เค้กแสนอร่อยคริสต์มาส: สูตรที่มีรูปภาพ

คุณเคยพยายามที่จะปรุงอาหารเค้กคริสต์มาส? ไม่มี? แล้วส่งบทความจะช่วยให้คุณ

อะไรคือสิ่งที่แตกต่างจากเค้กคริสต์มาสปกติคุณถาม? ความแตกต่างระหว่างเช่นขนมไม่มีจริง เป็นที่ถือว่าเทศกาลสามารถมีรูปร่างผิดปกติและการตกแต่งพิเศษ

วันนี้เรานำเสนอคุณไม่กี่ตัวเลือกในการจัดทำขนมที่สวยงามที่แน่ใจว่าจะเพลิดเพลินไปกับบุคคลทั่วไปและของใช้ในครัวเรือนของคุณ

เค้กคริสมาสต์: สูตรที่มีรูปถ่าย

วิธีการเตรียมความพร้อมการรักษาเดิมของตัวเองสำหรับผู้ที่มา? ขนมที่นิยมมากที่สุดสำหรับ ตารางเทศกาล เป็นเค้ก "พวงหรีดคริสต์มาส" เป็นอาหารอันโอชะอย่างง่ายดายและผลที่ได้เป็นที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ

ดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องทดสอบ

• ไข่ไก่สด - ประมาณ 6 ชิ้น.
• น้ำตาลทรายขาว - 2 ถ้วยเต็ม
• น้ำมันเนยนิ่ม - 250 กรัมแป้งประมาณ 2 ช้อนขนาดใหญ่สำหรับรูปแบบการหล่อลื่น;
• แป้งสีขาว - 2 แก้วเต็มรูปแบบสำหรับการทดสอบและ 2 ช้อนขนาดใหญ่เพื่อรูปร่าง;
• ผงอบอาหาร - 2 ขนมช้อน

ที่จำเป็นสำหรับครีม:

• น้ำมันเนยนิ่ม - 300 กรัม;
• ดิบนมข้น - ประมาณ 300 กรัม;
• บรั่นดีใด ๆ - 2 ช้อนขนาดใหญ่

สำหรับการตกแต่งและชั้นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จำเป็นต้องใช้:

• แยม apricot หนา - 250 กรัม
• Dragees ช็อคโกแลตเคลือบสีเขียว - ประมาณ 500 กรัม

แป้ง mesim

ก่อนที่จะเตรียมเค้กคริสมาสต์ในรูปแบบของพวงมาลาที่คุณควรผสมรากฐานสำหรับเค้ก การทำเช่นนี้เชื่อมต่อไข่แดงกับเนยนุ่มแล้วเพิ่มน้ำตาลให้กับพวกเขาและคนส้อมธรรมดาอย่างทั่วถึง ออกจากกันมวลผลจะต้องมีการระบายความร้อนด้วยอย่างยิ่งโปรตีนแส้ หลังจากนี้ทั้งสองส่วนจะต้องรวมในหนึ่งชามแล้วเพิ่มให้กับผงฟูและแป้งสีขาว

ตีผสมอาหารที่ความเร็วสูงสุดที่คุณจะต้องได้รับแป้งเนื้อเดียวกันคือสอดคล้องหนามาก

ขั้นตอนการอบขนมเค้ก

เค้กคริสมาสต์ที่ได้รับรูปร่างที่ต้องการและเป็นที่คล้ายกันมากที่สุดในการพวงหรีดก็จะแนะนำให้ใช้เครื่องครัว nonstick จะอบเค้กขนาดใหญ่ แบบฟอร์มการควรจะต้องหล่อลื่นเนยนุ่มแล้วโรยด้วยอาหารมื้อเบา ๆ หลังจากนั้นอาหารจะต้องมีการเทแป้งสุก แม่พิมพ์ก็จะถูกวางไว้ในตู้ duhovochny อุ่น เค้กนำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 190 องศา

เมื่อเค้กสุกสมบูรณ์ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบออกจากแม่พิมพ์วางบนพื้นผิวเรียบให้เย็นได้อย่างทั่วถึง หลังจากนั้นจะต้องตัดเป็น 4 หรือ 5 เค้กใช้มีดยาวและคมชัด

ครีมปรุงอาหาร

แน่นอนเค้กคริสต์มาสกับสีเหลืองอ่อนเป็นขนมที่คำสั่งเดิมที่สวยงามมากขึ้นและซึ่งถูกปกคลุมด้วยครีมเนยปกติ แต่ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนมีความสามารถที่จะทำเช่นมวลและนำไปใช้ในการตกแต่งอาหารที่บ้าน ในเรื่องนี้เราต้องการที่จะแนะนำให้คุณสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับขนมวันหยุดนี้

