"Desyatochku" - สลัดกับน้ำส้มสายชูและโดยไม่มีเขา

"Desyatochku" - สลัดส่วนผสมที่ถูกและไม่แพงที่จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมในการที่คุณ มีหลายวิธีในการสร้างสแน็คเป็น ในบทความนี้เราจะแนะนำคุณสองสูตรหนึ่งซึ่งจะต้องมีการใช้งาน ของน้ำส้มสายชู, และอื่น ๆ ที่ไม่ได้ตระหนัก

ทำ "desyatochku" สลัดในช่วงฤดูหนาวที่มีมะเขือ

ในช่วงฤดูหนาวที่ "เชียร์" แตกต่างทำที่บ้านทุกอย่าง และ "desyatochku" สลัดก็ไม่มีข้อยกเว้น สแน็คนี้จะเติมเต็มความนึกคิดอาหารจานร้อนครั้งแรกและครั้งที่สองเช่นเดียวกับดีเหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ดังนั้นวิธีการเตรียมความพร้อมสลัด "desyatochku" สำหรับฤดูหนาวที่มีมะเขือ? ครั้งแรกที่คุณจำเป็นต้องซื้อ:

• มะเขือมีขนาดไม่ใหญ่เกินไปและสด 10 ชิ้น.
• น้ำตาลหัวผักกาดขนาดกลาง 100 กรัม;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ธรรมชาติ 4-5 ช้อนขนาดใหญ่ (จะมีน้อยมากที่จะชื่นชอบของคุณ);
• บัลแกเรียพริกหวาน, 10 ชิ้น.
• น้ำมันดอกทานตะวันที่มีรสชาติไม่ 2/3 ถ้วย;
• หอมเฉียบพลัน 10 หัว;
• เกลือเสริมไอโอดีนที่มีขนาดใหญ่ 2 ช้อนขนาดใหญ่
• มะเขือเทศเนื้อมีขนาดใหญ่ 10 ชิ้น.
• พริกไทย (สีดำได้) 1 ช้อนขนาดเล็กสมบูรณ์;
• อ่าวใบ (ใช้ตัวเลือก)

เตรียมส่วนผสม

สลัด "desyatochku" สำหรับฤดูหนาวที่จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ก่อนที่จะถูกยัดเยียดให้อาหารเรียกน้ำย่อยรักษาความร้อนควรเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ผักล้างให้สะอาดและแห้ง มะเขือสับไม่ใหญ่เกินไปเป็นก้อนปรุงรสด้วยเกลือและปล่อยให้อยู่ในสภาพนี้เป็นเวลา 35 นาที เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะล้างและเขย่าแรง ๆ ในตะแกรง ขั้นตอนนี้จะช่วยให้คุณได้รับการกำจัดของความขมขื่นและได้รับอร่อยและ สลัดซื้อ สำหรับผักที่เหลือพวกเขายังทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน

การเตรียมสลัดบนเตาในครัว

"Desyatochku" - สลัดที่จะสร้างความประทับใจใด ๆ ของสมาชิกในครอบครัวของคุณ เมื่อผักมีความพร้อมดำเนินการก่อตัวของว่าง การทำเช่นนี้ในกระทะขนาดใหญ่รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่ในเตาและระมัดระวังการกวน ในกระบวนการของการรักษาความร้อนให้กับพวกเขาสลับน้ำตาลเพิ่มบีทรูท, น้ำมันดอกทานตะวันที่มีรสชาติไม่มีเกลือขนาดใหญ่และพริก

ต้มส่วนผสมประมาณ 7 นาทีพวกเขาเทแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูและเพิ่มอ่าวใบ ในส่วนของสลัด "desyatochku" สำหรับฤดูหนาวนี้ฉันต้องเคี่ยวประมาณ 6 นาที

วิธีการม้วนขึ้นและสถานที่ในการจัดเก็บ?

