คุกกี้จากชีสกระท่อม - คุณสามารถปฏิเสธ?

ชีสกระท่อม - นมหมักที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งมีอยู่หลายพันคนจากปีที่ผ่านมาอาจจะมากที่สุดเท่าที่ผู้ชายคนหนึ่งสายพันธุ์ปศุสัตว์ เต้าหู้ที่ไม่ซ้ำกันในการที่จะมีจำนวนมากของแคลเซียม, วิตามิน, โปรตีนและ กรดอะมิโนจำเป็น อาหารนมสดและเปรี้ยวที่มีเนื้อหาที่มีโปรตีนสูงสามารถบริโภคภายในห้าวันแล้วการรักษาความร้อนเป็นสิ่งจำเป็น

นมเปรี้ยวรัสเซียหมายถึงอาหารแบบดั้งเดิมที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ไปที่โต๊ะก็มักจะให้บริการในรูปแบบของการวางนุ่มและชีสกับครีมเปรี้ยวและทำให้เกี๊ยวชีส, casseroles กับชีส หลายคนต้องการที่จะเพิ่มชีสในขนมในการบรรจุเช่นเดียวกับโดยตรงลงในแป้ง มีหลายสูตรมีบนพื้นฐานของมัน: มันเป็นและขนมอบและเค้กและคุกกี้ - ทุกคนเลือกสิ่งที่เขาต้องการ

และชีสกระท่อมยังเป็นที่แนบมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งส่วนผสมแป้งที่ไม่ได้บรรจุ นี้จะช่วยให้ดีขึ้นในการอบเพื่อเปิดและเก็บไว้รักษานี้อีกต่อไป ขนมอบ ที่ทำจากชีสกระท่อม สามารถหวานและที่เป็นเรื่องแปลกสำหรับวัฒนธรรมสลาฟเผ็ดและเค็ม

บิสกิตอเมริกันชีส

• 350 กรัม ของชีสกระท่อมหาง ;
• 5 ช้อนโต๊ะเย็นตัดท่อระบายน้ำ น้ำมัน
• Pekar ผง - 1 ตาราง ช้อน;
• 2 ถ้วยแป้ง;
• ½ h สปูนเกลือหยาบ

ในชามผสมส่วนผสมแห้งแล้วใส่เนยและผสมจนจนชิ้นส่วนของมันไม่ได้ขนาดถั่ว ผสมกับครีมชีส การแพร่กระจายบนช้อนโต๊ะอบถ้าต้องการจะเป็นแป้งหนาแล้วคลี่และตัดเป็นบิสกิตโดยใช้แม่พิมพ์ นำเข้าอบในอุ่นถึง 230 องศาเตาอบ 12-15 นาที เสิร์ฟร้อนกับแยม

บรรดาผู้ที่ได้ทำแล้วคุกกี้เหล่านี้ก็จะแนะนำให้เพิ่มแป้งนิด ๆ หน่อย ๆ ของกระเทียมและ / หรือสมุนไพรสับและกินน้ำผึ้ง

บิสกิตจากนมเปรี้ยว "สามเหลี่ยม"

• 250 กรัม ชีสกระท่อมแคลอรี่ต่ำ
• 200 กรัมพลัม น้ำมัน
• 250 กรัมแป้ง;
• ไข่;
• แยมผลเบอร์รี่ของแยมหรือแยมน้ำตาลผงเล็ก ๆ น้อย ๆ

แป้งเนยชีสคลุกแป้งแล้ววางไว้เป็นเวลา 30 นาทีในตู้เย็น แผ่ออกเป็นชั้นไม่หนาและตัดเป็นสี่เหลี่ยม ในช่วงกลางของตารางของแต่ละใส่ติดขัดเล็กน้อยหล่อลื่นขอบของโปรตีนไปด้วยแนวทแยงมุม zaschipyvaem ใน รูปแบบของรูปสามเหลี่ยม ไขมันสูงสุดคุกกี้ไข่แดง T อบที่ 230 องศาจนพร้อมผลิตภัณฑ์ร้อนโรยด้วยผงน้ำตาล

อาหารตาตาร์ บิสกิตจากนมเปรี้ยว "Echpochmak"

• 250 กรัมของชีสกระท่อมไขมันต่ำ;
• 200 กรัมพลัม น้ำมัน
• น้ำตาล - หนึ่งในสามของแก้ว;
• แป้ง - น้อยกว่าสองถ้วย;
• ชั่วโมงครึ่งล. โซดา zagashennoy น้ำส้มสายชูธรรมชาติ

เนยให้นุ่มและถูด้วยครีมชีสเพิ่มส่วนผสมแห้งและนวดแป้ง รูปแบบเค้กขนาดเล็ก แยกกันในชามเทน้ำตาลแต่ละเหล็กแท่ง dips หนึ่งในบุคคลในน้ำตาลที่แล้วเพิ่มขึ้นน้ำตาลภายในและครึ่งหนึ่งอีกครั้งจุ่มและเปิด ผลิตภัณฑ์สุดท้ายควรจะสามารถที่จะสร้างรูปสามเหลี่ยม นำเข้าอบที่ t ประมาณ 230 องศา

บิสกิตจากนมเปรี้ยว "ชื่นชอบมากที่สุด"

• 750 แป้ง;
• 500 กรัมนมเปรี้ยว (หรือ 2 แพ็ค);
• ถ้วยน้ำตาล;
• 3 ไข่;
• ชั่วโมงครึ่งล. โซดา zagashennoy น้ำส้มสายชูธรรมชาติ
• เกลือเล็กน้อย

นวดแป้งด้วยส่วนผสมทั้งหมด แต่ใช้เวลา 500 กรัม แป้งส่วนที่เหลือที่จำเป็นสำหรับเตียงในขั้นตอนสุดท้ายของการนวด แผ่ออกในการก่อ netolstym และตัดพลเข้าไปในบิสกิต นำเข้าอบที่ t ประมาณ 200-230 องศา

แป้งสำหรับเกี๊ยวนมเปรี้ยวขี้เกียจ

• 600 กรัมของชีส
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• ไข่;
• 4 ช้อนชาระบายน้ำ น้ำมัน
• เกลือ

ของส่วนผสมทั้งหมดคลุกแป้งม้วนออกไปในการสร้าง, เอียงตัดเป็นชิ้น คุกและให้บริการเกี๊ยวเป็นปกติ

เคล็ดลับ: ไม่ต้องกลัวที่จะทดสอบกับสูตรส่วนผสมบางอย่างสามารถใส่ลงไปในจำนวนขนาดใหญ่หรือเล็กบางสิ่งบางอย่างสมบูรณ์ลบหรือเพิ่มส่วนประกอบใหม่ตามคำขอ