การถือศีลอดพิซซ่า: สูตรการปรุงอาหารที่มีรูปถ่าย

การถือศีลอดพิซซ่าเป็นที่นิยมน้อยกับแฟน ๆ ของผลิตภัณฑ์นี้มากกว่าปกติ และนี่คือไม่น่าแปลกใจ หลังจากที่ทุกจานนี้จะถูกจัดเตรียมโดยไม่ต้องไส้กรอกและชีสมายองเนส แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้พิซซ่ายันเปิดออกอร่อยมากและบำรุง เรียนรู้วิธีการเตรียมความพร้อมก็จะได้รับการกล่าวถึงในบทความที่นำเสนอ

การถือศีลอดพิซซ่า: สูตรที่มีรูปถ่ายของอาหารอิตาเลียนแสนอร่อย

การพูดของอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์หลายคนจินตนาการผลิตภัณฑ์รสจืดและซ้ำซึ่งแทบจะไม่สามารถเรียกว่าเป็นอาหารที่แสนอร่อย แต่นี้เป็นกรณีที่ไม่ กรณีที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ไม่ได้หมายความว่าจะกลายเป็นอาหารเย็นอ่อนโยนและต่ำแคลอรี่ เพื่อตรวจสอบนี้เรานำเสนอในการทำอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ซึ่งแตกต่างรสชาติที่ไม่มีใครเทียบและคุณค่าทางโภชนาการอันยิ่งใหญ่

ดังนั้นสิ่งที่เป็นส่วนผสมที่ต้องใช้ของพิซซ่ายัน? สูตรของผลิตภัณฑ์นี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ร่อนแป้งสีขาว - 3 ถ้วย;
• น้ำอุ่น - แก้วเต็ม;
• เกลือทะเล - schepotochka;
• น้ำตาล - ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• เม็ดยีสต์ - 5 กรัม

ส่วนผสมเหล่านี้มีความจำเป็นสำหรับฐาน ในฐานะที่เป็นไส้พิซซ่าถือบวชอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• เห็ดสดขนาดเล็ก - ประมาณ 300 กรัม;
• มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• หัวหอมใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• มะกอกหลุม - ½ธนาคาร;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - ถึง 5 ก้าน;
• เครื่องเทศ (พริกหวาน, ออริกาโน, โหระพาและพริกแดงร้อน) - ใช้ในดุลยพินิจของ;
• น้ำมันพืช - สำหรับผลิตภัณฑ์ทอด;
• เกลือ - เพิ่มเพื่อลิ้มรส

ฐานยีสต์ Mesim

แป้งแบบ Lean พิซซ่าสามารถเป็นได้ทั้งยีสต์และไม่มียีสต์ เราตัดสินใจที่จะใช้ตัวเลือกแรก ด้วยเหตุนี้น้ำอุ่นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละลายน้ำตาลและเกลือแล้วเพิ่มไปยีสต์ชนิดเม็ดและปล่อยให้เวลา 10 นาทีในส่วนที่เหลือ หลังจากนั้นมวลของเหลวควรเทน้ำมันมะกอกและสีขาวร่อนแป้งไม่มีกลิ่น คลุกแป้งแข็งไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ นิ้วก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมผ้าระบายอากาศและปล่อยในที่อบอุ่นสำหรับ 80 นาที

เตรียมบรรจุเห็ด

ตามที่รสชาติพิซซ่าลีนของพวกเขากับเห็ดเป็นจริงไม่แตกต่างจากปกติ เพื่อเตรียมความพร้อมนั้นคุณจำเป็นต้องดำเนินการทุกองค์ประกอบหนึ่งโดยหนึ่ง ในการเริ่มต้นที่คุณต้องการที่จะล้างและทำความสะอาดผักทั้งหมด มะเขือเทศควรจะบดในเครื่องปั่นสับหัวหอมเป็นวงและมะกอกดำ, หลุมตัดครึ่ง สำหรับเห็ดแล้วพวกเขาก็จะต้องมีการล้างและทำความสะอาด ในอนาคตก็จะแนะนำให้สับเห็ดบนชิ้นไม่หนา

ทอดส่วนผสม

ยันพิซซ่า (สูตรที่มีรูปถ่ายที่นำเสนอในบทความนี้) ได้เปิดออกอร่อยและบำรุงบางส่วนของส่วนผสมที่ควรนำไปทอดในกระทะ ดังนั้นในเครื่องครัวเหล็กหล่อต้องเทน้ำมันพืชและจากนั้นความร้อนมันจะวางเห็ดสดที่แข็งแกร่ง ปรุงรสด้วยเกลือ, เห็ดที่จำเป็นในการทอดสีน้ำตาลอย่างละเอียด

