ผู้เข้าพักรับประทานอาหารค่ำ: สิ่งที่ต้องปรุงอาหาร?

คุณวางแผนงานเลี้ยงอาหารค่ำ? ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่ต้องหุ้นขึ้นมา? ตามคำถามอื่น ๆ เหล่านี้และคุณจะพบคำตอบในบทความ หลายคนเชื่อว่าอาหารที่สมบูรณ์ควรประกอบด้วยหลักสูตรแรกที่สองและขนม แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่เคยเอาใจเพื่อน ๆ และญาติของพวกเขาในช่วงที่น่าประทับใจ

หากต้องการแน่นอนคุณสามารถปรุงอาหารเย็นที่สวยงามเพียงไม่กี่นาทีถ้าคุณรู้ว่าทุกสูตรที่เหมาะสมด้วยหัวใจ ถัดไปคุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับอาหารที่งดงามดังกล่าวที่จะเติมร่างกายด้วยสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด กับพวกเขาคุณสามารถแปลกใจผู้มาเยือนและครอบครัวของคุณด้วยความสง่างามและความงาม

พายฟักทอง กับชีสและผัก

ในงานเลี้ยงอาหารค่ำที่คุณสามารถปรุงอาหารเค้กที่ยอดเยี่ยมของบวบ คุณจะต้องเนยแข็ง 150 กรัมแครอท 3, 2 ไข่เป็น courgette ข้อ 5-7 ล. แป้ง, กระเทียม, หนึ่งหัวหอม, เกลือและมายองเนส

ครั้งแรกที่ถูบวบขนาดใหญ่และท่อระบายน้ำน้ำผลไม้ จังหวะในสารที่ได้รับไข่, แป้งโรยเกลือ จากส่วนผสมที่เกิดและแป้งคลุกในกระทะน้ำมันทอดแพนเค้ก

ถัดไปคุณต้องถูแครอทหอมใหญ่สับ ส่วนผสมเหล่านี้ผสมและทอด เพิ่มส่งผลให้มวลชีสขูดกระเทียมกดมายองเนส นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่สีเขียว การแพร่กระจายนี้แพนเค้กกรอก ตั้งอยู่ด้านข้างพายฟักทองกับชีสและผักไปด้านข้างสำหรับสองสามชั่วโมงสำหรับแช่

ชีสทอดในสาธารณรัฐเช็ก

คุณจะมีงานเลี้ยงอาหารค่ำวันหยุดที่น่าจดจำถ้าคุณยื่นบนโต๊ะ ชีสย่าง เตรียมตามสูตรของเช็ก ดังนั้นคุณควรจะเป็น 200 กรัมชีสแม่พิมพ์สีขาว 100 กรัมของขนมปังไข่สองฟอง

ชีสตัดครั้งแรกเป็นก้อนวัดหนึ่งเซนติเมตร ในชามตีไข่, ปัดพวกเขา ในอีก crumbs โรยสำหรับลมหายใจ ก้อนชีสครั้งแรกจะต้องอาบน้ำในตีไข่และจากนั้นในขนมปังและเพื่อให้สองสามครั้ง ทอดพวกเขาผ่านความร้อนสูงที่จำเป็นสำหรับสี่สิบวินาทีในแต่ละด้าน

เบคอนโฮมเมด

บุคคลที่ไม่มีอาหารเย็นเสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องเบคอนสุกที่บ้าน คุณควรจะ 600 กรัมเบคอนเจ็ดกลีบกระเทียม, พริกไทยดำและบดเป็นเม็ดเกลือ

สำหรับการผลิตของไขมันอร่อยที่คุณต้องบดกระเทียมกับเกลือ allspice และพริกไทยดำ การแพร่กระจายไขมันที่ได้รับความสับสนและห่อพลาสติกในไม่กี่ครั้ง พยายามที่จะให้อากาศไม่ได้รับภายใน

ออกจากผลิตภัณฑ์ที่หมักค้างคืน ในตอนเช้าเทลงในกระทะน้ำใส่ไว้ในเบคอนและปรุงอาหารไม่กี่ชั่วโมง หลังจากที่ปล่อยให้มันเย็นลงในน้ำ แล้วส่งไขมันที่น่าตื่นตาตื่นใจของคุณสุกที่บ้านในตู้เย็น

คัพเค้กช็อคโกแลตสีขาวและผลเบอร์รี่

อาหารค่ำสำหรับแขกผู้เข้าพักคุณจะได้รับความรุ่งโรจน์ถ้าคุณยื่นบนคัพเค้กที่ผิดปกติตาราง สำหรับการเตรียมการของพวกเขาคุณจะต้องซื้อ 400 กรัมของผลเบอร์รี่, แป้ง (260 กรัม) นม (250 มล.), น้ำตาล (150 กรัม) ช็อคโกแลตสีขาว (200 กรัม), ไข่, น้ำมันดอกทานตะวัน (125 มิลลิลิตร) นอกจากนี้คุณควรจะ¼ชั่วโมง. ลิตร เกลือ, ผงฟู (3 ชม. ล.), น้ำมะนาว (2 ชั่วโมง. ล.)

เทลงในภาชนะบรรจุอาหารเหลวนม, ไข่, เนย, น้ำมะนาว ผัดจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ตัดช็อคโกแลตสีขาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในภาชนะอื่นวางอาหารแห้งน้ำตาล, แป้ง, ผงฟูและช็อคโกแลต ช็อคโกแลตครึ่งเตรียมลาสำหรับการตกแต่ง

ผสมส่วนผสมแห้งและเทส่วนผสมของเหลวของพวกเขา ผสมให้เข้ากันเบา ๆ เชื่อมต่อผลเบอร์รี่ที่มีแป้ง

วางแม่พิมพ์ในกระดาษและส่งมันไปด้านบนของแป้งที่จะได้รับโดมสุขในกระบวนการอบ ตกแต่งคัพเค้กช็อคโกแลตสีขาว ที่จำเป็นในการเตรียมความพร้อมที่ 180 องศายี่สิบนาที เมื่อสินค้าจะได้รับสีทองเอาออกจากเตาอบ

ไส้กรอกหวาน

มีอะไรมากกว่าที่คุณสามารถใช้สำหรับอาหารมื้อเย็นวันหยุดหรือไม่? เมนูควรจะแตกต่าง พยายามที่จะปรุงอาหารไส้กรอกหวาน "พ่อมดแห่งออซ." ซื้อ 350 กรัมนมข้นหวาน 200 กรัมเยลลี่ 700 กรัมขนม 200 กรัมเนย

ละลายเนยที่อุณหภูมิห้องและชักมันช้าผสมกับนมข้น Crush คุกกี้ในเครื่องบดเนื้อและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของแยม เชื่อมต่อคุกกี้ด้วยครีมและแยมห่อมวลที่เกิดในกระดาษชนิดพิเศษที่เกิดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ส่งก้อนหวานในความหนาวเย็น เมื่อมันแข็งตัวตัดเป็นชิ้นและวางบนจาน

ปลาอบกับมะเขือเทศและมันฝรั่ง

โอ้งานเลี้ยงอาหารค่ำนี้ ... ผู้เข้าพักสามารถอบปลากับมันฝรั่งและมะเขือเทศ การทำเช่นนี้คุณจะต้อง 600 กรัมของปลาสามมะเขือเทศครึ่งถ้วยน้ำมันมะกอกสามหัวหอมสามก้านขึ้นฉ่ายสองก้านโหระพา, พริกไทยและเกลือสีดำ หั่นผักเป็นก้อนปลาสะอาดของเครื่องชั่งตัดเหงือกครีบคว้านไส้พุงออกมันและล้าง ใส่ผักในแม่พิมพ์ โรยด้วยเกลือพริกไทยและกวนด้วยมือ ปลาวางบนผักและด้านบนตกแต่งด้วยแหวนของมะเขือเทศ

ถัดไปโรยทุกอย่างด้วยโหระพา, เกลือและพริกไทย, ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก ครอบคลุมแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ ปลาอบมะเขือเทศและมันฝรั่งที่ 200 องศา 40 นาที แล้วเอาฟอยล์และปรุงอาหารสำหรับสิบห้านาทีอีกจาน

เค้ก "หลวง"

สิ่งที่ดีอาหารเย็นวันหยุดคืออะไร? เมนูเขาแปลกใจ เสิร์ฟเค้ก "หลวง" ด้วยผลไม้แห้งและวันหยุดของคุณจะจำได้เป็นเวลานาน สำหรับการทดสอบที่คุณจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้งสามไข่ครึ่งถ้วยน้ำตาลและปริมาณที่เท่ากันของครีม และแม้กระทั่งการซื้อครึ่งถ้วยของลูกพรุนครึ่งถ้วยงาดำและหมายเลขเดียวกันของลูกเกด นอกจากนี้คุณต้องมีแตกตัว (ที่ 3 ชม. L. )

ผลิตภัณฑ์ครีมเนย (200 กรัม) ต้มนมข้น (ธนาคารหนึ่ง) และผลไม้ การทำเค้กครั้งแรกที่เชื่อมต่อและผสมไข่, แป้ง, น้ำตาล, งาดำ, ครีม, โซดา, น้ำส้มสายชู slaked เพียงแค่สานเค้กที่สอง (เฉพาะลูกเกด) และสาม - กับถั่วและพรุน อบและเย็นพวกเขา จากนั้นปัดน้ำมันที่ได้จากนมและเค้กครีมข้น smear ตกแต่งเค้กด้วยผลไม้แห้ง

ขนม

หลายคนถามว่าจะปรุงอาหารสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ รักษาคนที่คุณรักขนมสตรอเบอร์รี่ "Tiramisu-เรื่องเล็ก" ซื้อ 980 กรัมของสตรอเบอร์รี่ 225 กรัมชีส "mascarpone" 170 กรัมของช็อคโกแลต 100 กรัมผสมพุดดิ้ง, 85 กรัมของบิสกิตสองถ้วยวิปปิ้งครีม, จำนวนเงินเดียวกันของกาแฟที่แข็งแกร่งและหนึ่งและแว่นตาครึ่งหนึ่งของนม

ตัดสตรอเบอร์รี่สำหรับการตกแต่งออกจากแบล็กเบอร์หนึ่ง เจือจางผสมในการพุดดิ้งในนมและส่งในตู้เย็นไม่กี่นาที ตีด้วยเครื่องผสม "Mascarpone" ชีสจนความหนาแน่นของเนื้อครีม เพิ่มวิปปิ้งครีมพุดดิ้งและเครื่องชงกาแฟ

จุ่มแต่ละคุกกี้ในกาแฟและ 1/3 ใส่ในชามที่มีด้านล่างแบน ด้านบนมีหนึ่งในสามของสตรอเบอร์รี่หนึ่งในสามของช็อคโกแลตขูดเดียวกันครีม "Mascarpone" ทำให้สองชั้น ในตอนท้ายใส่ "Mascarpone" และช็อคโกแลต ประดับด้วยสตรอเบอร์รี่ "Tiramisu เรื่องเล็ก" สตรอเบอร์รี่ทั้งหมด ส่ง 5 ชั่วโมงในเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชั่วข้ามคืน

อาหารพิเศษ

โดยไม่ต้องสงสัยทุกคนต้องการเพื่อนของคุณที่จะได้รับไปทานอาหารเย็นวันหยุดของคุณ สูตรที่มีภาพถ่ายที่คุณจะพบในบทความตำราอาหารเล็ก ๆ ของเรา

หลายคนชอบที่จะปรุงอาหารวันหยุดง่ายไม่โอ้อวดและไม่จำเป็นต้องเป็นจำนวนมากเวลา ตรีที่ต้องการที่จะนำความสุขให้ที่รักของเขาเป็นพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์หรือสาวที่ต้องการที่จะเข้าใจวิทยาศาสตร์ของการปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายสามารถรับมือกับสูตรต่อไปนี้:

