อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สูตรวอดก้ามาร์ตินี่: รูปแบบหรูหราและความสง่างามที่เรียบง่าย
หลายคนเพื่อผ่อนคลายหลังจากการทำงานหนักของวันยกตัวอย่างเช่นจากเวลาเลือกที่จะดื่มเครื่องดื่มหนึ่งหรือสองเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีญาติหรือเพื่อน
แน่นอนวันนี้มากมายของเครื่องดื่มค็อกเทลทั้งแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ การรวมกันคลาสสิกเดียวกันของรสชาติที่สามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมที่ผิดปกติอย่างมากให้เต้าเสียบรสชาติกลั่นและน่าพอใจมาก
พิจารณารวมกันที่พื้นฐานเป็นมาร์ติวอดก้า สูตรของเครื่องดื่มนี้เป็นที่รู้จักกันไปหลายชื่นชมของเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ การรวมกันของรูปแบบคลาสสิกนี้เรียกว่า vodkatini สูตรอาหารทั้งหมดได้รับการกล่าวถึงด้านล่างจะขึ้นอยู่กับพื้นฐานของทั้งสองส่วนผสม
ประวัติโดยย่อ
เครื่องดื่มนี้เป็นครั้งแรกในอเมริกาบาร์ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ใครเป็นผู้เขียนรวมกันสูงระเบิดตอนนี้มันไม่เป็นที่รู้จัก
แต่ความจริงก็คือความนิยมค๊อกเทลได้เพิ่มขึ้นเนื่องจากการมากภาพยนตร์เจมส์บอนด์ ต้องขอบคุณที่มีชื่อเสียงภาพยนตร์ฮีโร่มาร์ตินี่สูตรวอดก้ากลายเป็น megaizvestnym และความต้องการ
ในภาพยนตร์เรื่องเดียวกันมันก็ถูกเปิดเผยความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่ได้เขียนไว้กฎ "ในส่วนผสมค็อกเทลที่ผสมขวา แต่ไม่กวน."
"มาร์ติ 50/50" หรือ "มาร์ตินี่ที่สมบูรณ์แบบ"
ขอเริ่มต้นด้วยเช่นการรวมกันเป็น "อุดมคติ" ค๊อกเทล: วอดก้ากับมาร์ตินี่ สูตรได้ขอบคุณที่มาของชื่อของสัดส่วนเครื่องแบบของส่วนผสมพื้นฐาน
องค์ประกอบของค๊อกเทล: 42 กรัมของวอดก้า 42 กรัมเวอร์มุต, 10 หยดยาขมส้มเกลียวเปลือกมะนาวสำหรับการตกแต่ง นี่คือที่ง่ายที่สุด "สะอาด" กับมาร์ตินี่สูตรวอดก้า สัดส่วนการโอนไปยังระบบระหว่างประเทศของมาตรการซึ่งถูกนำมาใช้ในบาร์เพื่อให้ทุกอย่างจะได้รับถึงกรัม
เตรียม: ในการผสมแก้วรวมวอดก้ามาร์ตินี่ขมและน้ำแข็ง ผสมเครื่องดื่มค็อกเทลที่ดีและเทลงในแช่เย็น แก้วมาร์ตินี่ ตกแต่งด้วยเปลือก - ค๊อกเทลพร้อม
มาร์ติโหระพา
การเตรียมความพร้อมของเครื่องดื่มที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนการเตรียมดังนั้นมันจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มต้นในการเตรียมความพร้อมสำหรับวันก่อนการใช้งาน
สำหรับค๊อกเทลนี้จะต้อง 0.5 ถ้วยของวอดก้า 3 ใบโหระพาสด 28 กรัมของเวอร์มุต, 10 หยดยาขมคื่นฉ่าย (ถ้ามี) ใบโหระพาสำหรับการตกแต่ง
วิธีการเตรียม การเริ่มต้นให้เราเชื่อมต่อในภาชนะขนาดเล็กที่มีครึ่งแก้ววอดก้า, ใบโหระพาให้ครอบคลุมกับฟิล์ม ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นข้ามคืนแล้วจะออกใบโหระพา ส่วนผสมนี้จะเพียงพอสำหรับสองเครื่องดื่มค็อกเทล