ดังนั้นถ้าคุณตัดสินใจที่จะไม่ทำให้คริสมาสต์ เค้กของสีเหลืองอ่อน, รูปภาพซึ่งมักจะแปลกใจที่เราหลังจากเค้กอบทันทีควรดำเนินการเตรียมความพร้อมของครีม นี้เนยนุ่มต้องตีอย่างหนักแล้วเพิ่มนมข้นดิบและคู่ของช้อนบรั่นดี ทำซ้ำขั้นตอนการกวนคุณต้องได้รับมวลเขียวชอุ่มมากและหวาน

รูปแบบขนม

คริสมาสต์ สูตรเค้ก ที่เราพิจารณาค่อนข้างเกิดขึ้นเพียง เพื่อเริ่มต้นกับเค้กด้านล่างควรวางไว้บนจานแล้วเห็นแก่ตัวเคลือบด้วยหนา แยมแอปริคอท หลังจากนั้นฐานหวานจะต้องนำไปใช้กับครีมน้ำมัน ครอบคลุมมันมีสอง Korzh ทำซ้ำขั้นตอน

หลังจากวางชั้นทั้งหมดที่คุณควรมีผลิตภัณฑ์หวานค่อนข้างสูง สรุปได้ว่ามันมีความจำเป็นต้องเหมือนกันครอบคลุมเศษของครีมและครึ่งชั่วโมงในการส่งในตู้เย็น

ตกแต่งกระบวนการ

วิธีการตกแต่งเค้กคริสต์มาส? สูตรขนมนี้อาจเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันมาก ใครบางคนแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนมีคนใช้ปกติครีมย้อมและมีคนใช้ผงขนม เราตัดสินใจที่จะหยุดที่ Dragees ช็อคโกแลต ในเคลือบสีเขียว พวกเขาควรจะแพร่กระจายอย่างทั่วทั้งพื้นผิวของ "พวงหรีด" ที่จะทำให้มันมีลักษณะเหมือนคริสมาสต์ก็จะแนะนำให้ใช้เบอร์รี่สีแดงซึ่งยังจะต้องวางบนเค้ก

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

หลังจากเค้กคริสมาสต์ภาพของการที่จะนำเสนอในบทความนี้มีความพร้อมก็ควรจะเป็นไม่กี่ชั่วโมงที่จะใส่ในตู้เย็น เมื่อเวลาผ่านไปขนมจะต้องถูกตัดออกเป็นชิ้น ๆ และนำเสนอให้ตารางเทศกาล ที่น่าจดจำเทศกาลงานเลี้ยงน้ำชาที่คุณให้!

เค้กคริสต์มาสฝรั่งเศส: ภาพถ่ายและสูตร

ขนมฝรั่งเศสที่นิยมเรียกว่า "คริสมาสต์เข้าสู่ระบบ" เป็นที่นิยมมากในหมู่ฟันหวานที่รักกาแฟและช็อคโกแลตขนม

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กนี้เราจะต้อง (สำหรับแป้งและไส้):

• แสงแป้ง - ประมาณ 120 กรัม
• กาแฟสำเร็จรูป - ตรง 2 ช้อนขนม;
• น้ำดื่ม - ½ถ้วย;
• ไข่สด - 4 ชิ้น.
• น้ำตาลทรายขาว - 200 กรัม;
• ครีม 30% - 250 มล;
• ถั่วใด ๆ - ประมาณ 50 กรัม
• วานิล - ½ช้อนชา;
• ผงฟู - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• เกลือทะเล - schepotochka

เพื่อเตรียมความพร้อมครีมที่เรา potreyuuyutsya:

• เนยเนื้อครีมเนียนนุ่ม - ประมาณ 100 กรัม;
• โกโก้ - ประมาณ 150 กรัม;
• ช็อคโกแลตขม - ประมาณ 100 กรัม;
• ผงน้ำตาล - ประมาณ 100 กรัม;
• วานิล - schepotochka

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร

เค้กคริสต์มาสฝรั่งเศสทำง่ายและเรียบง่าย แรกที่เราต้องนวดแป้งสำหรับฐาน นี้ต้องใช้ไข่ปัดแช่เย็นอย่างมากที่มีเครื่องผสมค่อยๆเพิ่มไปน้ำตาลและเกลือ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ควรเทน้ำดื่มและเพิ่ม vanillin หลังจากที่การกระทำเหล่านี้ต้องร่อนแป้งกับผงฟูและเทลงในสารละลาย เป็นผลให้คุณควรจะได้ไม่หนามาก แต่แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน

เบเกอรี่ผลิตภัณฑ์การทำอาหาร

การทำเค้กคริสมาสต์ในรูปแบบของการบันทึกก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะอบเค้กขนาดใหญ่และบาง การทำเช่นนี้ greased อย่างรอบคอบด้วยน้ำมันและเทลงบนฐานทั้งหมด ชั้นอบ desirably ที่ 200 องศา 25 นาที

ให้บรรจุและเปิดม้วน

ก่อนที่รูปแบบพื้นฐานสำหรับเค้กที่มันเป็นก่อนจำเป็นในการเตรียมการบรรจุ นี้ต้องใช้แส้ครีมหนักมี 2 ช้อนมากของน้ำตาลแล้วเทกาแฟสำเร็จรูป เป็นผลให้คุณควรจะได้รับอากาศและครีมนมปรุงแต่ง

เมื่อเค้กอบนั้นจะต้องถูกนำออกจากเตาอบแล้วรีบโรยผงและบรรจุครีม smear ในตอนท้ายของผลิตภัณฑ์ที่จะรีดเป็นม้วนแน่น ซึ่งสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของผ้าขนหนูห้องครัว ถ้าต้องการให้มันขอบหยักสามารถตัดด้วยมีดคม

การปรุงอาหารครีมช็อคโกแลตสำหรับการตกแต่ง

มีการกระทำรากฐานสำหรับเค้กคริสต์มาสควรดำเนินการเพื่อเตรียมความพร้อมของครีม แรกที่คุณต้องละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำแล้วมันเย็นเล็กน้อย ในขณะเดียวกันชักเนยนุ่มต้องด้วยผงโกโก้และวานิลลา ต่อจากนั้นมวลอากาศที่เกิดความจำเป็นที่จะเทช็อคโกแลตละลาย วิปปิ้งครีมแนะนำน้ำมันผ่านเครื่องปั่น

ขั้นตอนการทำขนมตกแต่ง

ทำให้อร่อยหนา ครีมช็อคโกแลต ควรเริ่มต้นการตกแต่งสารพัดวันหยุดของเรา พื้นผิวของมันจะต้องเป็นอย่างสมบูรณ์ไขมันมวลน้ำตาลมันแล้วทำให้ร่องด้วยส้อมที่จะม้วนเป็นคล้ายกันมากที่สุดในการเข้าสู่ระบบ

หลังจากนั้น "บันทึกคริสต์มาส" ของเราควรจะกว้างขวางโรยด้วยถั่วสับและคั่ว ขั้นตอนนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าพื้นผิวของขนมจะคล้ายกับเปลือกของต้นไม้ ในอนาคตคว้าสารพัดสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สีแดงและองุ่นเขียว

เราให้บริการตารางวันหยุดขนมหวานโฮมเมดแสนอร่อย

ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้การรักษาวันคริสต์มาสสำหรับตารางเทศกาล ฉันเชื่อว่าทุกความต้องการของสูตรคุณแน่นอนจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีเค้กที่สวยงามซึ่งจะทำให้ผู้เข้าพักและญาติของคุณเพียงหนึ่งความสุข

หลังจากการขึ้นรูปขนมในรูปแบบของบันทึกที่ควรจะวางไว้ในตู้เย็น ในเย็นรักษาช็อคโกแลตหวานก็จะแนะนำให้ยืนสำหรับสองชั่วโมง หลังจากนี้ "บันทึกคริสต์มาส" สามารถนำไปใช้กับตาราง ตัดชิ้นขนมควรจะมีเพียงหลังจากที่ทุกความงามของผู้เข้าพักจะได้ชื่นชมและเพื่อนของคุณ

เพื่อสรุป

มีค่อนข้างไม่กี่สูตรสำหรับเค้กวันเกิดมี บางคนต้องใช้จำนวนขั้นต่ำของส่วนผสม แต่บางคนแนะนำให้มีส่วนร่วมของชุดใหญ่ของผลิตภัณฑ์ หากคุณต้องการที่จะทำให้ขนมที่ผิดปกติและละเอียดอ่อนเราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารเค้ก "ระเบิดคริสมาสต์", "ก้างปลา", "ดาวคริสต์มาส" และอื่น ๆ

จะตั้งชื่ออาหารอันโอชะที่น่าแปลกใจแขกของคุณด้วยการปรากฏตัวของพวกเขาและดูและส่งพวกเขาไปลิ้มรสของคุณพวกเขาควรจะทำอย่างช้า ๆ อย่างรอบคอบและมีความรักที่ดี แล้ววันหยุดใด ๆ ที่จะสามารถไปสู่ความรุ่งโรจน์! Bon Appetit!