1. แฮมอบเนื้อหมูในฟอยล์ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาเนื้อค้างคืนในตู้เย็นและทำให้คุณภาพน้ำดอง คุณจำเป็นต้องซื้อ 1 กิโลกรัมเนื้อหมูกระดูกสีส้มหนึ่งหกกลีบกระเทียม 1 ช. ลิตร น้ำมันมะกอก, มัสตาร์ด, ถั่วแห้ง (1 ชม. ล.) เครื่องเทศสำหรับเนื้อย่าง (1 ชม. ล.), เกลือ, ใบโหระพา ใช้มีดคมในส่วนของการตัดเนื้อหมูและแต่ละของพวกเขาใส่กระเทียมปอกเปลือก ฤดูกาลเนื้อสัตว์ด้วยเกลือโรยด้วยเครื่องเทศ, โหระพา ตัดสีส้มแหวนสามและบีบออกส่วนที่เหลือของน้ำ ผสมน้ำกับน้ำมันมะกอกและเทน้ำดองที่เตรียมไว้มากกว่าเนื้อสัตว์ วางบนมันและนำสินค้าที่มีสีส้มแหวน 10 ชั่วโมงในตู้เย็น ในตอนเช้าใส่หมูหมักบนแผ่นฟอยล์เทน้ำดองมากกว่านั้นโรยมัสตาร์ด ห่อเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์ในฟอยล์และใส่ลงไปในรูปทรงขนาดเล็กที่มีครีบ อบต้มหมูจำเป็น 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 160 องศา จากนั้นออกไปเล็กน้อยเปิดด้านบนของฟอยล์และอีก 10 นาทีออกจากเนื้อในเตาอบ เพื่อให้ได้แป้งที่ดีทาด้วยน้ำผึ้งหมู ถัดไปออกวางเนื้อหมูต้มบนโต๊ะที่จะต้องเย็นลง ห่อเนื้อเย็นในกระดาษฟอยล์และสถานที่ในช่องแช่แข็งสำหรับครึ่งชั่วโมง เป็นผลให้เนื้อหมูจะแน่นและจะถูกตัดอย่างสมบูรณ์แบบ
2. คืออะไรสลัด "โอลิเวีย"? ไม่มีงานเลี้ยงอาหารค่ำแสนอร่อยไม่สามารถทำโดยจานที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ ใช้สูตรคลาสสิกเรียบง่าย 4 คนคุณจะต้องมี 6-8 มันฝรั่งแครอทสอง, 6 ไข่ 250 กรัมของไส้กรอกสุก, ขวดสีเขียวถั่วหวาน, มายองเนสไขมันแพคเกจอร่อย ไข่ต้มแครอทและมันฝรั่งท่อระบายน้ำและเย็น ตัดอาหารเป็นก้อนและ ssypte ลงในชามใส่มายองเนส, ผักชีฝรั่งและผสม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและสถานที่ในตู้เย็น ไส้กรอกไม่ได้ห้ามที่จะมาแทนที่เนื้อ, ไก่, นกกระทาหรือลิ้น - เท่าที่คุณต้องการ

งานเลี้ยงวันเกิด

งานเลี้ยงอาหารค่ำเมนูสำหรับวันเกิดของเขาควรจะมีการเปลี่ยนแปลง การสะสมของเขาที่รักต้องใช้ความพยายามอย่างมากเพราะผมต้องการที่จะแปลกใจที่ผู้เข้าพักด้วยอาหารจานใหม่รูปแบบรสชาติและในเวลาเดียวกันพยายามที่จะไม่ตกรางงบประมาณของครอบครัว อย่างที่คุณประหยัดแม่บ้าน แต่คุณต้องเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองอย่างน้อยสองของอาหารของอร่อย, ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูง

มาถึงเมนูพยายามที่จะไม่ปรุงอาหารสลัดมายองเนสพัฟหลาย pokolduyte ดีกว่าหนึ่งที่ผิดปกติ สลัดบางคนสามารถทำจากผักสดหรือเพียงแค่ส่งมะเขือเทศและแตงกวาในรูปแบบของการตัดที่สวยงาม

พุดดิ้งที่น่าตื่นตาตื่นใจ

คุณไม่ทราบว่าจะปรุงอาหารสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ? สำหรับวันเกิดของเขาเสิร์ฟกับสลัดปลาแซลมอนรมควันสีชมพูและชีส คุณต้องมี polkochana ผักกาดขาวปลี, ชีสนุ่ม (150 กรัม) ปลาแซลมอนรมควันสีชมพู (150 กรัม), ครีม (100 มล.), พริกไทยดำและเกลือ

นำปลาจากกระดูกและเชือดมันบางบาร์ ตัดผักกาดขาวปลีเป็นเส้น ชีส podmorozte เล็กน้อยบนตะแกรงขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเกลือพริกไทยและครีมเปรี้ยว

จานโอชะ

ยิ่งคุณสามารถแตกต่างกันอาหารเย็นวันหยุดหรือไม่? สำหรับวันเกิดของเขาหลายคนกำลังเตรียมสลัดผัดในแก้ว ซื้อ 700 กรัมกุ้ง 100 กรัมของ "Feta" ชีสหนึ่งแตงกวาอะโวคาโดหนึ่งหนึ่งมะเขือเทศและมะนาว สำหรับซอสควรมีมายองเนส (200 กรัม), พริกไทยดำและครีม (100 กรัม)

