อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
กล้วยในช็อคโกแลต
กล้วยในช็อคโกแลต - ขนมที่ดีที่เหมาะสำหรับวันหยุดทั้งหมด เราให้คุณสูตรการปรุงอาหารสองที่น่าสนใจซึ่งทั้งสองอย่างนี้ง่ายมาก
นี่เป็นครั้งแรกของทั้งสองสูตรที่นิยมทอดกล้วย
จำนวนของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องมีการปรุงอาหารจานนี้ที่เรานำเสนอต่อคน หากคุณจำเป็นต้องให้อาหารผู้คนมากขึ้นแล้วคุณจะต้องทำให้การแปลง
วิธีการปรุงอาหารในสูตรกล้วยช็อคโกแลต
สำหรับการเตรียมการของกล้วยทอดคุณจะต้อง: 1 กล้วยชั่งน้ำหนักประมาณ 120 กรัม 5 กรัมเนยสำหรับทอดและประมาณ 10 กรัม ของนมช็อคโกแลต
กล้วยล้างตัดให้เป็นชิ้นและทอดในเนย ก็ไม่ได้ใช้ดอกทานตะวันมะกอกและ - เหล่านี้ประเภทของน้ำมันจะให้จานรสชาติดี กล้วยช็อคโกแลตบาร์ตะแกรงและช็อคโกแลตชิปโรย
ทำไมจะทอดกล้วย? ขัดกับความเชื่อที่นิยมที่พวกเขาจะได้รสชาติถ้าพวกเขาจะอยู่ภายใต้การรักษาความร้อน ดังนั้น กล้วยทอด ในช็อคโกแลต - จานที่เป็นที่นิยมมากในหมู่แฟน ๆ ของขนมหวาน โดยวิธีการที่คุณสามารถแทนที่ชิปช็อคโกแลตช็อคโกแลตเคลือบทำอาหารของคุณ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับร่างของพวกเขาและเชื่อว่ากล้วย - มันเกินไปรักษาสูงแคลอรี่สำหรับพวกเขาที่เราทำนับแคลอรี่ต่อการให้บริการ ดังนั้นในหนึ่งกล้วย 110 กิโลแคลอรี เนย จะอยู่ที่ประมาณ 40 กิโลแคลอรีและช็อคโกแลต - 53 กิโลแคลอรี เป็นผลให้ขนมของคุณจะไม่เกิน 203 แคลอรี่ เห็นด้วยกล้วยสูตรนี้ในช็อคโกแลตสามารถเรียกว่าแคลอรี่ต่ำ หลังจากที่ทุกคนเกี่ยวกับจำนวนเดียวกันของแคลอรี่ในการให้บริการของธัญพืชที่คุณกินอาหารเช้า
กล้วยในช็อคโกแลตสามารถจัดทำในลักษณะที่แตกต่างกัน ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเลื่อนและเตาอบ - เรา อบกล้วย ในช็อคโกแลต การทำขนมนี้จะต้อง: 3 กล้วย, เนยสำหรับทอดแป้งสำหรับลมหายใจ, ช็อคโกแลตเคลือบ, บรั่นดี, น้ำผึ้ง, ถั่ว (อัลมอนด์ที่ดีที่สุด) บรั่นดีและน้ำผึ้งจะเพียงพอและเป็นหนึ่งช้อน
เตรียม:
เพื่อเริ่มต้นการทำความสะอาดกล้วยที่ตัดพวกเขาในแวดวงขนาดเล็กหรือลายเส้นตามที่คุณต้องการ จากนั้นชิ้นส่วนของแต่ละรีดในแป้งและทอดในกระทะในเนย ทอดทั้งสองด้านเป็นสิ่งที่จำเป็น จะเป็นการดีที่ควรจะปรากฏกล้วยขอบทอง
นอกจากนี้กล้วยทอดจะต้องพับเป็นรูปทรงขนาดเล็กสำหรับการอบหลังจากเคลือบเนยด้านล่าง หลังจากนั้นคุณจะต้องเตรียมส่วนผสมซึ่งจะทำหน้าที่เป็นซอสอาหารของคุณ
ส่วนผสมที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้: ผสมหนึ่งช้อนเต็มของน้ำผึ้งและช้อนบรั่นดีโรยด้วยถั่ว หลังจากนั้นเทซอสทอดกล้วยและวางรูปแบบในเตาอบประมาณ 7-10 นาที
หลังจากกล้วยมีความพร้อมเทพวกเขาด้วยช็อคโกแลต กล้วยอาจจะจัดในช็อคโกแลตและไอศครีม มันจะอร่อยเป็นทวีคูณ
ต้องอ่านสูตรจนจบแน่นอนคุณจะต้องการทราบสูตรเคลือบช็อคโกแลตซึ่งจะต้องมีการรดน้ำกล้วยทอด ดีถ้าคุณขี้เกียจเกินไปที่จะทำมันด้วยตัวคุณเองแล้วเลือกที่ดีที่สุด: ซื้อกระเบื้องร้านช็อคโกแลตนมและทำลายมันละลายในกองไฟ แต่ไอซิ่งที่บ้านสุกก็จะมีรสชาติดีมาก
ส่วนผสม: 2 ช้อนโต๊ะนมน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนชาเนยโกโก้ประมาณ 50 กรัมผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ละลายและนำไปต้ม. น้ำตาลทั้งหมดซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมอาหาร "กล้วยในช็อคโกแลต" พร้อม มันยังคงอยู่เพียงเทกล้วยของเธอ
จานที่น่าทึ่ง "ช็อคโกแลตกล้วย" ยกเว้นว่ามันเป็นสิ่งที่ดีมากที่จะกินหรือ? ความจริงที่ว่ากล้วยและช็อคโกแลตมีความสุขเอนไซม์ - serotonin ซึ่งหมายความว่าคุณไม่เพียง แต่เพลิดเพลินกับขนม แต่ยังยกวิญญาณของคุณ! Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now