ซอสข้าวอร่อยที่สุด: สูตรการปรุงอาหาร

ในการจัดเตรียมเครื่องปรุงเช่นข้าวสำคัญยิ่งซึ่งถูกเลือกซอสที่เสิร์ฟพร้อมกับมัน วันนี้มีความหลากหลายมากของซอสปรุงรสเพื่อให้คุณสามารถทุกวันเพื่อหุงข้าวและปรนนิบัติพระองค์บรรจุที่แตกต่างกัน และกับข้าวเป็นเวลานานไม่ได้รับเบื่อเพราะทุกครั้งที่มันจะมีลักษณะที่แตกต่างกันและความรู้สึก

โดยวิธีการเตรียมความพร้อมซอสข้าวอาจจะอยู่ในร้านค้า เขาอยู่ในขณะนี้ไม่กี่ชั่วโมงก็เพียง แต่ได้รับยิ่งขึ้นและรสชาติ และเก็บในตู้เย็นได้ถึง 3 วัน

ข้าวที่อร่อยที่สุดจะพิจารณาที่จะกรอกขึ้นอยู่กับซอสถั่วเหลือง สำหรับการเตรียมการของมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดแครอทสับและหัวหอมในกระทะ greased กับน้ำมันดอกทานตะวัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกระตุ้นอย่างต่อเนื่องผักเพื่อป้องกันไม่ให้พวกเขาจากการเกาะ ในตอนท้ายเพิ่มอีกสามช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ) ของซอสถั่วเหลืองและนำออกเติมน้ำมันนาที เช่นซอสข้าวจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับความหลากหลาย "บาสมาติก" แต่เป็นที่สมบูรณ์แบบและส่วนที่เหลือของสายพันธุ์ รวมทั้งข้าวป่าเช่นเดียวกับทุกยาวที่คุณชื่นชอบ นอกจากนี้การแต่งกายนี้สามารถใช้เป็นซอสสำหรับม้วนข้าว

มีจำนวนมากของสถานีบริการน้ำมันที่มีมูลค่าลองเป็น อร่อยมาก ซอสสีเขียว ข้าว สำหรับการเตรียมการจะต้อง: เศษขนมปังขาว (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ), ไวน์น้ำส้มสายชูสีขาว (2 ช้อนโต๊ะ) ผักชีฝรั่งสดเปอร์สดหรือมะกอกสับไข่ไข่แดงสุก, กระเทียม, ปลาแอนโชวี่ 2 หรือเกลือปลาทะเลชนิดหนึ่ง, น้ำมันมะกอก ( 5 ศิลปะ. n.)

กระเทียม, ปลากะตักและเปอร์จะต้องสับอย่างประณีตมาก ขนมปังเท น้ำส้มสายชูไวน์ ให้นุ่มแล้วบีบออกและเชื่อมต่อกับไข่แดง เพิ่มไปนี้ส่วนผสม, กระเทียม, ปลากะตักและเปอร์, ผักชีฝรั่งสับ, เกลือ, พริกไทยดำ ส่วนผสมนี้คือเทลงในน้ำมันมะกอกและกวนซอสเริ่มข้นค่อยๆ

เดิมมากถั่วและเห็ดซอสข้าว สำหรับการเตรียมการจะต้อง: แป้งสาลี (. 2 ช้อนโต๊ะลิตรไปด้านบน), เนยหรือเนยใส (. 2 ช้อนโต๊ะ L. ) นมสด (100 กรัม), หัวหอม, เห็ด (100 กรัม), เปอร์หรือผักดอง, น้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำซุปเนื้อถั่วลิสงบด, เกลือ, น้ำตาล, สมุนไพร (เพื่อลิ้มรส)

ที่จะทำให้ซอสนี้จะต้องได้รับความอบอุ่นแป้งจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อนในกระทะและทอดหัวหอมจนนุ่มในเนยเพิ่มหัวหอมเปอร์สับและเห็ด ต้มส่วนผสมที่ดีสำหรับบางเวลาและในตอนท้ายของการปรุงอาหารในกระทะใส่ถั่วและแป้งเทนม, น้ำส้มสายชูและน้ำซุป เคี่ยวอีกครั้ง แต่หักโหมไฟที่ไม่จำเป็นตั้งแต่ซอสสูญเสียรสชาติของมัน ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือเพิ่มสีเขียวและพริกไทย

สำหรับโอกาสพิเศษหรือจะปรนเปรอครัวเรือนของคุณคุณสามารถปรุงอาหารซอสกุ้งข้าวซึ่งเป็นที่โดดเด่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติ

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: กุ้งปอกเปลือก (300 กรัม) ครีมหนัก (33%), แป้งสาลี (3 ช้อนโต๊ะ .. ) ไวน์ขาวแห้ง (ถ้วยสาม), น้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ .. ) สีขาวและสีสดพื้นสีดำ พริกไทย

ความต้องการกุ้งปอกเปลือกจะมีสีน้ำตาลได้อย่างรวดเร็วบนความร้อนสูงในกระทะ greased กับน้ำมันมะกอกประมาณหนึ่งนาทีครึ่ง เพิ่มให้กับพวกเขาครีมลดความร้อนและนำออกกุ้งประมาณ 6 นาที ใส่แป้งและนำซอสข้น ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ

ไม่น้อยร่วมกันเป็นสลัดข้าวบ้านซอสมะเขือเทศ

เพราะมันจะต้อง :. มะเขือเทศวาง (50 กรัม) น้ำมันพืช ( .. 2 ช้อนโต๊ะ) ผักหรือน้ำซุปไก่, แป้งข้าวสาลี (ค. 1 ช้อนโต๊ะ), หัวหอม, แครอท, กระเทียม, น้ำส้มสายชูบัลซามิก (1 ช้อนโต๊ะ ), เห็ด (4 pcs.), พริกไทยขาว, น้ำตาล, พริกไทยดำ, เกลือ, สมุนไพรโปรวองซ์ (เพื่อลิ้มรส)

สีน้ำตาลน้ำมันพืชแป้งจนทองแสงและเพิ่มความหอมมันสับกระเทียมและผัดทุกอย่าง หลังจากที่เทลงในกระทะแครอทขูดนำไปพร้อมและเจือจางน้ำซุปซอสปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวจนข้น ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มวางมะเขือเทศและเคี่ยวด้วยไฟเล็ก ๆ น้อย ๆ ทั้งหมดซอสที่มีความพร้อม เขาเป็นคนที่เหมาะกับทั้งข้าวและโจ๊กใด ๆ

ตอนนี้เรารู้ วิธีการทำซอส สำหรับข้าวคุณสามารถทดลองในห้องครัวของคุณเองและลองรูปแบบที่แตกต่างกันของซอสที่จะเปลี่ยนสัดส่วนของส่วนผสมหรือเพื่อเพิ่มซอสที่มีชื่อเสียงเป็นสิ่งใหม่ที่มุ่งเน้นไปที่รสนิยมและ ความชอบส่วนบุคคล ของผู้ประกอบการของพวกเขา