คัพเค้กครีมชีส: สูตรที่ดีที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารและการแสดงความคิดเห็น

คัพเค้กจะดึงดูดรสชาติไม่เพียง แต่ยังลักษณะที่ปรากฏ หลังจากที่ฟันหวานมันเป็นเรื่องยากที่จะผ่านเค้กดังกล่าว ถ้าคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารขนมเหล่านี้ที่บ้านแล้วคุณจะมีความสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับการทำคัพเค้กครีมชีส ตอนนี้เรามองไปที่สูตรไม่กี่

ครีมงดงามด้วย mascarpone

มันเป็นครีมแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และเตรียมความพร้อมมันเป็นเรื่องง่ายมาก หลังจากที่การผลิตมันจำเป็นทันทีที่จะวางบนขนมอบ เพื่อเตรียมความพร้อมครีมชีสคัพเค้กครีมสูตรของการที่เราจะอธิบายจำเป็นต้องใช้:

• สองร้อยกรัมน้ำตาลผง;
• สามร้อยกรัมครีม (ปริมาณไขมันมากกว่า 32%);
• 250 กรัม mascarpone

การเตรียมความพร้อมของครีมที่บ้านจะเป็นดังนี้:

1. แรกผสม mascarpone กับน้ำตาลไอซิ่ง
2. หลังจากปัดตีครีม
3. แล้วเพิ่มนมเปรี้ยวครีมชีส เพิ่มช้อนตื่นเต้นตลอดเวลาที่มีการผสมที่ความเร็วต่ำ
4. นั่นคือสำหรับคัพเค้กครีมชีสพร้อม ตอนนี้คุณต้องการเพียงการตกแต่งผลิตภัณฑ์ของตน!

ครีมชีสนมเปรี้ยว

ตอนนี้บอกวิธีการเตรียมความพร้อม สูตรค่อนข้างง่าย ครีมชีสดังกล่าวสำหรับคัพเค้กจะได้รับโดยอากาศแสงที่มีเนื้อนุ่ม

สำหรับการเตรียมความจำเป็นที่:

• 2 ช้อนชาวานิลลา;
• 340 กรัมของชีสนมเปรี้ยว;
• ผงน้ำตาล (100 กรัมจะเพียงพอ);
• 115 กรัมของเนย

การเตรียมความพร้อมของการซื้อครีมแสนอร่อยมีลักษณะเช่นนี้

1. ครั้งแรกจัดเตรียมส่วนประกอบ การทำเช่นนี้ให้เนยละลายเพื่อที่ว่ามันจะกลายเป็นอ่อน แต่ชีสกระท่อมในทางตรงกันข้ามจะต้องหนาวมาก ดังนั้นไม่เอาออกจากตู้เย็นล่วงหน้า
2. ตอนนี้ใช้ชาม เพิ่มลงในเนยชีสแล้ว จากนั้นคนในผงน้ำตาล
3. ตีส่วนผสมที่มีผสมจนเรียบ (มันจะใช้เวลาประมาณ 6-7 นาที)
4. หากคุณต้องการที่จะทำให้คัพเค้กสดใสและมีสีสันมากขึ้นเพิ่มสีย้อมใด ๆ ตัวอย่างเช่นนี้อาจจะเป็นผลไม้เล็ก ๆ น้ำซุปข้น (ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่) หรือโกโก้
5. หลังจากที่นอกเหนือจากสีย้อมอีกครั้งผสมมวล ครีมเตรียม ที่ต้องการมันถูกนำมาใช้โดยถุงขนม

ครีมบลูเบอร์รี่แสนอร่อย

กระบวนการปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่นาน ครีมนี้สามารถทำในความเร่งรีบ

สำหรับการเตรียมความจำเป็นที่:

• 350 กรัมของชีสนมเปรี้ยวหรือชีสนุ่ม;
• 2 ช้อนชาวานิลลา;
• น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา;
• 100 กรัมน้ำตาลผง;
• แก้วบลูเบอร์รี่;
• 120 กรัมของเนย

ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรสำหรับคัพเค้กบลูเบอร์รี่ครีม:

1. ก่อนจะชามลึก มันออกวางส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นบลูเบอร์รี่ จากนั้นปัดให้ผลผลิตส่วนผสมที่มีความสอดคล้องเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ตอนนี้บดผ่านตะแกรงบลูเบอร์รี่ ผ่านมะขามป้อมผ่านผ้าในเพื่อที่จะเอาเค้ก
3. ถัดไปสามช้อนโต๊ะน้ำซุปข้นบลูเบอร์รี่เพิ่มชีสกระท่อมและมวลครีม คน ครีมพร้อม!