"Desyatochku" - สลัดที่มีรสเผ็ดและเนื้อนุ่ม หลังจากที่เขาจะได้รับภายใต้การรักษาความร้อน, การแพร่กระจายความร้อนของเขาในขวดฆ่าเชื้อขนาดเล็กและม้วน

เปิดตู้คอนเทนเนอร์ทั้งหมดคว่ำพวกเขาปกคลุมด้วยผ้าห่มหนาและเก็บไว้ในห้องว่าวันหนึ่ง หลังจาก 24 ชั่วโมงสลัด "desyatochku" มะเขือควรเย็นสนิท มันจะถูกลบออกในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

การกินขนมนี้จะพร้อมเท่านั้นหลังจากไม่กี่สัปดาห์ หลังจากเปิดธนาคารจำเป็นต้องกินสลัดเป็นเวลาหนึ่งเดือน ให้อาหารมันไปยังตารางโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็นกับอาหารจานร้อนครั้งแรกหรือครั้งที่สอง

อาหารจานด่วน

"Desyatochku" - สลัดที่สามารถจัดทำขึ้นตามสูตรที่แตกต่าง หากคุณต้องการที่จะทำให้สแน็คสำหรับการใช้งานชั่วขณะนั้นเพิ่มน้ำส้มสายชูมันทำให้รู้สึกไม่ แต่สิ่งแรกแรก

เราจำเป็นต้องใช้:

• มะเขือมีขนาดไม่ใหญ่เกินไปและสด - 10 pcs.;
• หัวหอมเฉียบพลัน - 10 บิต;
• มะเขือเทศเนื้อมีขนาดใหญ่ - 10 ชิ้น.
• ขนาดกลางน้ำตาลหัวผักกาด - 100 กรัม;
• พริกขี้หนูหวาน - 2 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• พริกหวานบัลแกเรีย - 10 ชิ้น.
• น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่มีรส - 2/3 ถ้วย;
• เกลือเสริมไอโอดีนเป็นสำคัญ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• พริกแดง (ใช้พื้นดิน) - ส่วนที่ 1 ช้อนขนาดเล็ก

การเตรียมการขั้นตอนกระบวนการ

รากเตรียมสลัดควรจะเหมือนกับที่อธิบายข้างต้น ผักทั้งหมดที่มีการล้างทำความสะอาด (ถ้าจำเป็น) และหั่นเป็นก้อน ถ้ารสชาติที่แข็งแกร่งมะเขือขมแล้วมันจะดีกว่าที่จะอยู่รอดในการแก้ปัญหาเค็มกว่าหนึ่งชั่วโมง

เมื่อผักมีการประมวลผลดำเนินการต่อไปทอดและ stewing ของพวกเขา ครั้งแรกในกระทะจะมีความร้อนในน้ำมันดอกทานตะวันผนังหนา ต่อไปก็คือการใส่หัวหอมเฉียบพลันและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง หลังจากนั้นผักสลับกระจายส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด

เป็นองค์ประกอบสุดท้ายควรกระทำมะเขือเทศอ้วน ผสมผลิตภัณฑ์ดีช้อนขนาดใหญ่เคี่ยวพวกเขาที่มีฝาปิดในเวลาห้านาที เมื่อเวลาผ่านไปผักเพิ่มพริกขี้หนูหวานเกลือขนาดใหญ่พริกแดงและน้ำตาลหัวผักกาดขนาดกลาง

อีกครั้งกวนผักปรุงอาหารพวกเขาในโหมดเดียวกันแม้สำหรับ 7-9 นาที ในช่วงเวลานี้พวกเขาควรจะได้รับอย่างเต็มที่พล่านและกลายเป็นสลัดข้นหนืดและมีกลิ่นหอม

วิธีการที่จะนำโต๊ะได้หรือไม่

หลังจากสลัด "desyatochku" พร้อมที่แพร่กระจายใน kremanku และทำหน้าที่ให้กับตาราง พ่อครัวบางคนชอบที่จะกินขนมขบเคี้ยวแช่เย็นด้วยขนมปังและความหลากหลายของอาหาร เพื่อจุดประสงค์นี้มันจะเย็นครั้งแรกที่อุณหภูมิห้องและลบออกในตู้เย็นแล้ว

ในทางตรงกันข้ามกับผักกาดหอมเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวที่จะใช้จานโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูเป็นที่น่าพอใจเป็นเวลาหลายวัน ในกรณีนี้มันควรจะเป็นสิ่งที่จำเป็นในการจัดเก็บในตู้เย็น

เพื่อสรุป

ตอนนี้คุณรู้สองวิธีในการเตรียมความพร้อมอร่อย สลัดมะเขือ และผักอื่น ๆ โดยใช้สูตรเหล่านี้ในทางปฏิบัติคุณจะได้รับอาหารว่างรสเผ็ดมากและอร่อยที่สมบูรณ์แบบกลางวันหรืออาหารเย็นของคุณเช่นเดียวกับการที่ดีที่สุดที่เหมาะกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์