นอกจากนี้แก้วผสมเพิ่มทั้งหมดขององค์ประกอบเหล่านี้ตามสูตรรวมทั้งขมและน้ำแข็ง คนให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วแช่เย็นตกแต่งด้วยใบโหระพา
เซนต์ ดิลล์มาร์ตินี่
มาร์ตินี่สูตรนี้กับวอดก้าค่อนข้างผิดปกติและคมคาย
ส่วนผสม: 42 กรัมของวอดก้า, 28-56 กรัมแตงกวาดอง (ดอง) กับผักชีฝรั่งไม่กี่หยดของเวอร์มุต, 10-12 เมล็ดมัสตาร์ด, แตงกวาดองเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับการเสียบและวัยรุ่นผักชีสำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม ผสมวอดก้าดองเวอร์มุต, เมล็ดมัสตาร์ด และน้ำแข็งในเครื่องปั่น เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นลงในแก้ว ใส่แตงกวาเสียบไม้และประดับด้วยเครื่องดื่มค็อกเทล สัมผัสสุดท้ายจะเป็นวัยรุ่นของผักชีฝรั่งในแก้ว
จิงเจอร์มาร์ตินี
สูตรนี้มาร์ติวอดก้าสำหรับคนรักความหวานเผ็ด
ส่วนผสม: 42 กรัมของวอดก้าเวอร์มุต 14 กรัม, 14 กรัมของสุราขิง 10 หยดยาขม "Angostura" (แนะนำ) เกลียวของเปลือกส้มในการตกแต่ง
การจัดเตรียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นตกแต่งในเครื่องปั่นให้เพิ่มน้ำแข็ง เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นลงในแก้วและตกแต่งเปลือก
มาร์ตินี่กับเชอร์รี่
ค๊อกเทลนี้มีรสชาติเผ็ดแห้งเนื่องจากเชอร์รี่ (ไวน์องุ่นที่แข็งแกร่ง) มันเป็นที่สมบูรณ์แบบ "ผลงาน" ควบคู่กับ Jamon หรือขนมรสเค็มอื่น ๆ
ส่วนประกอบ: 42 กรัมของวอดก้า 28 กรัมของเวอร์มุต, 14 กรัมเชอร์รี่ (แนะนำ "Amontillado") 15 หยด เหล้าพีช, 3 สีเขียวมะกอกสำหรับการตกแต่ง 1 แฮมชิ้นหลายผลึกเกลือขนาดใหญ่
นี้เป็นอีกหนึ่งรูปแบบฟุ่มเฟือยมาร์ติวอดก้า สูตรประกอบด้วยสองขั้นตอน
1) น้ำแข็งในวอดก้าผสมเครื่องปั่นเวอร์มุต, เชอร์รี่, ขมและ เทลงในแก้ว
2) เพื่อให้การตกแต่ง "เคบับ" เสียบของมะกอกและ Jamon ใน "แฮมมะกอกมะกอก" ทอดสมอ ใส่เสียบลงไปในแก้วโดยการเพิ่มผลึกเกลือ
ชบาโรสเวสเปอร์
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับค๊อกเทลนี้ถือว่าเป็นวอดก้าไร่ แต่คุณสามารถใช้แบรนด์อื่น ๆ สูตรที่ถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 2011 เมื่อมีคลื่นในความนิยมของวอดก้ากลั่น
ส่วนประกอบ: 84 กรัมของยินซักแห้ง, วอดก้า, 28 กรัม, 14 กรัมเวอร์มุต (โดยเฉพาะสุราลิลเล็ตบลังค์) 15 หยดสุราจากชบา (จีนเพิ่มขึ้น)
เพื่อเตรียมความพร้อมผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นให้เพิ่มน้ำแข็ง ผสมในเครื่องปั่นให้เย็นแล้วเทลงในแก้วมาร์ตินี่
มาร์ติแตงกวา
ค๊อกเทลนี้มีรสชาติหวานสดดี
ส่วนผสม: 4 แตงกวาแหวน 56 กรัมของวอดก้าเวอร์มุต 21 กรัม, 0.5 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมง่าย 10 หยดยาขมคื่นฉ่าย
การจัดเตรียม เครื่องปั่นผสม 3 หยิกหยองแตงกวาเพิ่มวอดก้าเวอร์มุต, น้ำเชื่อมและน้ำแข็งขม คนให้เข้ากันและเทเครื่องดื่มลงในแก้ว ตกแต่งด้วยแหวนที่เหลืออยู่ของแตงกวา
Similar articles
Trending Now