เรารูปแบบและอบเครื่อง

การถือศีลอดพิซซ่าจะเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว การทำเช่นนี้แป้งยีสต์ควรแผ่ออกชั้นแล้ววางบนแผ่นอบ greased ถัดไปบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่จะต้องแจกจ่ายมะเขือเทศวิปปิ้ง หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องโรยด้วยสมุนไพรสดสับ, มะกอก, หัวหอมและเห็ดทอด อย่างน้อยควรพิซซ่ารสชาติด้วยพริกขี้หนูหวาน, ออริกาโน, โหระพาและเผ็ด พริกแดง เช่นในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะต้องอยู่ในเตาอบอุ่น การถือศีลอดพิซซ่าควรเตรียมความพร้อมสำหรับ 42 นาทีที่อุณหภูมิ 194 องศา ในช่วงเวลานี้แป้งควร propechsya ความแข็งแรง

อุปทานที่เหมาะสมในโต๊ะอาหารค่ำ

เมื่อพิซซ่าพร้อมอย่างเต็มที่ก็จะต้องออกและระบายความร้อนบางส่วน ในอนาคตสินค้าควรจะตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมและเสิร์ฟพร้อมกับชาหวานหรือเครื่องดื่มพืชผักอื่น ๆ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!

พิซซ่าแสนอร่อยยัน: สูตรโดยไม่ต้องยีสต์

จานที่นำเสนอจะสุกเร็วกว่าก่อนหน้านี้ หลังจากแป้งสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะทำโดยไม่ต้องยีสต์ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้ไม่ต้องรอไม่จำเป็นต้องเป็นรากฐานไม่ได้เพิ่มขึ้น

ดังนั้นสำหรับการทดสอบเราจะต้อง:

• แป้งร่อนสีขาว - ประมาณ 1.5 ถ้วย;
• น้ำเย็นจากก๊อก - ประมาณ 100 มล.;
• เกลือทะเล - ¾ช้อนขนม;
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• พริกไทยดำ - น้อย

พื้นฐาน mesim

การถือศีลอดพิซซ่าโดยไม่ต้องยีสต์, ทินเนอร์มากก่อนหน้านี้ สำหรับการเตรียมการที่ควรจะนำมาผสมกับน้ำเย็น เกลือทะเล พริกไทยดำและน้ำมันหอม ถัดไปกับพวกเขาที่คุณต้องการเพิ่มแป้งร่อน เป็นผลให้คุณควรเป็นแป้งหนา แต่ไม่แข็ง

สำหรับการกรอกผลิตภัณฑ์

ส่วนผสมสำหรับพิซซ่าคุณสามารถใช้ใด ๆ สิ่งที่สำคัญคือว่าพวกเขาไม่ได้มีส่วนผสมของสัตว์

เราตัดสินใจที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• สับปะรด (กระป๋อง) - แหวนหลายฉ่ำ;
• พริกหยวกสีแดง - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ผักดองคม - 2 ชิ้น; เฉลี่ย.
• เครื่องเทศใด ๆ - เพื่อลิ้มรส;
• หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น.
• กลิ่นน้ำมัน - สำหรับทอด

การปรุงอาหารบรรจุ

ลีนที่จะได้รับพิซซ่าอร่อยที่สุดคุณต้องสนใจสับปะรดฉ่ำกระป๋องหัวหอมสับและพริกแดงบัลแกเรียเช่นเดียวกับตะแกรงผักดองที่คมชัดและแครอท หลังจากนั้นควรจะเริ่มต้นส่วนผสมส่วนการทอด ด้วยเหตุนี้กระทะต้องใส่แครอทและหัวหอม, เพิ่มให้กับเนยและปรุงผ่านความร้อนปานกลางจนสีแดง ในตอนท้ายพวกเขาควรจะเครื่องเทศรสใดก็ได้

กระบวนการของการสร้างพิซซ่ายัน

ก่อนที่คุณจะอบพิซซ่ายันคุณต้องม้วนแป้งเป็นชั้นบาง ๆ และวางไว้บนแผ่น greased ต่อไปก็จะต้องใส่ผักดองขูดผักสีน้ำตาล, พริกแดงและพื้นดินสับปะรดกระป๋องบัลแกเรีย ส่วนผสมทั้งหมดอาจมีการเพิ่มรสชาติเกลือถ้าต้องการ

วิธีการอบ?

หลังจากการก่อตัวของพิซซ่าถือบวชมันควรจะใส่ทันทีในเตาอบ เพื่อเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแนะนำสำหรับ 35 นาทีที่อุณหภูมิ 195 องศา ในช่วงเวลานี้ผัก จานอิตาลี ควรอย่าง propechsya

ที่จัดมาอย่างถูกต้องไปยังตารางยัน

หลังจาก พิซซ่าด้วยสับปะรด สุกก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเย็นบางส่วน ถัดไปสินค้าที่มีความบางและอร่อยมากต้องหั่นเป็นชิ้นและสมาชิกปัจจุบันของครอบครัวพร้อมกับถ้วยชาหวาน

เพื่อสรุป

ที่คุณสามารถดูพิซซ่าถือบวชสุกค่อนข้างง่ายที่บ้าน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าแม่บ้านบางต่อไปเพิ่มการขออนุญาตมายองเนสถั่วเหลืองและส่วนผสมอื่น ๆ ที่อาจมีความสัมพันธ์กับสัตว์ไม่มี