ไก่กับสับปะรด: สูตร

เนื้อไก่กับสับปะรดอร่อยจริงๆ เนื้อนุ่มมาก รสชาติของรสชาติส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับซอสที่ใช้: จานสามารถหวานมันสามารถมีกรดทั้งสองรสนิยมสามารถรวม, ไก่สามารถเผ็ด, เผ็ด, หอม ...

สำหรับอาหารจานนี้เป็นสิ่งสำคัญที่ควรเลือกเครื่องปรุง เนื่องจากจานนี้มาจากตะวันออกเรามักพบไก่กับสับปะรดและข้าว อย่างไรก็ตามขอบเขตของความคิดสร้างสรรค์ในทิศทางนี้เปิดกว้าง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าจานนี้มักประกอบด้วยเครื่องเทศจำนวนมากซึ่งหมายความว่าควรเลือกจานข้างเคียงเพื่อให้รสชาติที่แตกต่างกันไม่ขัดแย้งกัน

แม้ว่าจะต้องบอกว่าไก่กับสับปะรดไม่ใช่แค่จานร้อนเท่านั้น ของส่วนผสมเหล่านี้ทำให้สลัดที่ละเอียดอ่อนสลัดซึ่งเป็นกฎเช่นผู้หญิง อาจจะมีสลัดและคุ้มค่าเริ่มต้น

ไก่กับสับปะรด: สูตรสำหรับสลัด

300 กรัมเนื้อไก่ไก่หั่นเป็นก้อนตักโรยด้วยเกลือปรุงรสและใส่ในกระทะทอด เป็นสิ่งสำคัญที่จะเอาไก่ออกจากกองไฟเร็วที่สุดเท่าที่จะพร้อม - ประมาณ 7 นาทีต่อมามิฉะนั้นคุณสามารถแห้งเนื้อนุ่ม จากนั้นไปที่เนื้อไก่ทอดเพิ่มกระป๋องของเห็ดกระป๋องระบายน้ำพวกเขาเป็นครั้งแรกด้วยของเหลว เพิ่มกระป๋องสับปะรดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง ปรุงสลัดด้วยมายองเนส

ความไม่ชอบมาพากลของสลัดนี้คือส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไก่ตัวเองไม่จำเป็นต้องมีการแปรรูปเพิ่มเติม ถ้าสับปะรดและ champignons ถูกตัดแล้วการเตรียมสลัดใช้เวลาอย่างแท้จริง 10 นาที

ไก่กับสับปะรดในจีน

ปอนด์เนื้อไก่หั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่และบี้ในแป้ง จากนั้นไก่ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนกว่าแป้งจะกลายเป็นสีทอง จากนั้นก็ใส่ไส้กรอกสับปะรดขิงขูดชิ้นเล็ก ๆ กลีบกระเทียมและมะเขือเทศวาง 2-3 ช้อนตักลงในกระทะ จากนั้นใส่น้ำเชื่อมจากสับปะรดกระป๋องลงไปเคี่ยวประมาณ 20 นาที

ไก่กับสับปะรด: สูตรกับแกง

เช่นเดียวกับใน สูตร ก่อนหน้านี้ เนื้อไก่ ในปริมาณครึ่งกิโลกรัมถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ ชิ้นเนื้อถูกใส่ในชามลึกและเทด้วยซอสถั่วเหลือง เขาต้องซ่อนเนื้อสัตว์ทั้งหมด ในซอสไก่ ควรหมักไว้ประมาณ 30 นาที ในเวลานี้คุณจำเป็นต้องลอกเมล็ดออกและหั่นเป็นพริกสามบัลแกเรีย หากพวกเขามีสีที่แตกต่างกันทั้งหมดจานสำเร็จรูปจะดูสง่างามมาก เนื้อไก่ วางบนกระทะร้อนแล้วทอดแล้วลดไฟลงครึ่งช้อนชาผงแกงให้เข้ากันไก่ ใส่พริกไทยและสับปะรดลงในกระทะเทใส่น้ำเชื่อม จากนั้นไก่จะต้มประมาณ 20 นาที

ไก่กับสับปะรด: สูตรที่มีครีมเปรี้ยว

ตัดครึ่งกิโลกรัมเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดแล้วเปลี่ยนเป็นจานเย็นลง และในกระทะเดียวกันให้หอมหอมสับและสับละเอียดกระเทียม หลังจากไม่กี่นาทีเครื่องเทศถูกเทลงในกระทะ: hops-suneli, Origano, โหระพาคุณสามารถแกงหรืออื่น ๆ หลังจากนั้นสักพักให้เทครีม 3 ช้อนโต๊ะเทลงในกระทะหลังจากครึ่งนาทีแล้วนำไก่ย่างกลับมา กระทะถูกปกคลุมด้วยฝาปิดแล้วปล่อยให้ไก่เคี้ยวไก่ควรนุ่ม จากนั้นกระจายชิ้นส่วนของสับปะรดที่ด้านบนโรยทุกอย่างด้วยชีสแข็งโทรม อีกครั้งปิดฝาและต่อไปจนเคี่ยวจนชีสละลาย

ไก่กับสับปะรด: สูตรสำหรับไก่อบ

อกไก่หลายตัวถูกวางไว้ที่ด้านล่างของถาดหรือจานอบ ปริมาณของไก่ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์ด้านล่างต้องปิดสนิท ด้านบนของไก่ราดด้วยเครื่องเทศ greased กับมายองเนสกระจายสับปะรดและโรยด้วยชีสขูด ใส่กระทะลงในเตาอบและไก่ย่างประมาณ 40 นาที