อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารเบคอนอร่อยในเตาอบ?
พวกเราหลายคนไม่สามารถช่วย แต่เห็นด้วยกับคำว่ากรอบเบคอนรมควันเป็นหนึ่งในความสุขกับวิธีการกินที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในชีวิต แต่ถ้าคุณทอดเนื้อในกระทะที่ไม่ได้หลีกเลี่ยงการทำความสะอาดใช้เวลานาน นอกจากเบคอนทอดมากหนามากขึ้นไม่ให้มีกลิ่นหอมและคมชัดมากกว่าอบ วิธีสามารถปรุงอาหารที่สมบูรณ์แบบ? บอกให้เราทราบเกี่ยวกับเรื่องนี้ในสิ่งพิมพ์ของเราต่อไป
คำแนะนำบางอย่าง
หากคุณยังคงลูกน้องของวิธีการเดิมและยังคงทอดเนื้อในกระทะก็ไม่ได้ป้องกันคุณจากการทดลองด้วยวิธีการปรุงอาหาร เตาอบรับมือกับเนื้ออบไม่เลวร้ายยิ่งกว่ากระทะที่ชื่นชอบเหล็กหล่อของคุณ ของสเปรย์ส่วนเกินและทำความสะอาดเป็นพิเศษจะประหยัดฟอยล์อาหาร ใช่วิธีการเตรียมนี้เราไม่สามารถที่จะควบคุมการคั่วของแต่ละตัด แต่ในเวลาเดียวกันคุณจะไม่เสียเวลาอันมีค่าเพราะไก่จะทำทุกอย่างที่ตัวเอง
วิธีการวางเบคอนในกระทะหรือไม่
หากชิ้นเนื้อไม่พอดีกับกระดาษหนึ่งแผ่นสำหรับการอบใช้กระทะอีก ในกรณีใด ๆ เบคอนควรจะวางอยู่ในชั้นเดียว เพื่อให้ชิ้นไม่ได้สัมผัสกัน มันจะดีกว่าถ้าคุณใช้กระทะที่มีเส้นขอบจะช่วยให้ไขมันในกระบวนการปรุงอาหารที่จะไหลลงมาและไม่พ่นบนด้านข้างของเตาอบ
วิธีการเตรียม
ใช้แผ่นอบกับเส้นขอบปูด้วยฟอยล์ แล้ววางชิ้นของเบคอนเตรียมในชั้นหนึ่งในขณะที่รักษาช่องว่างระหว่างชิ้นส่วนที่ Layering ชิ้นด้านบนของแต่ละอื่น ๆ ที่ไม่ได้รับอนุญาต เตาอบแล้วควรจะอุ่นขึ้นถึง 200 องศา ส่งแผ่นอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที เพื่อให้สมบูรณ์ชิ้นแห้งขึ้นเล็กน้อยใส่ออกจากเตาอบเบคอนบนจานกระดาษกระดาษวาง
เคล็ดลับในการทำอาหารและการเก็บรักษา
แร็คกับถาดอบควรจะอยู่ในที่สามล่างของเตาอบ หากคุณกำลังทำอาหารอยู่บนแผ่นเปลือกโลกสองแผ่นวางชั้นสองในสามบนของเตาอบ หลังจาก 10 นาทีแผ่นบางครั้งเปลี่ยน
การเริ่มต้นให้คุณสามารถตรวจสอบห้องว่างภายใน 12 นาทีหลังจากที่เริ่มต้นของการอบ ถ้าไขมันเบคอนพอลบมากที่สุดของไขมันละลายและยังคงอบ เพื่อเบคอนทอดกรอบเปิดออกก็ไม่ควรที่จะจมอยู่ใต้น้ำในน้ำมัน
เบคอนทอดกรอบมากที่สุดจะได้รับเมื่อชิ้นเนื้อย่อยสลายเป็นฟอยล์จำหน่ายโดยตรงบนตะแกรงโลหะ
ขุดชิ้นจากเตาอบให้ใช้แหนบพิเศษ วางชิ้นกลิ่นหอมบนแผ่นปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และทันทีที่ให้บริการ
ถ้าไม่ได้ทุกชิ้นถูกกินทันทีที่พวกเขาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในกรณีที่ถ้าคุณเอาเบคอนสำเร็จรูปในช่องแช่แข็งอายุการเก็บรักษาเพิ่มขึ้นถึงสามเดือน ก่อนที่จะใช้ละลายพอชิ้นในไมโครเวฟ
Similar articles
Trending Now