การย่างหรือในกระทะ เราต้องการที่จะทอดเบา ๆ ใส่ "ซีซาร์" (ม้วน) บนแผ่นและตัดตามแนวทแยง ที่คุณสามารถดูเพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่บ้าน มันจะเปิดออกอร่อยและมีกลิ่นหอม "ซีซาร์" - ม้วน ราคาของมันอยู่ในช่วงเฉลี่ย 80-100 รูเบิล
นี้ "ซีซาร์" (ม้วน)
มันเป็นสูตรที่ซับซ้อนมากขึ้นที่ต้องการมากขึ้นของส่วนผสม ต้องการ Nori แผ่น 500 มลข้าวน้ำส้มสายชู 150 กรัมของข้าว 100 กรัมน้ำตาลมะนาวไตรมาส 40 มิลลิลิตร mirin 40 กรัมของเนื้อไก่คั่ว 10 กรัมสาหร่าย Kombu 20 กรัมแตงกวา 20 กรัมเบคอนดี 20 กรัมของชีส, เมล็ดงา 20 กรัมของอะโวคาโด, 20 กรัมของใบสลัด ซอสปรุงอาหารที่ทำจากน้ำตาล, น้ำมะนาว, สาหร่ายและมิริน เพิ่มไปยังข้าวต้ม ขอบคุณกับซอสมันจะกลายเป็นเหนียวมากขึ้น การแพร่กระจายบนแผ่นชั้นโนริข้าวและโรยงา เปิดคว่ำและวางอกไก่, ชีส, ผักกาดหอมและเบคอน จากนั้นก็มีชั้นของอโวคาโดและแตงกวา ห่อม้วนและตัดเป็นชิ้น ที่ดังกล่าวเป็นอาหารที่ร้านพิเศษ "ซีซาร์" (ม้วน) แคลอรี่มันเป็นนัยสำคัญขณะที่มันไม่ได้มีส่วนผสมที่มีปริมาณไขมันสูง ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมความพร้อมของมันสามารถซื้อได้ในร้านค้าพิเศษที่มีทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับซูชิและม้วน
Similar articles
Trending Now