อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
โซบะผัด สูตรง่ายๆ
ของ buckwheat สามารถปรุงอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีจำนวนมาก ส่วนใหญ่มักจะสุกหรือต้มน้ำ zaparivayut ใช้เป็นเครื่องปรุง แต่วันนี้เราต้องการที่จะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการเตรียมโซบะผัด
โจ๊กโซบะ กับแครอทและหัวหอม
จานนี้ง่ายสามารถนำมาใช้เป็นกับข้าวหรือให้บริการได้ในเร็ววันเป็นหลัก
ส่วนผสม:
- Krupa - 300 กรัม
- น้ำมันพืช
- หนึ่งแครอท
- หนึ่งหัวหอม
วิธีการเตรียมโซบะผัด? สูตรที่มีรูปถ่ายสามารถพบได้ที่ด้านล่าง:
- ไปถึงและล้างตะโพก
- ความร้อนน้ำมันและจากนั้นปรุงอาหารธัญพืชไม่กี่นาที หลังจากนั้นเธอเทแก้วน้ำ
- ปิดฝากระทะ อย่าลืมให้เป็นระยะ ๆ กวนโจ๊กเติมน้ำเท่าที่จำเป็น
- ผักสะอาดสับและทอดจนสุกในกระทะที่แยกต่างหาก
เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์และบริการ อบ บัควีท, แคลอรี่ ซึ่งเป็นประมาณ 108 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมก็จะเปิดออกอร่อยมากและสมบูรณ์แบบเติมเต็มอาหารจากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
โซบะเป็น Boyarsky
จานนี้ง่ายจะตกแต่งอาหารค่ำครอบครัวของคุณ สำหรับเขาแล้วคุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- หนึ่งถ้วย groats บัควีท
- 400 กรัมของเนื้อสับ
- 100 กรัมของเห็ด
- สองหัวหอม
- หัวหอมสีเขียว
- เกลือ
- มีส่วนผสมของพริก
โซบะย่างบนกระทะที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:
- หนึ่งหัวหอมสับละเอียดและทอดในกระทะจนโปร่งใส
- เห็ดสดสะอาดตัดแบบสุ่มและส่งไปยังหัวหอม ผลิตภัณฑ์ย่างจนเป็นสีน้ำตาลทองปรุงรสด้วยเกลือและลบจากความร้อน
- หลอดไฟสองสับปั่นและผสมกับเนื้อสับ เพิ่มให้กับพวกเขาเกลือและพริกไทยผสม ละเอียดผสมผลิตภัณฑ์
- คุก สับ zrazy, ใช้เห็ดยัดไส้ทอดและหัวหอม
- ทอดชิ้นงานจากทั้งสองฝ่ายถึงครึ่งหนึ่ง
- แปรรูปธัญพืชเทลงในกระทะระหว่างลูกชิ้นและความร้อนในขณะที่
- เทลงไปในน้ำและจานเกลือสินค้า นำมาต้มโจ๊กแล้วลดความร้อน
หลังจาก 20 นาทีเอากระทะจากแผ่นครอบคลุมมันด้วยผ้าขนหนูสะอาดและให้ยืนเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะที่โรยด้วยต้นหอมสับ
โซบะกับวอลนัทและแครนเบอร์รี่
การรวมกันที่ผิดปกติของการสร้างรสชาติอาหารจานใหม่และเป็นต้นฉบับ มันสามารถทำหน้าที่เป็นกับข้าวในวันปกติและเตรียมความพร้อมสำหรับอาหารค่ำในได้อย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- หนึ่งถ้วยโซบะแห้ง
- สองหัวหอม
- สองแก้วน้ำ
- เกลือ
- สองช้อนโต๊ะถั่วสน
- ห้าช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- สองช้อนโต๊ะแครนเบอร์รี่
วิธีการเตรียมโซบะผัดอร่อย? สูตรที่สามารถพบได้ที่นี่:
- เปิด multivarku และตั้งค่าโหมด "ร้อน" หลังจากนั้นใส่ในชามถั่ว ให้แห้งพวกเขาแล้วถ่ายโอนไปยังชามแยกต่างหาก
- หัวหอมฟรีจากแกลบและสับแหวน
- เทลงในน้ำมันพืชอุปกรณ์ชาม ทอด หัวหอม แล้วเปิดออกไปยังจาน
- ผัดโซบะทอดแล้วเพิ่มน้ำ ตั้งค่าเป็น "โจ๊ก" สำหรับครึ่งชั่วโมง
เมื่อบัควีทพร้อมผสมกับถั่ว, หัวหอมและผลเบอร์รี่
โซบะผัดหัวหอมและเครื่องเทศ
เครื่องเทศหอมให้คุ้นเคยรสชาติใหม่ของจาน
ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:
- ครึ่งถ้วย groats โซบะ
- 300 กรัมของเห็ด
- ช้อนโต๊ะของเนย
- เกลือ
- สองหัวหอม
- ช้อนชาในสี่ของยี่หร่า
- สองบดทับของขมิ้น
- หยิกของพริกขี้หนูสีแดง
- ขิงและอบเชยจะได้ลิ้มรส
- สองช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
โซบะผัดกับเครื่องเทศที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:
- ทำความสะอาดเห็ดและตัดให้เป็นชิ้น
- เห็ดทอดในน้ำมันไม่กี่นาทีและจากนั้นโรยในพวกเขาบัควีท
- ในไม่กี่นาทีเทลงในกระทะและถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำและปรุงอาหารจนสุกโจ๊ก
- โบว์สะอาดหั่นเป็นแหวนและทอดจนโปร่งใส เพิ่มเครื่องเทศที่จำเป็นและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ใส่โจ๊กกับเห็ดบนจานและวางอยู่ด้านบนของหัวหอม
โซบะผัดเห็ดชนิดหนึ่งโปแลนด์
นี้เป็นอาหารตามฤดูกาลสามารถนำไปใช้กับตารางในวันธรรมดาและวันหยุด สำหรับเขาแล้วคุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 100 กรัมบัควีท
- 100 กรัม chanterelles
- ไก่ไข่หนึ่ง
- ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟ
- 50 กรัมของเนย
- 100 กรัมครีมเปรี้ยว
สูตร:
- ล้างข้าวบาร์เลย์ย้ายและทอดในกระทะไม่กี่นาที เติมด้วยน้ำและต้มจนนุ่ม
- ปัดไข่กับครีมเพิ่มเกลือและพริกไทย
- เทน้ำสลัดครีมกับโซบะและผัด เคี่ยวจนอาหารที่ปรุงสุก
- ปอกเปลือกหัวหอมและเห็ดและประณีตสับพวกเขาและสถานที่ในกระทะที่แยกต่างหาก ทอดจนผลิตภัณฑ์สีน้ำตาลทอง
ใส่อาหารในชั้นจาน ครั้งแรก, โจ๊กแล้วเห็ด, โซบะและอีกครั้งที่ชั้นปลาย chantarelle
Grechanik
จานนี้ยูเครนจะเปิดออกแสนอร่อยและอร่อยมาก ครั้งนี้เราจะใช้เป็นโซบะทอดยัดไส้
ส่วนผสม:
- 300 กรัมของ ไก่สับ
- 200 กรัมเนื้อสับ
- สองถ้วยโซบะ
- สองหัวหอม
- สองไข่ไก่
- แป้ง
- เกลือ
- พริกไทยป่น
- น้ำมันเนยและผัก
สูตร:
- ต้มจนสุกและธัญพืชผสมกับหัวหอมย่าง
- โจ๊กแช่เย็นผสมกับพื้นดินเนื้อเนยไข่เกลือและเครื่องเทศ
- รูปแบบมวลจากไส้ผลและม้วนในแป้ง
ย่าง Grechanik ในน้ำมันพืชจนสุก เสิร์ฟบนโต๊ะกับสลัดหรือผักนึ่ง
ที่คุณสามารถดูโซบะผัดมีการเตรียมความหลากหลายของวิธีและเหมาะสำหรับการเตรียมการของอร่อยและแสนอร่อย เลือกสูตรที่คุณชื่นชอบและกล้าหาญที่จะดำเนินการทดลองการทำอาหาร
Similar articles
Trending Now