ปรุงอาหารกุ้งและทำความสะอาด แตงกวาและมะเขือเทศลูกเต๋า ตัดอะโวคาโดและลบหลุม โรยผลไม้ด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้เขาไม่ได้มีสีเข้ม ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ครีมเปรี้ยวผสมกับมายองเนสและพริกไทย สี่สูงโปร่งใสชั้นสลัดแก้วซ้อนกันโรยแต่ละซอส - กุ้งแรกแล้วมะเขือเทศแล้วแตงกวาชิ้นของอะโวคาโดและกุ้งอีกครั้ง ด้านบนทำให้รูปแบบของก้อนชีส

"หมวกของ Monomakh"

การทำอาหารงานเลี้ยงอาหารค่ำ - ไม่ง่ายอย่างใดอย่างหนึ่ง แขกแปลกใจผัดสลัด "หมวกของ Monomakh" คุณจะต้องมีสามมันฝรั่ง 300 กรัมของเนื้อต้มไข่สามคู่ของแครอทดิบ 200 กรัมชีสหนึ่งถ้วยวอลนัท, มายองเนส การตกแต่งใช้หนึ่งระเบิดและถั่วกระป๋อง

ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ตของพวกเขาไข่และเย็น เกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบบดเนยแข็ง, ไข่, มันฝรั่งและแครอท วอลนัทและสับเนื้อด้วยมีด ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับมายองเนสและทีละรูปกรวยวางบนชั้นแผ่นในลำดับนี้: มันฝรั่ง, เนื้อ, ไข่, ถั่ว, แครอท, ชีส จาระบีมายองเนสภูเขาอร่อยและโรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิมและถั่วเขียว

สแน็คเก่า

คุณยังไม่เข้าใจในสิ่งที่ควรจะเป็นเมนูอาหารเย็นเทศกาล? วันเกิด - วันหยุดพักผ่อนที่ยอดเยี่ยม ฟีดอย่างใกล้ชิดของภาษาสแน็คเค็ม ที่จะทำให้สูตรโบราณนี้คุณจะต้องซื้อลิ้นเฉลี่ยเนื้อหัวของกระเทียมหินเกลือ (3 ช้อนโต๊ะ. L. ), น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ. L. )

ผสมน้ำตาลเกลือและกระเทียมบด ล้างลิ้นแห้งและได้รับการคุ้มครองในส่วนผสมนี้ ห่อไว้ในถุงพลาสติกเอาอากาศและผูกให้แน่น วางลิ้นในชามและกดลงหินที่จะยืนออกน้ำผลไม้ มันควรจะค้างคืนที่อุณหภูมิห้องให้นอนลงแล้ววางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 วัน

ทุกวันเปิดภาษาเพื่อที่จะเท่าเทียมกัน prosolilsya เมื่อครบกำหนดนำออกจากถุงและสถานที่ในภาชนะที่มีน้ำเย็น สินค้าที่วางอยู่บนไฟและต้มจนสุกประมาณสองชั่วโมง (เวลาปรุงอาหารขึ้นอยู่กับภาษา) อาหารอันโอชะพร้อมใส่ในน้ำเย็นสักสองสามนาทีแล้วเอาเปลือกและแช่เย็น ห่ออยู่ในถุงพลาสติกและเก็บไว้ในตู้เย็นโอกาสก่อน ก่อนเสิร์ฟเชือดลิ้นเป็นชิ้นบาง ๆ

อาหารร้อน

คุณวางแผนงานเลี้ยงอาหารค่ำ? อาหารถ่ายภาพที่คุณได้เตรียมของเขาเอง! ทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงของมันฝรั่งต้มกับเนยหรือมันฝรั่งบดข้าวกรอบความอุดมสมบูรณ์ของพืชผักผลไม้และผักสด การรักษามีม้วนเนื้อ พวกเขาสามารถที่เตรียมจาก 1 กิโลกรัมเนื้อลูกวัวเยื่อกระดาษหรือเนื้อวัว, เนื้อหมูอ้วน (100 กรัม) ครีม (500 มล.), เกลือ, วางมะเขือเทศ (3 ช้อนโต๊ะ. L), สีดำพริกไทยป่น

ล้างเนื้อสัตว์และ podmorozte ในช่องแช่แข็ง เชือดมันแผ่นบางทั่วเส้นใย ขับไล่ทั้งสองข้างวางบนโต๊ะ, พริกไทยและเกลือในด้านหนึ่ง บาร์ยาวชิ้นไขมันหนา 5 มม บนขอบของบล็อกเนื้อและวางแผ่นพับม้วน ทำตามขั้นตอนนี้กับทุกเนื้อ เทลงในกระทะน้ำเล็กน้อยใส่ม้วนและเทซอสครีม การปรุงอาหารวางมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวผสมและปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ preform อ่อนแอให้ความร้อนและปรุงอาหารฝาประมาณสองชั่วโมง