ครีมชีสและครีมกับโกโก้

ดังกล่าวมีส่วนผสมมีบันทึกช็อคโกแลตที่น่าพอใจ ครีมสามารถตกแต่งคัพเค้กและเค้ก หลังจากการปรุงอาหารก็สามารถเป็นได้ถึงสามวันเก็บในตู้เย็น แต่มันจะดีกว่าที่จะใส่ในภาชนะปิด

เพื่อเตรียมความพร้อมคัพเค้กครีมชีสครีมจะต้อง:

• 320 กรัมน้ำตาล;
• 360 มล. ของครีม (ไขมัน);
• บทความสาม ช้อนโกโก้
• หยิกเกลือ
• 230 กรัมครีมชีส (เช่น "ฟิลาเดล");
• วานิลลาช้อนชา;
• เกลือ

ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอนสำหรับการทำครีมแสนอร่อย:

1. แรกผสมโกโก้ในชามขนาดใหญ่ที่มีครีม (คุณต้องเพิ่มคู่ของช้อนโต๊ะ) เป็นผลให้คุณควรจะได้รับการวางครีม
2. แล้วส่งไว้ในตู้เย็นประมาณห้านาที
3. ถัดไปเพิ่มครีมชีสจะเย็นและโกโก้ ตีผสมมวลสามสิบวินาที ตอนนี้โรยน้ำตาลวานิลลาและเกลือ ตีจนส่วนผสมเนียนเรียบ
4. จากนั้นก็เริ่มที่จะเทครีมที่เหลือข้ามกำแพง กระบวนการต่อน้ำหนักตี อย่าปิดผสมเป็นเวลานานจนเป็นครีมเป็นไปอย่างราบรื่น ทันทีหลังจากที่การเตรียมความพร้อมก็สามารถนำมาใช้ ในตู้เย็นก็ยังสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน

ชีสกระท่อมและตัวเลือกชีส

เต้าหู้ชีสนี้คัพเค้กครีมรสชาติเหมือน ไอศครีมซันเดย์ เขามีความอ่อนโยนโปร่งสอดคล้องแสง เราสามารถพูดได้ว่าครีมนี้เพียงละลายในปากของคุณ นอกจากนี้ยังไม่ได้เป็นแคลอรี่สูงเช่นตัวอย่างเช่นน้ำมัน

เพื่อเตรียมความพร้อมปฏิคมครีมนี้จะต้อง:

• กระเป๋าของวานิลลา;
• ข้นถุง;
• สามร้อยกรัมนมเปรี้ยวครีมชีส (เช่น "Almette");
• 200 มล. วิปปิ้งครีม (38% ไขมัน);
• 100 กรัมน้ำตาลผง

กระบวนการของการเตรียมความพร้อมครีมที่บ้าน:

1. Pre-chill ครีมแล้วเทลงในชาม แล้วเพิ่มข้นและเริ่มต้นการเต้นกับมิกเซอร์แรกทำมันที่ความเร็วต่ำความเร็วค่อยๆเพิ่มขึ้น
2. วิปครีม 5-7 นาทีจนโฟมหนานุ่ม
3. หลังจากนั้นภาชนะอื่นใส่ครีมชีส คนให้วานิลลาและน้ำตาล ตีด้วยความเร็วต่ำประมาณ 60 วินาที
4. ตอนนี้ที่จะเพิ่มครีมชีสและผสมมวลเรียบร้อย ทั้งหมดครีมที่มีความพร้อม มันถูกรวมกันอย่างสมบูรณ์กับผลเบอร์รี่และผลไม้เพื่อให้พวกเขาสามารถตกแต่งคัพเค้ก

ครีมช็อคโกแลตสำหรับฟันหวาน

เขามีแนวโน้มที่จะดึงดูดความสนใจของผู้ที่ชื่นชอบช็อคโกแลต โปรดทราบว่าสำหรับการเตรียมความพร้อมของครีมครีมที่ควรจะซื้อล่วงหน้าเช่นที่พวกเขาต้องยืนอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อยแปดชั่วโมง

สำหรับการเตรียมความจำเป็นที่:

• 500 มล. ของครีม;
• สองร้อยกรัมของช็อคโกแลต (มิ้นท์สามารถนำมาใช้);
• 100 กรัมน้ำตาลผง;
• สามร้อยกรัมของชีสกระท่อม

การปรุงอาหารครีมช็อคโกแลตเป็นดังนี้:

1. 450 มล. ครีมเทลงในภาชนะที่แยกต่างหาก เริ่มตีพวกเขาด้วยการผสมที่ความเร็วปานกลาง ในขณะที่ตีค่อยๆเพิ่มพลัง กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 6-8 นาที
2. จากนั้นใส่น้ำตาลลงไปผัดผสมมวลอีกครั้ง
3. จากนั้นจึงใส่เต้าหู้ชีสอีกครั้งชนะที่มีโครงสร้างผสม
4. แล้วบดในจานที่แยกต่างหากจากช็อคโกแลต
5. จากนั้นนำถ้วยสะอาดเทลงในนั้นส่วนที่เหลืออีกห้าสิบมิลลิลิตรครีม ต้มไว้ในเตาอบไมโครเวฟ
6. ครีมร้อนที่จะเทช็อคโกแลต ปล่อยให้มันยืนขึ้นนาทีหรือสองหรือสาม จากนั้นผสมครีมช็อคโกแลตจนของเหลวหนาเรียบ
7. ตอนนี้องค์ประกอบที่เกิดเพิ่มวิปปิ้งครีม จากนั้นผสมจนมวลเครื่องแบบ นี่คือพร้อมที่จะช็อคโกแลตชีสคัพเค้กครีม หากคุณไม่ได้มีช็อคโกแลตมิ้นท์ใช้นมปกติโดยไม่ต้องเติมแต่งใด ๆ คุณสามารถเพิ่มการผสมลูบมิ้นท์ (ไม่กี่ใบ)

คัพเค้กกับชีส

ตอนนี้พิจารณาสูตรคัพเค้กด้วยครีมชีส ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะไม่หวาน แต่มันจะดึงดูดความสนใจให้กับผู้ที่รักชีส เตรียมคัพเค้กด้วยครีมค่อนข้างง่าย เหล่านี้เผ็ดมินิเค้กจะตกแต่งตารางใด ๆ - ทั้งเทศกาลและในชีวิตประจำวัน

สำหรับการเตรียมความจำเป็นที่:

• ชีสครีมและของแข็ง (150 กรัม);
• สองไข่;
• สองช้อนโต๊ะครีม (กึ่งไขมันต่ำ);
• 50 มล. ของน้ำมันพืชและนม;
• สองกลีบกระเทียม;
• ผงฟูครึ่งช้อนชาสำหรับการทดสอบ;
• 150 กรัมแป้ง;
• สิบกรัมผักชีฝรั่ง;
• ¼ชม. ของเกลือ

การทำอาหารคัพเค้กดังนี้

1. ขั้นตอนแรกคือผสมกับนมน้ำมันดอกทานตะวันและไข่ จังหวะปัดส่วนผสม
2. นอกจากนี้ในเรืออีกผสมส่วนผสมแห้ง - เกลือแป้งและผงฟู
3. ตอนนี้เชื่อมต่อทั้งสองผสมและผสมอย่างทั่วถึง
4. จากนั้นในกระต่ายขูด (ขนาดใหญ่) ตะแกรงชีส เพิ่มไปยังแป้งไม่ลืมอีกครั้งทุกอย่างทั่วถึง
5. เทลงในแม่พิมพ์แป้งด้วยช้อน อบในเตาอบอุ่นประมาณสามสิบนาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบการแข่งขันสินค้า
6. ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับคัพเค้กชีสครีม ใช้ชามออกวางในตัวเธอสับสมุนไพรสด, ครีม, ครีมชีสและกระเทียมสับ
7. ตอนนี้ใช้เครื่องปั่นและระมัดระวังกวนมวลตีจนครีม จากนั้นตกแต่งพวกเขาผลิตภัณฑ์ที่มีการอบในช่วงเวลานี้

ความคิดเห็นสาว

คัพเค้กครีมชีสสุกมากเพียง พวกเขากล่าวว่าปฏิคมก็จะเปิดออกอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อและอร่อย

คัพเค้กด้วยครีมเช่น kiddies และผู้ใหญ่ พวกเขากล่าวว่าผู้หญิงที่มีขั้นตอนการทำอาหารจะไม่มีปัญหา แม้แต่เด็กสามารถเชื่อมต่อกับการผลิตของครีม สาวบอกว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นแคลอรี่น้อยกว่าสินค้าอื่น ๆ อีกมากมาย ดังนั้นจึงไม่เจ็บแม้แต่ผู้หญิงที่ดูอย่างรอบคอบร่างของพวกเขา

สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก

ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารคัพเค้กครีมชีส เพื่อความชัดเจนที่เราได้เห็นสูตรที่ดีหลายประการ นอกจากนี้ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมคัพเค้กชีสกับครีมหวาน เราหวังว่าข้อมูลที่เป็นประโยชน์กับคุณและช่วยสร้างอาหาร