ในช่วงฤดูร้อนซุปสำหรับทุกรสนิยม

สิ่งที่สามารถโปรดความร้อนดับกระหายและตอบสนอง? แน่นอนว่าในช่วงฤดูร้อนเย็น ซุป Gazpacho และความหลากหลายของกัญชาบีทรูทและ borage - พวกเขาทั้งหมดมีประโยชน์มาก (ไม่ใช่แคลอรี่) และอร่อยมาก ซุปฤดูร้อนควรจะสามารถที่จะปรุงอาหารที่ผู้หญิงทุกคน คุณสามารถทำได้โดยทำตามสูตรอย่างทั่วถึงและคุณสามารถเพิ่มบางสิ่งบางอย่างของตัวเองที่จะฝันและจะใช้เป็นพื้นฐานคำแนะนำที่ผมนำเสนอดังต่อไปนี้

ซุปฤดูร้อน "กัญชา" แต่ไม่ชอบที่ทุกคน

กัญชาของฉันไม่ชอบสูตรเหล่านั้นที่คุณสามารถหาในเน็ต ประการแรกผมไม่เพิ่มไปมิได้เนื้อหรือ (ดียิ่งขึ้น!), ไส้กรอก, มันฝรั่งและใส่รวม 1 หม้อสามลิตร เป็นพื้นฐานที่เราสามารถนำเวย์, โยเกิร์ต (ผมใช้ 3.5% และปรับลดไม่ได้) kvass okroshka ในน้ำสำหรับอาหารผมไม่คิดอย่างนั้น ดังนั้นในตอนแรกมากประณีตผมตัดสมุนไพร: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม, ผักขม, tsytsmu (แพงพวย) บางครั้งถ้าคุณต้องการเพิ่มใบโหระพาและสลัดหญ้าสดจากร้านค้า สีเขียวมากขึ้นดีกว่า แล้วฉันจะหมักหมมสีเขียวในกระทะขนาดใหญ่ทุก (ต้องกรอก 2/3 ของปริมาณ), เกลือและการใช้ pin กลิ้งรู้สึกและถูสีเขียวในขณะที่ปริมาณของมันไม่ได้ลดลงสามครั้ง ของสมุนไพรบดจะกลายเป็นนุ่มจะไม่ลอยอยู่ด้านบนของกัญชาและกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งไดรฟ์ และที่สำคัญที่สุดก็จะให้น้ำผลไม้สีเขียวซึ่งผสมกับมูลนิธิ ซุปนี้มีค้างอยู่ในคอฤดูร้อนบางมาก ร่วมกับสมุนไพรผมรู้สึกเพียง 1 มันฝรั่ง: มันจะทำให้ความหนาแน่น จากนั้นก็ใส่แตงกวาหัวไชเท้า (ทั้งหมดบนกระต่ายขูดกลาง) ก่อนที่จะกรอกสองในสามของหม้อควรใช้ชนิดของ "สลัด" นี้ ผมเทรากฐานผสม ให้แน่ใจว่าจะใส่มัสตาร์ดมะรุมขูดครึ่งช้อนของน้ำตาล: มันช่วยเพิ่มรสชาติ ถ้าปีนี้มีการเตรียมน้ำซุปกับ kvass หรือเซรั่มก็เป็นไปได้ที่จะนำครีมเปรี้ยว ฉันรักไขมัน

ซุปฤดูร้อน "คาสปาโช่"

ชนิดของกัญชาในครอบครัวของฉันนี้อยู่เสมอพร้อมเพียงเรียกว่า "แฮชมะเขือเทศ." ปรากฎว่าน้ำซุป ฤดูร้อนสูตร ที่รู้ว่าแม้คุณยายของฉันเรียกว่า "คาสปาโช่" จานนี้ ของอาหารเม็กซิกัน, แต่มันติดอยู่และเรามี เราเตรียมความพร้อมในช่วงฤดูร้อนซุปนี้อินเทรนด์เพื่อ ของมะเขือเทศสุกมากทำให้ น้ำมะเขือเทศ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น ธรรมชาติเปลือกแรก ถ้าน้ำออกหนามากเจือจางกับน้ำต้ม บนพื้นฐานนี้เราเพิ่มสับหรือขูดบนกระต่ายขูดกลางพริกแตงกวาหัวหอมสีเขียวทุกประเภทของสีเขียว ปรุงรสโดยใช้น้ำส้มสายชู (สามารถผลไม้), เกลือ, พริกไทย, น้ำตาล ฉันจะเพิ่มมะนาวแทนของน้ำส้มสายชูและแฟชั่นทาบาสโกและไม่ได้ใช้ ในจานเสร็จคุณสามารถเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันที่ดีจากมะกอก

ซุปฤดูร้อน "บีทรูท"

สูตรกว่าร้อย ฉันทำมัน ดังนั้นจึงมีความสามารถเป็นบีทรูทและฉันร้อนและเย็น ใช้เวลาประมาณกิโลจากหัวบีทที่ดีที่สุดหนุ่มสะอาด ส่วนที่ต้มในกระทะเคี่ยวอีกในกระทะที่มีเป็นจำนวนขั้นต่ำของน้ำมันพืช เมื่อหัวผักกาดครึ่งเคี่ยวเพิ่มหัวหอม, แครอทและบิตของหัวผักกาดและพริกหวาน รอจนสุก Ready- หัวผักกาดปรุงสุก นำออกอย่างสวยงาม shinkuem ทั้งหมดมารวมกันในกระทะหนึ่งและให้เดือด ตรวจสอบรสชาติให้เย็น บีทรูทต้ม แต่จะมีแม้กระทั่งน้ำแข็ง: มีเกือบจะไม่มีน้ำมัน