การปรุงอาหารสตูมันฝรั่งกับเนื้อ

สตูว์มันฝรั่ง ที่มีเนื้อเป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คน หลังจากนั้นอาหารเย็นจะเปิดออกไม่เพียงอร่อย แต่ยังค่อนข้างแสนอร่อย นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตก็คือว่าการปรุงอาหารผักกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ไม่ใช้เวลามากของแม่บ้านเวลา

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อในจาน

ส่วนผสม:

• เยื่อกระดาษเนื้อหมูมีจำนวนน้อยของไขมัน - 250 กรัม
• มันฝรั่งใหม่ - 6-7 หัวขนาดกลาง;
• น้ำมันพืช - 12-15 มล.;
• แครอทสดขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• ซอสมะเขือเทศคม - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• หลอดไฟขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• น้ำดื่ม - แว่น;
• ผักสด - ตัวเลือก;
• เกลือเสริมไอโอดีน - ช้อนชา

การประมวลผลเนื้อหมูกระบวนการ

มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อเปิดออกแสนอร่อยและอร่อยก็จะแนะนำให้ซื้อเนื้อหมูที่ไม่มีกระดูกที่มีไขมันน้อย ควรใช้ผลิตภัณฑ์ล้างการปลดปล่อยจากองค์ประกอบที่ไม่ใช่กินแล้วตัดเป็นก้อนวัด 3 โดย 3 เซนติเมตร

การประมวลผลผัก

ตุ๋น มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ ที่มีรูปถ่ายสามารถมองเห็นได้ในบทความนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ไม่เพียง แต่ผักหัวสดดังกล่าวข้างต้น แต่ยังผลิตภัณฑ์เช่นหัวหอมและแครอท ดังนั้นทุกส่วนผสมที่จำเป็นที่ควรจะล้างทำความสะอาดและสับที่ก้อนขนาดกลาง มันฝรั่งก็จะแนะนำให้วางในชามด้วยน้ำเย็นมิฉะนั้นก็จะเปลี่ยนเป็นสีดำ ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยในระหว่างการรักษาความร้อน

ย่างผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผัก

ก่อนที่จะทำการเคี่ยวมันฝรั่งกับ เนื้อหมู ควรจะแน่ใจว่าจะทอดแครอทและหัวหอม พวกเขาจะต้องใส่ในกระทะที่มีความหนาน้ำมันรสเกลือและพริกไทยแล้วใส่บนไฟร้อนปานกลาง หลังจากที่เนื้อสัตว์และผักที่ปกคลุมไปด้วยเปลือกชาสีได้อย่างง่ายดายสามารถดำเนินการดับส่วนผสมหลัก

ดับอาหารทุกมื้อ

โดยหมูผัดเบา ๆ , แครอทและหัวหอมควรเทมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าก่อนหน้านี้ เพิ่มเติมตัวเลือกส่วนผสมที่ได้รับการแนะนำเกลือเกลือเสริมไอโอดีนและพริกไทยและเพิ่มถ้าต้องการ จากนั้นมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ต้องใส่น้ำดื่มปกติในจำนวน 2-3 ถ้วยและใส่หนาแน่นเฉียบพลันและมะเขือเทศวาง (4-5 ช้อนขนาดใหญ่) หลังจากนั้นจะต้องเปิดใช้ไฟสูงสุดรอจนน้ำซุปเดือดลดก๊าซปิดกระทะที่มีฝาปิดและปล่อยให้เวลา 40-46 นาทีจะดับ ในช่วงเวลานี้น้ำจะระเหยบางส่วนและมันฝรั่งจะซื้อ

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

สตูว์เนื้อมันฝรั่งควรจะทำหน้าที่ให้กับตารางร้อน สำหรับรสชาติมากขึ้นและรสชาติมันเป็นไปได้ที่จะต่อเพิ่มก้านสับสมุนไพรสดและสับกระเทียมกลีบ นอกจากนี้อาหารจะกลายเป็นแคลอรี่มากขึ้นและอิ่มตัวถ้าด้านบนจะเทจำนวนเล็ก ๆ ของครีมเหลว

อันเป็นผลมาจากทุกขั้นตอนข้างต้นคุณแน่นอนควรจะได้รับรสอร่อยที่น่าพอใจและรสชาติมันฝรั่งกับหมูกรอบ