อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Farshiruem พริกเนื้อสองสูตรการปรุงอาหาร
ได้อย่างถูกต้อง farshiruem เนื้อพริก มันอร่อยแสนอร่อยและมีสีสันจาน มันเป็นสิ่งสำคัญในช่วงเวลาของปีใด ๆ มันสามารถนำมาใช้สำหรับบรรจุพริกผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง: เนื้อธัญพืช, ชีส, ผักผลไม้และเห็ด ตามเนื้อผ้าพริกยัดไส้ด้วยเนื้อ กินเจสามารถทดแทนเห็ดบรรจุ จานนี้ขอแนะนำหม้อปรุงอาหารที่มีผนังหนาบนเตาหรือเตาอบ พิจารณาตัวเลือกการปรุงอาหารหลาย
สูตรยัดไส้พริก กับเนื้อ
ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมของส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- รูปทรงกลม (200 กรัม);
- เนื้อ (เนื้อหมูและเนื้อวัว 500 กรัม);
- แครอทขนาดกลาง (2 pcs.);
- น้ำ
- เครื่องเทศ
- หัวหอม;
- สีเขียว
- เกลือ
สำหรับซอส:
- วางมะเขือเทศ (150 มล.);
- ไขมันต่ำครีม (150 มล.);
- เกลือ
- พวงของสีเขียว;
- พริก
เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม
ระมัดระวังในการทำความสะอาดพริกจากเมล็ดและแกนล้างได้ดีและแห้ง ในขณะที่พริกแห้งปรุงเนื้อวัวและเนื้อหมูสับ การทำเช่นนี้ให้ข้ามเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ ( แต่คุณสามารถซื้อบรรจุสำเร็จรูป) จากนั้นแครอทตะแกรง หัวหอมและสมุนไพรสับ ในเนื้อวัวเพิ่มแครอทขูดสับหัวหอม, ข้าว, เครื่องเทศ, เกลือและผสมให้เข้ากัน farshiruem พริกถัดไปเนื้อสัตว์และส่วนผสมอื่น ๆ หลังจากนั้นเราเพิ่มในกระทะหรือกระทะลึก เติมพริกกับน้ำเกลือและพริกไทยอย่าลืม ใส่กระทะผ่านความร้อนสูงและนำไปต้ม หลังจากนั้นคุณจะต้องลดไฟและฝาครอบ ในขณะที่พริกตุ๋น 40 นาทีเตรียมซอส ผสมวางมะเขือเทศกับครีมสมุนไพรและเครื่องเทศ หลังจากเวลาที่เราดึงออกจานแพร่กระจายบนจานและตกแต่งด้วยซอส กลมกลืนกับพริกมันฝรั่งบด ในศูนย์รวมต่ออาหารที่เรา farshiruem พริกเนื้อไก่
สูตรพริกยัดกับไก่
ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมของส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- เนื้อไก่ (800 g);
- น้ำซุป;
- พริกไทย (1 กก.);
- เนย (100 กรัม);
- "เกา" ชีส (100 กรัม);
- เครื่องเทศ
- เกลือ
- มายองเนส;
- หัวหอม
สำหรับการตกแต่ง:
- มะเขือเทศสด (4 pcs.);
- สีเขียว
เทคโนโลยีของการเตรียมการ:
ตัดพริกในช่วงครึ่งปีที่ทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากพาร์ทิชันและเมล็ดและล้างให้สะอาด แล้วคุณจะต้องสับเนื้อไก่และหัวหอม ทำให้การบรรจุเนื้อสัตว์ การทำเช่นนี้เราต้องผสมไก่สับหอมสับ, เนยละลายเครื่องเทศและเกลือ ชีสถู (ยิ่ง durum) บนกระต่ายขูดปรับ นอกจาก farshiruem พริกเนื้อไก่ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ มายองเนสไขมันเรือด้านบนและโรยด้วยชีส เราใส่พริกในรูปแบบลึกและเทน้ำซุป (ถ้าไม่สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำธรรมดา) เรือจะต้องแช่อยู่ในน้ำซุปโดยครึ่งหนึ่ง เราใส่ในเตาอบซึ่งเป็นอุ่นถึง 180 องศา จานควรจะเตรียมไว้ 30 นาที เสิร์ฟพริกแนะนำด้วยมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยทุกความเขียวขจี
ดังนั้นพร้อมที่จะ พริกยัดไส้ด้วย เนื้อ ภาพถ่ายของหลักสูตรไม่สามารถผ่านกลิ่นและรสชาติของอาหารจานนี้ ดังนั้นเราจึงให้คำแนะนำในการปรุงอาหารหนึ่งตัวเลือกทันทีและปฏิบัติต่อพวกเขากับคนที่รักของพวกเขา ทุกคนเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!
Similar articles
Trending Now