หมู zrazy กับเห็ด และชีส

สูตรอาหารค่ำเทศกาลควรจะรู้ว่าผู้หญิงทุกคน เซอร์ไพร์สที่รักหมู zrazy กับชีส และเห็ด จานนี้เตรียมจาก 1 กิโลกรัมหมูสับไข่เนย (50 กรัม) สามหลอดนม (20 มล.) ของเห็ดสด (400 กรัม) เนยแข็ง (100 กรัม) ครึ่งก้อนขนมปังเก่าสีขาว, เกลือ, พริกไทยดำ, รำข้าวสาลีหรือขนมปัง

แช่ในน้ำนม 30 นาที ตึขนมปัง และประณีตสับหัวหอมหนึ่ง บดในเครื่องบดเนื้อกดขนมปังกับเนื้อสับ เพิ่มพริกไทยเกลือและผสม เพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุสับสองหัวหอม, เห็ดและก้อนชีส กับเนยทำเช่นเดียวกันและใส่ไว้ในตู้เย็น

หอม Saute ในน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อที่จะได้มาเป็นสีทอง แพนกับอาหารเสริมเห็ดหอมที่คุณต้องการที่จะทอดจนสุก พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส แบ่งออกเป็น 8 ชิ้นเนื้อสานจากมันเค้ก ในใจกลางของแต่ละใส่บรรจุชีสและชิ้นของเนยที่ ไส้ไข่คนตาบอดลากพวกเขาในการสวดมนต์และทอดจนสุกทั้งสองด้าน

"คีช"

ไม่ต้องกังวลทุกคนจะได้เพลิดเพลินกับอาหารค่ำวันหยุดของคุณ อาหารดังกล่าวข้างต้นจะทำให้การเฉลิมฉลองของคุณน่าจดจำ ผู้เข้าพัก Popotchuyte พาย "คีช" กับกุ้งและปลาแซลมอนสีชมพู คุณต้องการที่จะมีปอนด์ของแป้ง, เนย, น้ำมันแช่แข็ง (300 กรัม) สองไข่, เกลือ, ครีม (2 ช้อนโต๊ะ. L. ) ไส้เตรียมจาก 300 กรัมกุ้งสุกเนยแข็ง (200 กรัม) ปลาแซลมอนรมค (300 กรัม) เพื่อเติมเต็มซื้อ 4 ไข่และครีม (400 มล.)

สับมีดเนยเพิ่มเกลือ, แป้งและบดผสมลงในเศษ เพิ่มครีมและไข่และนวดแป้ง มันควรจะนอนลงประมาณสามสิบนาที จากนั้นนำมาใส่ในถาดอบและบดมือของคุณที่จะได้รับกันชน ครอบคลุมว่างเปล่ากระดาษทาน้ำมันและด้านบนของมันวางรูปร่างแผ่นแบนขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยในขนาด ด้านบนของโครงสร้างนี้วางแอก นี้เพื่อให้แน่ใจว่าเมื่ออบแป้งไม่ได้เพิ่มขึ้น อบมันควรจะเป็น 30 นาทีในเตาอบความร้อนถึง 200 องศา

บนพื้นฐานของการวางปอกเปลือกกุ้งสำเร็จรูปและปลาที่ตัดเป็นก้อนโรยด้วยชีส เชื่อมต่อกับครีมไข่และปัดร่วมกัน เทเค้กที่เกิดมวลอากาศและนำมันกลับมาในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีอาหารอันโอชะ

คุณยังอาจเพิ่มอาหารบางอย่างในเมนูอาหารเย็นเทศกาล อาหารโฮมเมดได้รับการพิจารณาที่อร่อยที่สุด แต่มันเกิดขึ้นที่ผู้เข้าพักในบันไดหน้าประตูและสูตร ของอาหารได้อย่างรวดเร็ว ก่อให้เกิดการโจมตีของความเกียจคร้านและความหวาดกลัว แนบตู้เย็นพิสูจน์ซัพพลายเออร์ซูชิพิซซ่าและพาย Ossetian คุณพร้อมที่จะรับผู้เข้าพักได้อย่างรวดเร็วและพวกเขาจะไม่ได้ไปหิว