เค้กกับกล้วย สูตรเป็นเรื่องง่ายและเค้กด้วยครีมรสเปรี้ยว

หากคุณใช้ในการกินกล้วยเฉพาะในรูปแบบดิบปกติคุณยังคงมีมากที่จะเรียนรู้ จากผลไม้เขตร้อนนี้หรือสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารจำนวนมากของขนมหวาน - ขนมเค้ก, พาย, ขนมอบเค้ก ... และคุณสามารถเริ่มต้นตอนนี้ กล้วย - ผลไม้มีราคาไม่แพงมีจำหน่ายในเกือบทุกร้านขายของชำดังนั้นทำไมไม่ไปสำหรับพวกเขาและได้เริ่มต้นการปรุงอาหารทำอาหารชิ้นเอก? ตอนนี้คุณจะถูกนำเสนอไม่กี่สูตรโดยใช้กล้วยที่คุณสามารถทำให้เป็นจริง - เพียงแค่ให้มันเวลาน้อย

เค้ก กล้วยสูตร ซึ่งจะอธิบายไว้ด้านล่างง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและทำให้อร่อยมาก นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องมีราคาแพงและไม่ค่อยพบในร้านอาหาร เกือบทุกคนในบ้านมีส่วนผสมทั้งหมดที่จะอบเค้กนี้

และคุณจะต้องส่วนผสมดังต่อไปนี้สำหรับการอบ:
- ชิ้นกล้วย 3 หรือ 4;
- ครึ่งแพ็คของเนยหรือมาการีน;
- สามในสี่ของแก้วนม;
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรสของคุณคุณสามารถใช้แก้วหรือครึ่งแก้วขึ้นอยู่กับว่าหวานคุณต้องการที่จะทำเค้ก แต่คุณสามารถทำบางสิ่งบางอย่างในระหว่างการ 3/4 ถ้วย - ไม่ต้องเข้าใจผิด;
- คู่ของไข่;
- เกลือ;
- แป้งประมาณ 2 ถ้วย;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- วานิล - 0.5 ช้อนชา โดยไม่ต้องด้านบน

เค้กกับกล้วย ตำรับ

เนย (หรือมาการีน) นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อที่ว่ามันจะกลายเป็นอ่อน เมื่อได้มีการปรับตัวลดลงอย่างพอเพียงสถานที่ในชามใส่น้ำตาลและตีด้วยเครื่องผสมทั้งหมดอย่างรอบคอบ ตอนนี้ทำความสะอาดกล้วยบดและพวกเขาเช่นส้อมที่จะได้รับการวาง ข้าวต้มนี้มากเพิ่มส่วนผสมของมาการีนและน้ำตาลแล้วผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้เทหลังนมลงไปผัด จากนั้นใส่เกลือและวานิลลินหยิกเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือหยิก ผสมอีกครั้ง ปัดไข่แยกต่างหาก ปัดพวกเขาจำเป็นต้องใช้ความเร็วในการผสมควรมีขนาดเล็ก ในตอนท้ายของไข่ผสมกับส่วนผสมกล้วยสุกมาการีนก่อนหน้านี้ ทุกอย่างมีการผสมเป็นอย่างดีด้วยมือ

ร่อนแป้งกับผงฟูแล้วค่อยๆ 1-2 ช้อนโต๊ะเพิ่มส่วนผสมลงไปผัด แป้งในกรณีใด ๆ ไม่ควรจะแน่นก็ควรจะเป็นครีมเปรี้ยวที่เมื่อเค้กด้วยกล้วยสูตรที่มีการอธิบายไว้ที่นี่จะน่ากลัวอร่อยและอ่อนโยน

เลือกจานอบไขมันด้วยน้ำมัน vylozhte กระดาษ parchment สำหรับการอบและเทกลับแป้ง เค้กอบเป็นสิ่งที่จำเป็นที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 45 นาที

คุณหันเค้กกับกล้วย สูตรเป็นเรื่องง่ายมาก "ขึ้นอยู่กับ" เค้กตามปกติและบิสกิต นอกจากนี้คุณยังสามารถลองสูตรเล็กน้อยซับซ้อนมากขึ้น - เค้กกล้วยหอมกับครีมเปรี้ยว

การทำเช่นนี้ใช้เวลาสองสามของไข่ผสมน้ำตาลครึ่งถ้วย, ปัดควรผสม จากนั้นก็ใส่โยเกิร์ต 1 ถ้วย แยกบดขยี้ด้วยส้อมจนสถานะของเยื่อกล้วย 4 และยังเพิ่มการผสม ผสมอย่างทั่วถึง

คุณสามารถใส่หยิกของวานิลลา ตอนนี้เป็นเวลาที่จะใส่แป้งเพิ่มเพียงช้อนโต๊ะคนให้เข้ากัน ร่วมกับแป้งเพิ่มครึ่งช้อนชาโซดา ความสอดคล้องของครีมข้น - นั่นคือสิ่งที่เราต้องการที่จะได้รับ - นี้เป็นสิ่งสำคัญ หนาเกินไปหรือแข็งแป้งทำลายรสชาติ แป้งแบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน มันจะเป็นไฮบริดบางส่วนของเค้กด้วยเค้ก เทส่วนแรกในรูปแบบ greased เตาอบควรจะร้อนล่วงหน้าและที่อบที่อุณหภูมิต่ำ เมื่อคุกกี้มอนสเตอร์พร้อมอบสองคน ตอนนี้คุณต้องแช่ไว้ในน้ำที่มีน้ำตาล ซึ่งสามารถทำได้ด้วยขนสัตว์ผ้าฝ้าย, ผ้าโปร่ง, แปรง แช่เบา ๆ เพื่อให้พวกเขาไม่กระจุย)

แยกผสมครีม - ครึ่งถ้วยน้ำตาลจำนวนเงินที่ดุลยพินิจของคุณ เสื้อด้านบนของแต่ละเค้กและทำเค้ก ด้านบนเค้กยังจะต้องเทครีมเปรี้ยว ว่ามัน!

หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารบางอย่างที่มีความซับซ้อนมากขึ้นคุณสามารถเลือกตัวอย่างเช่นสูตรอิตาเลี่ยน - เค้กกล้วยหอมกับครีมชีสและกีวี แม้ว่าทั้งสองสูตรดังกล่าวข้างต้นมีรสชาติที่ดีและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม